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【酒渍话梅饼干】 r73W. &
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步骤： Qd\ ='*:!
食材：低筋面粉100g、糖粉35g、话梅18颗、鸡蛋液50g、黄油20g、泡打粉1g _;0RW
烤箱：温度175度，时间12分钟 $=,pQ q
做法： D 5oYcGc
1、话梅撕开外皮，去除核，皮肉部分切成小丁，倒入少许朗姆酒浸泡30分钟左右； +} 1zw<
2、备好其他所需食材； %~k>$(u6
3、黄油软化后，加入糖粉用手动打蛋器搅打至混合均匀； /F9Dg<#a
4、加入鸡蛋液搅打至全部融合； JWaWOk(t=?
5、泡好的话梅，捞出，加入到混合液中，拌匀； 1=5HQ~|[TO
6、筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀拌合成面糊； g \q4-
7、面糊装入裱花袋中，裱花袋剪一个合适的小孔，面糊挤在烤盘上，呈圆圈状； Ywv\9KL
8、烤箱预热，温度175度，时间12分钟，放入烤盘即可。 si)>:e
