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一年吃一次，农村的这种美食，吃过的人孩子都打酱油了！

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离线塘桥一朵花
上士
 
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-03-23
➀ >8NQ8i=]V1  
“东家妞 ，西家娃，采回了榆钱过家家， q>omCk%h  
一串串，一把把，童年时我也采过它， 5WZLB =  
那时采回了榆钱，不是看着那玩耍， b'-gy0  
妈妈要做饭，让我去采它， 3\@6i'  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 E$G "R =  
东家妞，西家娃，你们没有尝过它， \+Cp<Hv+  
村前绿，村后花，榆钱不在当饭茶， GV[[[fu  
虽说不在当饭茶，味道却还是不差， 56':U29.]  
不信问奶奶，看她咋回答， 8'cDK[L  
榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。 ” 50H[u|  
ZRxB"a'  
➁ d'-^ VxO0  
耳边想起了这首熟悉的歌， ;5=pBP.  
思绪飘回了遥远的童年。 %)aDh }  
每年，当春风给枝头吹来第一抹新绿的时候， 9)YG)A~<  
漂亮的榆钱儿就一串儿一串儿挂在枝条上， 1g/mzC   
在柔软的春风里轻轻地摇啊摇。 ^$#Q_Y|  
小时候每当榆钱挂上枝头的时候， rWvJ{-%  
我们会在放学后， 4t8 Hy  
呼朋邀伴爬到村头大榆树上摘榆钱， A`r&"i OKA  
趁着鲜嫩把榆钱捋下来， wOk:Q4OjL  
塞到嘴里大口的吞咽。 <g%xo"  
5!cplx=<  
➂ Y0hL_46>  
榆钱药用价值高。 `aI%laj&M  
能健胃助消化，调理脾胃。 #-V Kk  
可安神，治疗神经衰弱，失眠。 rz.`$b  
杀虫消肿，清热解毒，利尿消肿。 lMO0d_:b1  
还可止咳化痰，治疗咳嗽痰稠之病症。 2C8M1^0:Z  
, zw  
➃ q5RLIstQ\  
榆钱不仅药用价值高，还很美味。 *@Qt*f  
榆钱饭做法 R\+$^G}#6  
材料：榆钱、面粉、精盐、凉拌醋、 Sdt @"6  
味极鲜酱油、油泼辣椒、大蒜 cA Lu  
/cjf 1Dc  
➄ xjX5PQu  
做法 X>wQYIi  
把采摘来的榆钱捡去枝叶， 5g&'n  
把榆钱用清水浸泡一段时间， Ql V:8:H$  
将榆钱洗净，捞出沥干水分， /n_HUY  
以榆钱湿润为准。 IaF79}^  
(Pu*[STTT  
➅ LQQhn{[D  
把榆钱盛到干净盆里， L|H{;r'  
边轻轻的倒入干面粉边搅拌， [}AcCXg`L  
以榆钱都粘上干面粉为好。 ]jYl:41yI  
调入少许精盐，拌匀。 V?rI,'F>N  
'",5Bu#C  
➆ <n`|zQ  
把沾好面粉的榆钱盛到篦子上，码匀。 HxM-VK '  
\m.{^Xd~  
笼屉上锅，水开后蒸10分钟左右即可。 `H|g~7KD&  
uIPR*9~6o  
➇ L'6zs:i  
把蒜泥倒入干净的小碗里， QTyl=z7  
放入两汤匙凉拌醋和少许酱油， 9%dNktt  
喜欢辣的人可以在放一汤匙油泼辣油， (p2a{v}fEz  
最后放入适量盐，搅拌均匀即可。 n_+Iw,a'm  
{"y 6l  
吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上， [,e_2<   
不蘸料汁，素口吃榆钱饭，味道更清新。 ~|!lC}!IKL  
@)0g Xg  
你们有没有吃过这种东西？ 5y~[2jB:  
快点来讨论！
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只看该作者 沙发  发表于: 2017-03-23
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