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一年吃一次，农村的这种美食，吃过的人孩子都打酱油了！

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离线塘桥一朵花
上士
 
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-03-23
➀ pndAXO:v  
“东家妞 ，西家娃，采回了榆钱过家家， /A{/  
一串串，一把把，童年时我也采过它， cf7UV6D g  
那时采回了榆钱，不是看着那玩耍， M6mJ'Q482  
妈妈要做饭，让我去采它， CPj8`kl  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 < `/22S"  
东家妞，西家娃，你们没有尝过它， p~!UE/V  
村前绿，村后花，榆钱不在当饭茶， X$4MpXx  
虽说不在当饭茶，味道却还是不差， Sph:OX8  
不信问奶奶，看她咋回答， FLE2]cL-  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 ” 'K:zW>l  
c&rS7%  
➁ /GQN34RD  
耳边想起了这首熟悉的歌， lMN3;}K  
思绪飘回了遥远的童年。 &|8R4l C|  
每年，当春风给枝头吹来第一抹新绿的时候， = "N?v-  
漂亮的榆钱儿就一串儿一串儿挂在枝条上， 6_#:LFke  
在柔软的春风里轻轻地摇啊摇。 c|,6(4j>$  
小时候每当榆钱挂上枝头的时候， pMy];9SvW  
我们会在放学后， OU /=wpt  
呼朋邀伴爬到村头大榆树上摘榆钱， QT\=>,Fz _  
趁着鲜嫩把榆钱捋下来， @9X+ BdQU  
塞到嘴里大口的吞咽。 X u+^41  
Tz"Xm/Gy  
➂ o7A+O%dX  
榆钱药用价值高。 /O$7A7Tl  
能健胃助消化，调理脾胃。 7B"*< %<  
可安神，治疗神经衰弱，失眠。 ^o@N.+`&<  
杀虫消肿，清热解毒，利尿消肿。 E2Jmo5yJR  
还可止咳化痰，治疗咳嗽痰稠之病症。 [$bK%W{f  
=,4iMENm!  
➃ |_ u  
榆钱不仅药用价值高，还很美味。 =Co[pt  
榆钱饭做法 FO/ [7ZH  
材料：榆钱、面粉、精盐、凉拌醋、 ?-HLP%C('  
味极鲜酱油、油泼辣椒、大蒜 s;[OR  
m+7/ebj{A  
➄  `[=3_  
做法 0qPbmLMK  
把采摘来的榆钱捡去枝叶， c@xQ2&i  
把榆钱用清水浸泡一段时间， 3gcDc~~=  
将榆钱洗净，捞出沥干水分， <RFT W}f!  
以榆钱湿润为准。 %Uz 5Ve  
v.~uJ.T  
➅ ^zs]cFN#%  
把榆钱盛到干净盆里， TODTR7yGo  
边轻轻的倒入干面粉边搅拌， 6bXP{,}Gp  
以榆钱都粘上干面粉为好。 F CbU> 1R  
调入少许精盐，拌匀。 bWe_<'N  
<8[y2|UBt  
➆ Q Jnji  
把沾好面粉的榆钱盛到篦子上，码匀。 ~t` uq  
rCTH 5"  
笼屉上锅，水开后蒸10分钟左右即可。 -{tB&V~+v  
4U1!SR]s  
➇ 'Rg6JW\  
把蒜泥倒入干净的小碗里， >Y\$9W=t  
放入两汤匙凉拌醋和少许酱油， [IgB78_$  
喜欢辣的人可以在放一汤匙油泼辣油， 'q:t48&  
最后放入适量盐，搅拌均匀即可。 #F~^m  
-? |-ux  
吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上， 0:SR29(p1  
不蘸料汁，素口吃榆钱饭，味道更清新。 &~SPDiu.t  
9jC>OZ0s  
你们有没有吃过这种东西？ w '<8l w  
快点来讨论！
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-03-23
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