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饼干经常在家里做的,这段时间灵感爆发,今天又突发灵感想做个西瓜饼干,正好家里有红曲粉跟抹茶粉,抹茶粉做瓜皮,红曲粉加黑芝麻做瓜瓤,做好之后发觉还挺像的。炎热的夏天,来一块俏皮可爱的西瓜饼干降降温、解解馋吧! yfU<UQ!1
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黄油:60g 低筋面粉:150g 糖粉:50g 鸡蛋:1个 抹茶粉(日本宇治):2g 红曲粉:2g 黑芝麻:适量 牙签:1根 q9"=mO0J+
60克的黄油小块室温放置软化 不用打发 直接筛入150克低筋面粉和50克糖粉 用手抓抖散至粗玉米粒状 |