教你头伏饺子的最正确打开方式！香到邻居都来抢！

#lB[]2]N  

PD/~@OsxU  

漂亮的玫瑰花煎饺，号称是最浪漫的饺子，不仅外形美丽味道好，做起来也超简单的！ RcHyePuF)R  

' !_44  

 食 材：

!'[sV^ds  

饺子皮、猪肉、葱花、食用油、蚝油、盐

H%sQVE7m  

 步 骤：

H-rf?R2  

1、首先将猪肉末和香葱末混合，可以适当加入青菜末放入蚝油和食盐调味，均匀的搅拌后备用~

3cfkJ|fuwe  

'bT9AV%  

2、在砧板上连续放三到四片饺子皮，将肉馅均匀的放在中间，然后把饺子皮对折盖住肉馅~

b(XhwkGVq  

uvmNQg   

3、这时候只需要从一边将饺子皮慢慢卷起来，从头卷到尾就做好啦！

%{Ls$Y)  

m' aakq  

4、将做好的饺子放入煎锅中，加少许的食用油小火煎熟，马上就能吃到超级美味的玫瑰花啦！

;yUY|o  

4ErDGYg}  

家里没有饺子皮？嘿嘿别担心，厨娘教你一颗白菜也能做饺子！营养又够味全家抢着吃！ 'wQ=b  

eg,S(;VEt  

h1Q7(8=Eg  

 食 材：

Jl9T[QAJn1  

一颗包菜或白菜、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐

".@SQgyb0  

2ag]p  

 步 骤：

D(r|sw  

1、首先将整颗青菜清洗后在开水中汆烫软，将叶子一片片的取下备用，猪肉绞成肉末以后加入鸡蛋和佐料

chiQ+  

VKs$J)6  

2、再把肉馅放入菜叶的正下方，然后开始将肉馅紧紧的包裹起来

pCC0:  

lI5{]?'  

3、卷好适当的青菜叶饺子以后，就能放入锅中蒸熟食用了，喜欢辣一点都朋友还可以加入酱料炖煮哦~

0[hl&7 Ab@  

6%yr>BFtVV  

锅贴和煎饺可是不同的哦，相比之下锅贴口感更酥脆，做起来也很快只用十分钟就可以完成啦！ >c1mwZS;  

JT:9"lmJz,  

mS);bs  

 食 材：

{{ wVM:1  

饺子皮、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐、鸡精、煎锅 z5i!GJB  

 NOQgkN  

|H@M-  

 步 骤：

Ri-I+7(n!  

1、将肉末加入鸡蛋葱花搅拌均匀，加入蚝油、鸡精和食盐调味备用

^#Wf  

r":<1+07  

2、取一张饺子皮放入馅料

@FbzKHd
V/  

_zpn+XVdQ  

3、在饺子皮边沿中间抹一点水，然后把两边边缘粘起来，两端不需要封口直接放入煎锅即可


?]7ITF
 

TvQAy/Y0  

4、放少许油小火煎熟，锵锵锵，香喷喷的锅贴就新鲜出炉了！怎么样，看上去是不是非常诱人呢？

[S<DdTY9hZ  

D!X{9q}S1  

翡翠饺子颜色漂亮，是用天然菠菜汁做出来的，同时口感也非常特别~ =a {Z7W  

RCmPZ  

Lv_6Mf(  

 食 材：

O&O1O>[p1  

菠菜汁、面粉、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐

]&9f:5',  

Aa1 |{^$:L  

 步 骤：

4 5Ql7~  

1、将面粉加水揉成面团，另一个面团用菠菜汁代替水揉成面团，放在碗中盖上保鲜膜醒面一个小时左右

\]r{73C  

O=-|b kO  

2、再把肉馅加入葱花鸡蛋和佐料，搅拌均匀

Ne#nSx5,  

Y&j6;2-Z  

3、把醒好的面用擀面杖擀开，用绿色的面将白色的面紧紧包裹住，再切成小剂子

;pULJ}rDb  

;nC+Kz:  

4、将小剂子擀成面皮，包上肉馅就成翡翠饺子啦！下锅煮熟就可以吃高颜值饺子咯~

Y&&Y:+ V  

虾肉清甜鲜美，饺子皮软糯Q弹，虾饺的清淡香甜真真是厨娘的最爱了！ $h$+EE!  

W"2\vo)  

c/hml4  

 食 材：

%WO;WxG8^  

料酒、澄粉、淀粉、虾肉、猪油、肥肉、食用油、葱、姜、盐

:zZtZT!  

3s|tS2^4  

 步 骤：

-({\eL$n  

1、将河虾去壳去虾线，剁成虾蓉，同时肥肉也剁成适量肉末，放在碗中加入以上佐料搅拌均匀

ZU:gNO0  

jV7q)\uu^  

2、在碗中加入澄粉、淀粉和少许盐，加开水边加边搅拌成干粉状态，然后盖上盖子醒五分钟，再加入猪油把面粉和成面团

|YlUt~H>  

o+tY[UX  

3、最后把面团切成小剂子擀成面皮，包成饺子装上锅蒸十五分钟即可

U5"F1CaW~  

F.\]Hqq  

鲜美的虾饺不一会儿就做出来了!

tq*Q|9j7VG  

DL~LSh  

不想捏饺子那么麻烦，试试烤饺盒一样很美味，家里有微波炉和烤箱就能轻松完成！ -bj1y2)n  

r1=Zoxc=w  

@*_K#3  

 食 材：

Z6 aT%7}}  

饺子皮、牛油果、鸡蛋、青菜、黄油、胡椒、食用油、盐

Et- .[  

iF 6

7  

 步 骤：

3^fZUldf  

1、将牛油果肉在碗中压碎，加入鸡蛋、少许黄油、胡椒和食盐、青菜搅拌均匀

v:vA=R2  

$ &^ ,(z9  

2、在烤盘上放上刷上食用油放上饺子皮，并将馅料放在饺子皮上

%V+,#  

)Z^(+  

3、再用饺子皮将其盖起来，记得要把边沿捏紧防止馅料外露

K]7@%cS  

^<E,aCy  

4、把做好的牛油果饺盒放入微波炉中，或是烤箱中中火烤熟即可

=T\pq8  

.&[nS<~`  

夏季最难熬的莫过于三伏天了，除了吃饺子，大家也要注意保持健康的饮食和生活规律，少吹空调多运动，才能越来越健康美丽吖！