O,6Wdw3+-3
3 {$vN).
【酒渍话梅饼干】 7-:R{&3Lm:
^G|*=~_
步骤: P9`R~HO'`
食材:低筋面粉100g、糖粉35g、话梅18颗、鸡蛋液50g、黄油20g、泡打粉1g (Zg'])
烤箱:温度175度,时间12分钟 o1`\*]A7J
做法: B6=?Qp/f
1、话梅撕开外皮,去除核,皮肉部分切成小丁,倒入少许朗姆酒浸泡30分钟左右; plL|Ubn
2、备好其他所需食材;
b:Z&;A|"{
3、黄油软化后,加入糖粉用手动打蛋器搅打至混合均匀; &^2SdF
4、加入鸡蛋液搅打至全部融合; wg%g(FO
5、泡好的话梅,捞出,加入到混合液中,拌匀; y+3+iT@i
6、筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀拌合成面糊; J0V`sK
7、面糊装入裱花袋中,裱花袋剪一个合适的小孔,面糊挤在烤盘上,呈圆圈状; % IHIXncv[
8、烤箱预热,温度175度,时间12分钟,放入烤盘即可。 v5>A1\