S(5.y%"<
6h Yv
【酒渍话梅饼干】 6)P ~3 C'
fcb :LPk;
步骤： 4x=rew>Ew
食材：低筋面粉100g、糖粉35g、话梅18颗、鸡蛋液50g、黄油20g、泡打粉1g sMli! u
烤箱：温度175度，时间12分钟 y-}lz#N
做法： c6s*u %+},
1、话梅撕开外皮，去除核，皮肉部分切成小丁，倒入少许朗姆酒浸泡30分钟左右； r_]wa
2、备好其他所需食材； f3U#|(%(*
3、黄油软化后，加入糖粉用手动打蛋器搅打至混合均匀； E $/`7p8)
4、加入鸡蛋液搅打至全部融合； $Vbgfp~U-
5、泡好的话梅，捞出，加入到混合液中，拌匀； BnqAv xX
6、筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀拌合成面糊； -B$oq8 )n*
7、面糊装入裱花袋中，裱花袋剪一个合适的小孔，面糊挤在烤盘上，呈圆圈状； \SnW(,`o X
8、烤箱预热，温度175度，时间12分钟，放入烤盘即可。 rx'},[b]3
