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一年吃一次，农村的这种美食，吃过的人孩子都打酱油了！

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离线塘桥一朵花
上士
 
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图酷模式  只看楼主 正序阅读 楼主  发表于: 2017-03-23
➀ =xb/zu(  
“东家妞 ，西家娃，采回了榆钱过家家， wx2 z9Q  
一串串，一把把，童年时我也采过它， h]VC<BD6S  
那时采回了榆钱，不是看着那玩耍， _u~`RlA  
妈妈要做饭，让我去采它， C]na4yE 8  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 r -uu`=,  
东家妞，西家娃，你们没有尝过它， VArMFP)cz  
村前绿，村后花，榆钱不在当饭茶， =65XT^  
虽说不在当饭茶，味道却还是不差， -Gm}i8;  
不信问奶奶，看她咋回答， 'loko#6  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 ” :8?l=B9("g  
=~21.p  
➁ X7MA>j3m  
耳边想起了这首熟悉的歌， I3}I7oc_  
思绪飘回了遥远的童年。 d zV2;  
每年，当春风给枝头吹来第一抹新绿的时候， $:vS_#  
漂亮的榆钱儿就一串儿一串儿挂在枝条上， C2DAsSw  
在柔软的春风里轻轻地摇啊摇。 HisH\z/i5)  
小时候每当榆钱挂上枝头的时候， aHNn!9#1  
我们会在放学后， 4'N 4,3d$  
呼朋邀伴爬到村头大榆树上摘榆钱， oS_YQOoD  
趁着鲜嫩把榆钱捋下来， =>GGeEL  
塞到嘴里大口的吞咽。 A "'h0D  
/d$kz&aIV  
➂ $bZ5@)E  
榆钱药用价值高。 Ve40H6 Ox  
能健胃助消化，调理脾胃。 \GGyz{i  
可安神，治疗神经衰弱，失眠。 1XHE:0!dQ  
杀虫消肿，清热解毒，利尿消肿。 A3.pz6iT>  
还可止咳化痰，治疗咳嗽痰稠之病症。 bhfC2@  
h +9~^<oFl  
➃ /In=u6D O  
榆钱不仅药用价值高，还很美味。 gaE8\JSr  
榆钱饭做法 jRW@$ <mG  
材料：榆钱、面粉、精盐、凉拌醋、 "`* >co6r  
味极鲜酱油、油泼辣椒、大蒜 m;>:mwU  
>h(GmR*xM  
➄ Xl>ZnI];  
做法 t ^1uj:vD  
把采摘来的榆钱捡去枝叶， 7<X!Xok  
把榆钱用清水浸泡一段时间， g$qM}#s0}  
将榆钱洗净，捞出沥干水分， 3u,B<  
以榆钱湿润为准。 ,lb}&uZo  
Xp fw2;`U'  
➅ WkPT6d  
把榆钱盛到干净盆里， 5wv7]F<  
边轻轻的倒入干面粉边搅拌， z|$9%uz"  
以榆钱都粘上干面粉为好。 a!;#u 8f  
调入少许精盐，拌匀。 NA#,q 8  
Ghar hJ>v  
➆ 9aKO||i,  
把沾好面粉的榆钱盛到篦子上，码匀。 *mW2vJ/B  
<." @H<-`*  
笼屉上锅，水开后蒸10分钟左右即可。 9N6 \Ou~  
`9acR>00$  
➇ !=6\70lJ  
把蒜泥倒入干净的小碗里， -<(RYMk*)  
放入两汤匙凉拌醋和少许酱油， !y$+RA7\  
喜欢辣的人可以在放一汤匙油泼辣油， C)%qs]  
最后放入适量盐，搅拌均匀即可。 #+|0o-  
.(yJ+NU  
吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上， akWOE}5#  
不蘸料汁，素口吃榆钱饭，味道更清新。 NT9|``^Z  
J58S8:c  
你们有没有吃过这种东西？ U7-*]ik  
快点来讨论！
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-03-23
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