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一年吃一次，农村的这种美食，吃过的人孩子都打酱油了！

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离线塘桥一朵花
上士
 
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-03-23
➀ 2=3iA09px  
“东家妞 ，西家娃，采回了榆钱过家家， 5!cplx=<  
一串串，一把把，童年时我也采过它， |R[m&uOib  
那时采回了榆钱，不是看着那玩耍， @/7Rp8Fr  
妈妈要做饭，让我去采它， zu|pL`X  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 .HtDcGp  
东家妞，西家娃，你们没有尝过它， 3 S5QqAm  
村前绿，村后花，榆钱不在当饭茶， \R#XSW,  
虽说不在当饭茶，味道却还是不差， uPp(l4(+  
不信问奶奶，看她咋回答， W4YC5ZH{l  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 ” Ns 9g>~  
OQsH,'  
➁ >$"bwr}'4B  
耳边想起了这首熟悉的歌， |]]fcJOBP  
思绪飘回了遥远的童年。 Ahebr{u  
每年，当春风给枝头吹来第一抹新绿的时候， i'EXylb  
漂亮的榆钱儿就一串儿一串儿挂在枝条上， WD)[Ac[  
在柔软的春风里轻轻地摇啊摇。 uw<Ruy  
小时候每当榆钱挂上枝头的时候， yWK[@;S]%  
我们会在放学后， c&_3"2:  
呼朋邀伴爬到村头大榆树上摘榆钱， ?4~lA L1  
趁着鲜嫩把榆钱捋下来， o4Ba l^=[  
塞到嘴里大口的吞咽。 {jq-dL  
k<f*ns  
➂ '",5Bu#C  
榆钱药用价值高。 <n`|zQ  
能健胃助消化，调理脾胃。 HxM-VK '  
可安神，治疗神经衰弱，失眠。 \m.{^Xd~  
杀虫消肿，清热解毒，利尿消肿。 `H|g~7KD&  
还可止咳化痰，治疗咳嗽痰稠之病症。 7xd}J(l  
L'6zs:i  
➃ QTyl=z7  
榆钱不仅药用价值高，还很美味。 9%dNktt  
榆钱饭做法 Je*gMq:D  
材料：榆钱、面粉、精盐、凉拌醋、 n_+Iw,a'm  
味极鲜酱油、油泼辣椒、大蒜 WMC6 dD_6e  
[,e_2<   
➄ (HJ60Hj  
做法 !kz\ {  
把采摘来的榆钱捡去枝叶， -FPl",f=r  
把榆钱用清水浸泡一段时间， S n+Yi  
将榆钱洗净，捞出沥干水分， ``\H'^{B  
以榆钱湿润为准。 x-W0 h  
Z3/zUtgs  
➅ FJ[(dGKeE  
把榆钱盛到干净盆里， 5s|gKM  
边轻轻的倒入干面粉边搅拌， N!va12  
以榆钱都粘上干面粉为好。 P~*fZ)\}F@  
调入少许精盐，拌匀。 [lJ[kr*7  
< <xJ-N  
➆ EagI)W!s[  
把沾好面粉的榆钱盛到篦子上，码匀。 bIhL!Ty T.  
{oZ]1Qf_  
笼屉上锅，水开后蒸10分钟左右即可。 bVrvb`0  
RcE%?2l D  
➇ KVntBe]I  
把蒜泥倒入干净的小碗里， & 3a+6!L[  
放入两汤匙凉拌醋和少许酱油， ~>EVI=?  
喜欢辣的人可以在放一汤匙油泼辣油， SVHtv0Nx  
最后放入适量盐，搅拌均匀即可。 l;C_A;y\  
BxG;vS3>*e  
吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上， s6 ^JgdW  
不蘸料汁，素口吃榆钱饭，味道更清新。 4q~E\l|.5  
T<?;:MO88  
你们有没有吃过这种东西？ r#j*vO '  
快点来讨论！
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-03-23
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