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【酒渍话梅饼干】 rZ~w_DK*
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步骤： .\n` 4A1z
食材：低筋面粉100g、糖粉35g、话梅18颗、鸡蛋液50g、黄油20g、泡打粉1g )h 8}{*
烤箱：温度175度，时间12分钟 $-iEcxsi
做法： "2l ` XH
1、话梅撕开外皮，去除核，皮肉部分切成小丁，倒入少许朗姆酒浸泡30分钟左右； )th[fUC(
2、备好其他所需食材； 7uF|Z(
3、黄油软化后，加入糖粉用手动打蛋器搅打至混合均匀； "9wD|wsz
4、加入鸡蛋液搅打至全部融合； J;C:nE|V
5、泡好的话梅，捞出，加入到混合液中，拌匀； 5o#JHD
6、筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀拌合成面糊； %{@Q7
7、面糊装入裱花袋中，裱花袋剪一个合适的小孔，面糊挤在烤盘上，呈圆圈状； >2'"} np*
8、烤箱预热，温度175度，时间12分钟，放入烤盘即可。 `7CK ;NeT
