版块导航
精彩看台 热门推荐： 热门专题 精彩活动 跳蚤市场 张家港婚纱摄影 品牌栏目 视频中心 同城交友 大港城客户端 餐饮美食 驴行天下 惠买房
小森食光小森食光
南北方美食撕逼大战南北方美食撕逼大战
咖啡“无罪”咖啡“无罪”
预防流感的妙招预防流感的妙招
发帖 回复
返回列表
  • 1510阅读
  • 1回复

一年吃一次，农村的这种美食，吃过的人孩子都打酱油了！

[复制链接] 		上一主题 下一主题
微信分享→
离线塘桥一朵花
上士
 
发帖
336
港币
636
威望
1692
来自
人生阶段
职业
图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-03-23
➀ ~gAx  
“东家妞 ，西家娃，采回了榆钱过家家， Gce_gZH7{  
一串串，一把把，童年时我也采过它， P~*fZ)\}F@  
那时采回了榆钱，不是看着那玩耍， lubS{3<  
妈妈要做饭，让我去采它， AUq?<Vg\  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 '\;tmD"N5#  
东家妞，西家娃，你们没有尝过它， A6Qi^TI  
村前绿，村后花，榆钱不在当饭茶， {oZ]1Qf_  
虽说不在当饭茶，味道却还是不差， bVrvb`0  
不信问奶奶，看她咋回答， RcE%?2l D  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 ” KVntBe]I  
 )Ob{]  
➁ SVHtv0Nx  
耳边想起了这首熟悉的歌， /za,&7sf  
思绪飘回了遥远的童年。 BxG;vS3>*e  
每年，当春风给枝头吹来第一抹新绿的时候， s6 ^JgdW  
漂亮的榆钱儿就一串儿一串儿挂在枝条上， 4q~E\l|.5  
在柔软的春风里轻轻地摇啊摇。 k{#:O=  
小时候每当榆钱挂上枝头的时候， lDA%M3(p  
我们会在放学后， U9q*zP_jV  
呼朋邀伴爬到村头大榆树上摘榆钱， ?:2Xh/8-  
趁着鲜嫩把榆钱捋下来， 3A9|{Vaz+6  
塞到嘴里大口的吞咽。 .KD07  
SW=p5@Hy{  
➂ Yk5kC 0B  
榆钱药用价值高。 0jyokER  
能健胃助消化，调理脾胃。 ["7}u^z@<+  
可安神，治疗神经衰弱，失眠。 5Tu.2.)N  
杀虫消肿，清热解毒，利尿消肿。 8L@di  Y  
还可止咳化痰，治疗咳嗽痰稠之病症。 Tv KX8m"  
*5NffiA}-  
➃ qnlj~]NV  
榆钱不仅药用价值高，还很美味。 &V ;a:  
榆钱饭做法 ,8 .`;  
材料：榆钱、面粉、精盐、凉拌醋、 n-Xj>  
味极鲜酱油、油泼辣椒、大蒜 B?4\IXek  
(+@.L7>m+t  
➄ YUH/ tl  
做法 Nf~<xK  
把采摘来的榆钱捡去枝叶， #-`lLI:w0  
把榆钱用清水浸泡一段时间，  e?7paJ  
将榆钱洗净，捞出沥干水分， oa4}GNH  
以榆钱湿润为准。 $OO[C={v[  
'SY &-<t(  
➅ E0|aI4S4  
把榆钱盛到干净盆里， v 7R&9kU{  
边轻轻的倒入干面粉边搅拌， BCj&z{5"7e  
以榆钱都粘上干面粉为好。 1Li@O[%X<  
调入少许精盐，拌匀。 (1o^Dn3  
(o|E@d  
➆ nZ*P:K t:  
把沾好面粉的榆钱盛到篦子上，码匀。 AjS5  
L9.#/%I\  
笼屉上锅，水开后蒸10分钟左右即可。 w*}9;l  
j{PX ~/  
➇ I5~DC  
把蒜泥倒入干净的小碗里， : )z_q!$j  
放入两汤匙凉拌醋和少许酱油， Q&J,"Vxw  
喜欢辣的人可以在放一汤匙油泼辣油， DjKjEZHgM  
最后放入适量盐，搅拌均匀即可。 y/ FisX  
g[$B9 0  
吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上， y\[=#g1(@  
不蘸料汁，素口吃榆钱饭，味道更清新。 qq` RfZjL  
oK>,MdB  
你们有没有吃过这种东西？ |bk*Lgkzw  
快点来讨论！
评分 推荐：0
回复
举报
分享到 淘江湖 新浪 QQ微博 QQ空间 开心 人人 豆瓣 网易微博 百度 鲜果 白社会 飞信
离线Jy
禁止发言

发帖
2248
港币
1639
威望
3113
来自
塘桥
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看该作者 沙发  发表于: 2017-03-23
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
回复 评分
举报
发帖 回复
返回列表
 
回复标题限100 字节 提到某人：
选择好友