教你头伏饺子的最正确打开方式！香到邻居都来抢！

D*_Z"q_B  

r$Tu``z \  

漂亮的玫瑰花煎饺，号称是最浪漫的饺子，不仅外形美丽味道好，做起来也超简单的！ kq$0~lNI$  

S' <X)  

 食 材：

z JBcz,  

饺子皮、猪肉、葱花、食用油、蚝油、盐

&mPR[{  

 步 骤：

> r %:!o  

1、首先将猪肉末和香葱末混合，可以适当加入青菜末放入蚝油和食盐调味，均匀的搅拌后备用~

1#w'<}h#U  

c*!xdK  

2、在砧板上连续放三到四片饺子皮，将肉馅均匀的放在中间，然后把饺子皮对折盖住肉馅~

!_P-?u  

5$PDA*]9  

3、这时候只需要从一边将饺子皮慢慢卷起来，从头卷到尾就做好啦！

5+Ld1nom  

D!
g\-y  

4、将做好的饺子放入煎锅中，加少许的食用油小火煎熟，马上就能吃到超级美味的玫瑰花啦！

v?@=WG  

U,g)N[|  

家里没有饺子皮？嘿嘿别担心，厨娘教你一颗白菜也能做饺子！营养又够味全家抢着吃！ nSSj&q-O  

hJc^NU5  

S Boi|  

 食 材：

l_lK,=cLj+  

一颗包菜或白菜、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐

QAxR'.d  

8V?*Bz-4`  

 步 骤：

=".sCV9"N  

1、首先将整颗青菜清洗后在开水中汆烫软，将叶子一片片的取下备用，猪肉绞成肉末以后加入鸡蛋和佐料

'=V1'I*  

7*MjQzg-P  

2、再把肉馅放入菜叶的正下方，然后开始将肉馅紧紧的包裹起来

lj US-6  

HKX
tS>7d  

3、卷好适当的青菜叶饺子以后，就能放入锅中蒸熟食用了，喜欢辣一点都朋友还可以加入酱料炖煮哦~

F'^y?UP[  

eWk W,a  

锅贴和煎饺可是不同的哦，相比之下锅贴口感更酥脆，做起来也很快只用十分钟就可以完成啦！ n/ CP2A  

B]nu \!  

:OKU@l|  

 食 材：

O>c2*9PM  

饺子皮、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐、鸡精、煎锅 -s_=4U,  

s +Q'\?  

N5F+h94z]  

 步 骤：

p|`[8uY?  

1、将肉末加入鸡蛋葱花搅拌均匀，加入蚝油、鸡精和食盐调味备用

)b=m|
A GX  

<)]j;Tl  

2、取一张饺子皮放入馅料

b/]@G05>>  

IM(=
j  

3、在饺子皮边沿中间抹一点水，然后把两边边缘粘起来，两端不需要封口直接放入煎锅即可

0l'"idra  

4#Rq}/h  

4、放少许油小火煎熟，锵锵锵，香喷喷的锅贴就新鲜出炉了！怎么样，看上去是不是非常诱人呢？

qKjUp"  

Q2LAXTF]y  

翡翠饺子颜色漂亮，是用天然菠菜汁做出来的，同时口感也非常特别~ cx
_$`H  

m=#<  

L?&Trq7i  

 食 材：

E%&E<<nhZ  

菠菜汁、面粉、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐

Rq[VP#  

?y|8bw<  

 步 骤：

na`8ulN_  

1、将面粉加水揉成面团，另一个面团用菠菜汁代替水揉成面团，放在碗中盖上保鲜膜醒面一个小时左右

CubBD+hl*  

H1or,>GoO  

2、再把肉馅加入葱花鸡蛋和佐料，搅拌均匀

1i=p5,|  

d%lwg~@&|5  

3、把醒好的面用擀面杖擀开，用绿色的面将白色的面紧紧包裹住，再切成小剂子

(L 8V)1N  

[+3~wpU(p  

4、将小剂子擀成面皮，包上肉馅就成翡翠饺子啦！下锅煮熟就可以吃高颜值饺子咯~

+eVm+4WK  

虾肉清甜鲜美，饺子皮软糯Q弹，虾饺的清淡香甜真真是厨娘的最爱了！ *7`amF-  

/4Sul*{hc  

3bK=Q3N  

 食 材：

+'`I]K>  

料酒、澄粉、淀粉、虾肉、猪油、肥肉、食用油、葱、姜、盐

2tMa4L%@C  

5M= S7B3=  

 步 骤：

}nt,DG!r  

1、将河虾去壳去虾线，剁成虾蓉，同时肥肉也剁成适量肉末，放在碗中加入以上佐料搅拌均匀

8eDKN9kq  

k%K\~U8"  

2、在碗中加入澄粉、淀粉和少许盐，加开水边加边搅拌成干粉状态，然后盖上盖子醒五分钟，再加入猪油把面粉和成面团

=vD}O@tN  

aSMSuX8  

3、最后把面团切成小剂子擀成面皮，包成饺子装上锅蒸十五分钟即可

KkPr08  

)uK Tf=;  

鲜美的虾饺不一会儿就做出来了!

a IgV"3  

btDPP k'  

不想捏饺子那么麻烦，试试烤饺盒一样很美味，家里有微波炉和烤箱就能轻松完成！ /8[T2Z!  

_h1:{hF  

{SJnPr3R  

 食 材：

[E:-$R  

饺子皮、牛油果、鸡蛋、青菜、黄油、胡椒、食用油、盐

 KrqO7  

"tUc  

 步 骤：

s g
6e% 5  

1、将牛油果肉在碗中压碎，加入鸡蛋、少许黄油、胡椒和食盐、青菜搅拌均匀

IuOQX}  

@sG5Do  

2、在烤盘上放上刷上食用油放上饺子皮，并将馅料放在饺子皮上

pP^"p"<s  

,/Yo1@U  

3、再用饺子皮将其盖起来，记得要把边沿捏紧防止馅料外露

'Im&&uSkr  

JrJTIUf_  

4、把做好的牛油果饺盒放入微波炉中，或是烤箱中中火烤熟即可

MngfXm  

)#0Llx!  

夏季最难熬的莫过于三伏天了，除了吃饺子，大家也要注意保持健康的饮食和生活规律，少吹空调多运动，才能越来越健康美丽吖！