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【酒渍话梅饼干】 o[<lTsw<
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步骤： G&ZpQ)
食材：低筋面粉100g、糖粉35g、话梅18颗、鸡蛋液50g、黄油20g、泡打粉1g 9?M>Y?4
烤箱：温度175度，时间12分钟 m"3gTqG
做法： P]V/<8o.53
1、话梅撕开外皮，去除核，皮肉部分切成小丁，倒入少许朗姆酒浸泡30分钟左右； 2e~ud9,
2、备好其他所需食材； C '5b)0km
3、黄油软化后，加入糖粉用手动打蛋器搅打至混合均匀； 2Lravb3
4、加入鸡蛋液搅打至全部融合； HCj/x<*F
5、泡好的话梅，捞出，加入到混合液中，拌匀； up`.#GWm
6、筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀拌合成面糊； ['1JN UX
7、面糊装入裱花袋中，裱花袋剪一个合适的小孔，面糊挤在烤盘上，呈圆圈状； :
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8、烤箱预热，温度175度，时间12分钟，放入烤盘即可。 jm~(OLg
