教你头伏饺子的最正确打开方式！香到邻居都来抢！

SouPk/-B80  

G#ZU^%$M,  

漂亮的玫瑰花煎饺，号称是最浪漫的饺子，不仅外形美丽味道好，做起来也超简单的！ \9geDX9A  

E)H: L-  

 食 材：

@QV|<NeH  

饺子皮、猪肉、葱花、食用油、蚝油、盐

 0$b)@  

 步 骤：

v*7}ux8  

1、首先将猪肉末和香葱末混合，可以适当加入青菜末放入蚝油和食盐调味，均匀的搅拌后备用~

'b]GcAL  

UpL?6)  

2、在砧板上连续放三到四片饺子皮，将肉馅均匀的放在中间，然后把饺子皮对折盖住肉馅~

W&q]bi@C  

#WwQ^6ESc  

3、这时候只需要从一边将饺子皮慢慢卷起来，从头卷到尾就做好啦！

/Z';#G,z  

+e);lS"+/  

4、将做好的饺子放入煎锅中，加少许的食用油小火煎熟，马上就能吃到超级美味的玫瑰花啦！

?k<i e2  

AYeA)jk  

家里没有饺子皮？嘿嘿别担心，厨娘教你一颗白菜也能做饺子！营养又够味全家抢着吃！ zGHP{a1O7  

}i!hzkK#  

8fKt6T  

 食 材：

v3x_8n$C9  

一颗包菜或白菜、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐

" |[w.`  

c}kZx1  

 步 骤：

sDTCV8"w  

1、首先将整颗青菜清洗后在开水中汆烫软，将叶子一片片的取下备用，猪肉绞成肉末以后加入鸡蛋和佐料

@Iia>G@Rz  

&Ey5 H?U!  

2、再把肉馅放入菜叶的正下方，然后开始将肉馅紧紧的包裹起来

m{9m.~d  

C=2  

3、卷好适当的青菜叶饺子以后，就能放入锅中蒸熟食用了，喜欢辣一点都朋友还可以加入酱料炖煮哦~

1q]V/V}  

6T! *YrS  

锅贴和煎饺可是不同的哦，相比之下锅贴口感更酥脆，做起来也很快只用十分钟就可以完成啦！ UX}ZE.cV  

kngkG|du  

2>Hl=bX  

 食 材：

Q#Q]xJH  

饺子皮、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐、鸡精、煎锅 N`1:U 4}  

9G_bM(q'^2  

*&9_+F8ly  

 步 骤：

Eqc&iS~  

1、将肉末加入鸡蛋葱花搅拌均匀，加入蚝油、鸡精和食盐调味备用

TCYjj:/  

+ObP[F  

2、取一张饺子皮放入馅料

.0kltnB  

X1?7}VO  

3、在饺子皮边沿中间抹一点水，然后把两边边缘粘起来，两端不需要封口直接放入煎锅即可

GGo)k1T|)  

U+>!DtOYK  

4、放少许油小火煎熟，锵锵锵，香喷喷的锅贴就新鲜出炉了！怎么样，看上去是不是非常诱人呢？

CMB:%  

VC5LxA0{  

翡翠饺子颜色漂亮，是用天然菠菜汁做出来的，同时口感也非常特别~ P+ONQN|  

,V'+16xW  

wvBx]$SC  

 食 材：

;wwhW|A  

菠菜汁、面粉、猪肉、鸡蛋、葱花、食用油、蚝油、盐

MlaViw  

pp@Jndlg  

 步 骤：

Cx2s5vJX4p  

1、将面粉加水揉成面团，另一个面团用菠菜汁代替水揉成面团，放在碗中盖上保鲜膜醒面一个小时左右

4+e9:r]  

dP63bV  

2、再把肉馅加入葱花鸡蛋和佐料，搅拌均匀

xpCzx=n3.m  

8z0j}xY%  

3、把醒好的面用擀面杖擀开，用绿色的面将白色的面紧紧包裹住，再切成小剂子

rCU f,)  

M}=X/*T  

4、将小剂子擀成面皮，包上肉馅就成翡翠饺子啦！下锅煮熟就可以吃高颜值饺子咯~

@[h)M3DFd  

虾肉清甜鲜美，饺子皮软糯Q弹，虾饺的清淡香甜真真是厨娘的最爱了！ A:PQIcR;V  

@{*z1{  

(7^5jo[D  

 食 材：

j oDY   

料酒、澄粉、淀粉、虾肉、猪油、肥肉、食用油、葱、姜、盐

^0vK >  

0t[|3A~Q  

 步 骤：

BwMi@r =  

1、将河虾去壳去虾线，剁成虾蓉，同时肥肉也剁成适量肉末，放在碗中加入以上佐料搅拌均匀

_^K)>  

)d5Hv2/0  

2、在碗中加入澄粉、淀粉和少许盐，加开水边加边搅拌成干粉状态，然后盖上盖子醒五分钟，再加入猪油把面粉和成面团

JAJo^}}{b  

Z-X(.Q  

3、最后把面团切成小剂子擀成面皮，包成饺子装上锅蒸十五分钟即可

c-3-,pyM_T  

~R^~?Y%+<  

鲜美的虾饺不一会儿就做出来了!

H8.Aq\2S  

HwfBbWHr'  

不想捏饺子那么麻烦，试试烤饺盒一样很美味，家里有微波炉和烤箱就能轻松完成！ Lc4\i  

S.&=>   

x&}pM}ea  

 食 材：

9n4vuBgv  

饺子皮、牛油果、鸡蛋、青菜、黄油、胡椒、食用油、盐

~,[-
pZ<  

hM$K?t  

 步 骤：

F]o&m::/K  

1、将牛油果肉在碗中压碎，加入鸡蛋、少许黄油、胡椒和食盐、青菜搅拌均匀

4UwXrEQp  

vF yl,S5A  

2、在烤盘上放上刷上食用油放上饺子皮，并将馅料放在饺子皮上

)y>o;^5
'  

&/QdG= r+  

3、再用饺子皮将其盖起来，记得要把边沿捏紧防止馅料外露

v"wxHro  

6[3oOO:uo  

4、把做好的牛油果饺盒放入微波炉中，或是烤箱中中火烤熟即可

\AFoxi2h  

N3/G6wn  

夏季最难熬的莫过于三伏天了，除了吃饺子，大家也要注意保持健康的饮食和生活规律，少吹空调多运动，才能越来越健康美丽吖！