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一年吃一次，农村的这种美食，吃过的人孩子都打酱油了！

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离线塘桥一朵花
上士
 
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-03-23
➀ 2/W5E-tn  
“东家妞 ，西家娃，采回了榆钱过家家， :|tWKA  
一串串，一把把，童年时我也采过它， exHg<18WSe  
那时采回了榆钱，不是看着那玩耍， GF=rGn@,)`  
妈妈要做饭，让我去采它， Y3QrD&V  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 R ]! [h  
东家妞，西家娃，你们没有尝过它， tr t^o  
村前绿，村后花，榆钱不在当饭茶， (6Tvu5*4U  
虽说不在当饭茶，味道却还是不差， hmQ;!9  
不信问奶奶，看她咋回答， _sGmkJi]  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 ” Oe/\@f0bLT  
;0c -+,  
➁ e(~9JP9  
耳边想起了这首熟悉的歌， -FGQn |h4  
思绪飘回了遥远的童年。 (q]_&%yW  
每年，当春风给枝头吹来第一抹新绿的时候， v?=y9lEH@%  
漂亮的榆钱儿就一串儿一串儿挂在枝条上， f6r~Ycf,f  
在柔软的春风里轻轻地摇啊摇。 k:qS'  
小时候每当榆钱挂上枝头的时候， i=^!? i  
我们会在放学后， ;"K;D@xzh]  
呼朋邀伴爬到村头大榆树上摘榆钱， %HAforH  
趁着鲜嫩把榆钱捋下来， il5Qo  
塞到嘴里大口的吞咽。 /5$;W 'I  
4fyds< f  
➂ bk}'wcX<+]  
榆钱药用价值高。 ym =7EY?o  
能健胃助消化，调理脾胃。 C3"5XR_Ov  
可安神，治疗神经衰弱，失眠。 {%b*4x0?  
杀虫消肿，清热解毒，利尿消肿。 x<fF1];  
还可止咳化痰，治疗咳嗽痰稠之病症。 tvlrUp  
Sd |=*X  
➃ }@XokRk  
榆钱不仅药用价值高，还很美味。 p?v.42R:z  
榆钱饭做法 15X.gx  
材料：榆钱、面粉、精盐、凉拌醋、 c&GVIrJ  
味极鲜酱油、油泼辣椒、大蒜 <n-}z[09  
1z5Oi u  
➄ +M=`3jioL  
做法 s9)U",  
把采摘来的榆钱捡去枝叶， qLYz-P'ik  
把榆钱用清水浸泡一段时间， #@3& 1 }J/  
将榆钱洗净，捞出沥干水分， ;LXwW(_6d  
以榆钱湿润为准。 _ / >JM0  
OkV*,n  
➅ lIUaGz|  
把榆钱盛到干净盆里， h7"c_=w+  
边轻轻的倒入干面粉边搅拌， -$2a@K,i  
以榆钱都粘上干面粉为好。 hRwj-N%C  
调入少许精盐，拌匀。 $"P[nNW3  
iX|K4.Pz{  
➆ -+ha4JOB  
把沾好面粉的榆钱盛到篦子上，码匀。 .;$Ub[  
=+z+`ot  
笼屉上锅，水开后蒸10分钟左右即可。 TF1,7Qd  
rd:WF(]  
➇ aVvma=  
把蒜泥倒入干净的小碗里， Nr,Q u8  
放入两汤匙凉拌醋和少许酱油， F!_8?=|  
喜欢辣的人可以在放一汤匙油泼辣油， A 6IrA/b  
最后放入适量盐，搅拌均匀即可。 rijavZS6  
d^(7\lw|  
吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上， LN0pC }F  
不蘸料汁，素口吃榆钱饭，味道更清新。 qbsmB8rh  
l{o,"P"  
你们有没有吃过这种东西？ + ;LO|!  
快点来讨论！
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-03-23
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