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一年吃一次，农村的这种美食，吃过的人孩子都打酱油了！

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离线塘桥一朵花
上士
 
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-03-23
➀ _C@A>]GT  
“东家妞 ，西家娃，采回了榆钱过家家， &|-jU+r}B  
一串串，一把把，童年时我也采过它， *iX PG9XZ  
那时采回了榆钱，不是看着那玩耍， MgO_gFr  
妈妈要做饭，让我去采它， {x,d9I  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 ~6A;H$dr  
东家妞，西家娃，你们没有尝过它， Sw.k,p*r  
村前绿，村后花，榆钱不在当饭茶， qnb#~=x^  
虽说不在当饭茶，味道却还是不差， n'To:  
不信问奶奶，看她咋回答， Rp+Lu  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 ” ARUzEo gcf  
DD5cUlOSu  
➁ ,(i`gH{D  
耳边想起了这首熟悉的歌， ;fW`#aE  
思绪飘回了遥远的童年。 >P+o NY  
每年，当春风给枝头吹来第一抹新绿的时候， {S@gjMuN  
漂亮的榆钱儿就一串儿一串儿挂在枝条上， M!YGv   
在柔软的春风里轻轻地摇啊摇。 iE0x7x P_  
小时候每当榆钱挂上枝头的时候， |A.nP9hW  
我们会在放学后， \@[Y ~:  
呼朋邀伴爬到村头大榆树上摘榆钱， $^e(?P q  
趁着鲜嫩把榆钱捋下来， jl>jy6T  
塞到嘴里大口的吞咽。 IM$ d~C  
P5KpFL`B  
➂ xX?9e3(  
榆钱药用价值高。 P b-4$n2c  
能健胃助消化，调理脾胃。 |.z4VJi4  
可安神，治疗神经衰弱，失眠。 oeYUsnsbi  
杀虫消肿，清热解毒，利尿消肿。 `pb=y}  
还可止咳化痰，治疗咳嗽痰稠之病症。 }}qY,@eeX  
w=_q<1a  
➃ 5BJn_<  
榆钱不仅药用价值高，还很美味。 ToK=`0#LNK  
榆钱饭做法 CKnPMvmz  
材料：榆钱、面粉、精盐、凉拌醋、 >*MGF=.QG  
味极鲜酱油、油泼辣椒、大蒜 D&o ~4Qvc]  
YEa<zhO8  
➄ U5 ia|V  
做法 DHg)]FQ/  
把采摘来的榆钱捡去枝叶， ?o1QjDG  
把榆钱用清水浸泡一段时间， (gRTSd T ?  
将榆钱洗净，捞出沥干水分， A("\m>g$b  
以榆钱湿润为准。 00B,1Q HP  
o2D;EUsNX  
➅ CwM 1 _3cE  
把榆钱盛到干净盆里， *ESi~7;#  
边轻轻的倒入干面粉边搅拌， i>7]9gBm1q  
以榆钱都粘上干面粉为好。 ,. zHG  
调入少许精盐，拌匀。 q eDXG  
\3&1iA9=)  
➆ @;G%7&ps  
把沾好面粉的榆钱盛到篦子上，码匀。 Nwj M=GG  
iCJXV'  
笼屉上锅，水开后蒸10分钟左右即可。 q`VkA \  
EK.n $  
➇ x4i&;SP0  
把蒜泥倒入干净的小碗里， I5*<J n  
放入两汤匙凉拌醋和少许酱油， W|Cs{rBc?  
喜欢辣的人可以在放一汤匙油泼辣油， $."D OZQ3U  
最后放入适量盐，搅拌均匀即可。 qZdA%  
ov<vSc<u  
吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上， XU<XK9EA  
不蘸料汁，素口吃榆钱饭，味道更清新。 <(t{C8>g%  
An_3DrUFV_  
你们有没有吃过这种东西？ Q#F9&{'l  
快点来讨论！
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-03-23
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