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新的一年也要好好吃肉，这碗回锅肉最适合乍暖还寒的日子。

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离线白衣少年
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-02-26
步骤 y2% ^teX k  
1、带皮五花肉洗净焯水，捞出与姜片一起放入清水中煮熟后过凉水。 /t6u"I~  
X1z0'gvh  
2、将五花肉沥干水分切片。锅中热油，放入肉片煸炒至微干，肉片边缘微卷，盛出沥油。 p YvF}8  
\,#4+&4b  
3、重新热油，加入蒜片、豆瓣酱炒出红油后，下肉片炒匀。 x 3co?  
%>:)4A  
4、下包菜，继续加适量酱油、料酒和少许白砂糖调味。出锅前撒点青蒜，完成！ r_<i*l.  
3LnyQ  
配一碗米饭~ C%o/  
p`.fYW:p  
一口刚刚好的温暖。
共1条评分 ，威望+1
可人鱼 威望 +1 - 2017-02-26
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-02-26
灵咯
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