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一年吃一次，农村的这种美食，吃过的人孩子都打酱油了！

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离线塘桥一朵花
上士
 
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-03-23
➀ I)6Sbt JV^  
“东家妞 ，西家娃，采回了榆钱过家家， B?y t%f1  
一串串，一把把，童年时我也采过它， }Xi#x*-D  
那时采回了榆钱，不是看着那玩耍， l%(`<a]VIB  
妈妈要做饭，让我去采它， @t8kN6.  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 t`,IW{  
东家妞，西家娃，你们没有尝过它， ] <3?=$  
村前绿，村后花，榆钱不在当饭茶， -<!17jy  
虽说不在当饭茶，味道却还是不差， q'U5QyuC  
不信问奶奶，看她咋回答， \q|PHl  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 ” +[ /r^C  
i t@}dZ  
➁ f](uc(8Z  
耳边想起了这首熟悉的歌， >}{-!  
思绪飘回了遥远的童年。 nln6:^w  
每年，当春风给枝头吹来第一抹新绿的时候， ~UC/|t$  
漂亮的榆钱儿就一串儿一串儿挂在枝条上， ';, Bn9rv  
在柔软的春风里轻轻地摇啊摇。 R?~h7 d  
小时候每当榆钱挂上枝头的时候， Sp,Q,Q4  
我们会在放学后， !u}3H|6~  
呼朋邀伴爬到村头大榆树上摘榆钱， -3t BN*0+  
趁着鲜嫩把榆钱捋下来， jYX9; C;J  
塞到嘴里大口的吞咽。 EE6|9K>  
OX/.v?c  
➂ 5I1J)K;  
榆钱药用价值高。 '5/}MMT  
能健胃助消化，调理脾胃。 oQnk+>}%  
可安神，治疗神经衰弱，失眠。 Xb-c`k~_  
杀虫消肿，清热解毒，利尿消肿。 \_AEuz3 F  
还可止咳化痰，治疗咳嗽痰稠之病症。 q{/Jw"e  
78CJ  
➃ s@LNQ|'kO  
榆钱不仅药用价值高，还很美味。 Gc!8v}[7J  
榆钱饭做法 /2Lo{v=0[  
材料：榆钱、面粉、精盐、凉拌醋、 -==qMrKP  
味极鲜酱油、油泼辣椒、大蒜 6QXQ<ah"  
=awO63j>  
➄ t}k'Ba3]:Y  
做法 wrYQ=u#Z  
把采摘来的榆钱捡去枝叶， MW~B[%/  
把榆钱用清水浸泡一段时间， kO_XyC4(  
将榆钱洗净，捞出沥干水分， 5MY}(w  
以榆钱湿润为准。 chmJ|  
l\;mP.!  
➅ B8AzN9v&"N  
把榆钱盛到干净盆里， Q@wq }vc!  
边轻轻的倒入干面粉边搅拌， n E}<e:  
以榆钱都粘上干面粉为好。 UX`DZb +^  
调入少许精盐，拌匀。 NJf(,Mr*|  
4F,Ql"ae(  
➆ -5v.1y=!L  
把沾好面粉的榆钱盛到篦子上，码匀。 (TNY2Ke2 8  
L?27q  
笼屉上锅，水开后蒸10分钟左右即可。 kj!7|1i2  
6//FZ:q  
➇ !5%5]9'n@*  
把蒜泥倒入干净的小碗里， ^;$a_$ |  
放入两汤匙凉拌醋和少许酱油， Gj19KQ1G  
喜欢辣的人可以在放一汤匙油泼辣油， BDkBYhz;7  
最后放入适量盐，搅拌均匀即可。 /cC6qhkp%  
+c8AbEewg  
吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上， ^Lmc%y  
不蘸料汁，素口吃榆钱饭，味道更清新。 Z/kaRnG[@t  
h<1dTl*  
你们有没有吃过这种东西？ C!{AnWf  
快点来讨论！
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-03-23
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