教你头伏饺子的最正确打开方式！香到邻居都来抢！

+h =lAHn&  

$o
NkE  

漂亮的玫瑰花煎饺，号称是最浪漫的饺子，不仅外形美丽味道好，做起来也超简单的！ y]/{W}D  

S\C   

 食 材：

@g{=f55  

饺子皮、猪肉、葱花、食用油、蚝油、盐

os>|LPv4  

 步 骤：

)P$
IXA\  

1、首先将猪肉末和香葱末混合，可以适当加入青菜末放入蚝油和食盐调味，均匀的搅拌后备用~

V3jx{BXs2  

&t4j px  

2、在砧板上连续放三到四片饺子皮，将肉馅均匀的放在中间，然后把饺子皮对折盖住肉馅~

8]0^OSS  

k8h$#@^  

3、这时候只需要从一边将饺子皮慢慢卷起来，从头卷到尾就做好啦！

tDi<n}  

MW p^.  

4、将做好的饺子放入煎锅中，加少许的食用油小火煎熟，马上就能吃到超级美味的玫瑰花啦！

Hi?],5,/  

Bp}<H<@  

家里没有饺子皮？嘿嘿别担心，厨娘教你一颗白菜也能做饺子！营养又够味全家抢着吃！ '\9A78NV{;  

ZXco5,1  

0c]Lm?&  

 食 材：

UZ<!(g.  

一颗包菜或白菜、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐

c!I> _PD`&  

MPT[f  

 步 骤：

E_xpq  

1、首先将整颗青菜清洗后在开水中汆烫软，将叶子一片片的取下备用，猪肉绞成肉末以后加入鸡蛋和佐料

y"7?]#$9/  

bNqjjg  

2、再把肉馅放入菜叶的正下方，然后开始将肉馅紧紧的包裹起来

5!AzEB  

?J>^
X-z  

3、卷好适当的青菜叶饺子以后，就能放入锅中蒸熟食用了，喜欢辣一点都朋友还可以加入酱料炖煮哦~

lVqvS/_k$  

7_JK2  

锅贴和煎饺可是不同的哦，相比之下锅贴口感更酥脆，做起来也很快只用十分钟就可以完成啦！ *bZV4}  

%1#5 7-  

~<|xS  

 食 材：

tUtl>>6Iu  

饺子皮、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐、鸡精、煎锅 4b4nFRnH  

K$rH{dUM  

xbIxtZm  

 步 骤：

d=x
weU<  

1、将肉末加入鸡蛋葱花搅拌均匀，加入蚝油、鸡精和食盐调味备用

iKDGYM  

tnp]wZ  

2、取一张饺子皮放入馅料

'j}%ec1  

Jx'p\*  

3、在饺子皮边沿中间抹一点水，然后把两边边缘粘起来，两端不需要封口直接放入煎锅即可

bzZEwMc6  

1{DHlyA6g  

4、放少许油小火煎熟，锵锵锵，香喷喷的锅贴就新鲜出炉了！怎么样，看上去是不是非常诱人呢？

Jk`A}  

5H<rI?  

翡翠饺子颜色漂亮，是用天然菠菜汁做出来的，同时口感也非常特别~ (ttO O45  

4Jw0m#UN1  

r|&qXb x  

 食 材：

?4xTA  

菠菜汁、面粉、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐

I@[.W!w  

ed&,
  

 步 骤：

#j@Su )+  

1、将面粉加水揉成面团，另一个面团用菠菜汁代替水揉成面团，放在碗中盖上保鲜膜醒面一个小时左右

N 4Dyec\  

+
('jqbV  

2、再把肉馅加入葱花鸡蛋和佐料，搅拌均匀

}lWEbQ)(!  

VDscZt)y8  

3、把醒好的面用擀面杖擀开，用绿色的面将白色的面紧紧包裹住，再切成小剂子

[u~#F,_ow  

9ah,a 4  

4、将小剂子擀成面皮，包上肉馅就成翡翠饺子啦！下锅煮熟就可以吃高颜值饺子咯~

W$,c]/u|  

虾肉清甜鲜美，饺子皮软糯Q弹，虾饺的清淡香甜真真是厨娘的最爱了！ sB /*gO  

Ij#?r2Z%  

$ZE OE8.\  

 食 材：

KSLyU1W  

料酒、澄粉、淀粉、虾肉、猪油、肥肉、食用油、葱、姜、盐

YncY_Hu  

C7PHZ`<  

 步 骤：

b-ZvEDCR  

1、将河虾去壳去虾线，剁成虾蓉，同时肥肉也剁成适量肉末，放在碗中加入以上佐料搅拌均匀

k{9s>l~'  

O10h(Wg  

2、在碗中加入澄粉、淀粉和少许盐，加开水边加边搅拌成干粉状态，然后盖上盖子醒五分钟，再加入猪油把面粉和成面团

)u<sEF  

bGDV9su  

3、最后把面团切成小剂子擀成面皮，包成饺子装上锅蒸十五分钟即可

wWwY.}j  

Zr`:A$  

鲜美的虾饺不一会儿就做出来了!

5J 0  

nE,"3X"  

不想捏饺子那么麻烦，试试烤饺盒一样很美味，家里有微波炉和烤箱就能轻松完成！ w2Pkw'a{  

oZ!rK/qoA  

@v|_APy#  

 食 材：

ji">} -  

饺子皮、牛油果、鸡蛋、青菜、黄油、胡椒、食用油、盐

:U?Kwv8s  

0e3aWn  

 步 骤：

'*W/Bett  

1、将牛油果肉在碗中压碎，加入鸡蛋、少许黄油、胡椒和食盐、青菜搅拌均匀

Dtelr=/s  

lB,.TK  

2、在烤盘上放上刷上食用油放上饺子皮，并将馅料放在饺子皮上

W<kJ%42^j  

c>I^SY(r%  

3、再用饺子皮将其盖起来，记得要把边沿捏紧防止馅料外露

l^&#fz  

z
X(p\NU  

4、把做好的牛油果饺盒放入微波炉中，或是烤箱中中火烤熟即可

.4U::j}  

MA"DP7e?v  

夏季最难熬的莫过于三伏天了，除了吃饺子，大家也要注意保持健康的饮食和生活规律，少吹空调多运动，才能越来越健康美丽吖！