步骤
,e9M%VIu6[ 1、带皮五花肉洗净焯水，捞出与姜片一起放入清水中煮熟后过凉水。
:8oJG8WH 
j Zkc
yx 2、将五花肉沥干水分切片。锅中热油，放入肉片煸炒至微干，肉片边缘微卷，盛出沥油。
>l AtfN=' 
u<cnz% @ 3、重新热油，加入蒜片、豆瓣酱炒出红油后，下肉片炒匀。
ihwJBN>( 
TvDC4tm-: 4、下包菜，继续加适量酱油、料酒和少许白砂糖调味。出锅前撒点青蒜，完成！
[(3s5)O 
KgkRs?'z 配一碗米饭~
^Z;zA@[wt 
S :}"gwFM 一口刚刚好的温暖。
小森食光
南北方美食撕逼大战
咖啡“无罪”
预防流感的妙招
