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你对食物的渴望,便是你对美好生活的向往。 各地美食,健康养生 让我们一起爱美食,爱自己,爱生活 煮方便面 /,$V/q+ R4DfqX ▷材料:方便面一包,番茄2个,小油菜100g,鸡蛋一个。花生油少许,葱段,姜片,盐少许 bh sCeH 0Xn,q]@Z *#?9@0b@ ▷做法: <1_3`t 1.番茄切丁,小油菜洗净。锅里热油,加葱姜炝锅 |;p.!FO d+0= a] W58%Zz4a 2.倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂 @ @(O##(7 Df(+@L5! /{I-gjovy 3.倒入开水。打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中 =k1sF3.V'c ']1a [W3sveqj& 4.锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火 6J$I8b#/ :vaVghN\ \E05qk_;K 5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可 qIh9? |`U XSh[#qJ 2l:cP2fa 美味泡面锅 !g#y$ g-m,n=qu ▷用料:洋葱半个、彩椒(黄、红)各 半个、半块豆腐、适量泡菜 、1根火腿肠、 6片年糕片、3片罐头午餐肉 、1包方便面、1片芝士片、 2-3 片 海苔片 、适量高汤(鸡、牛等汤)或水适量 :}gEt?TUhs N'pYz0_H .O&YdUo ▷做法: |S:erYE,G 1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,加入高汤(或水)炖煮。 GE !p "Rtt~["% 0&tr3!h\ 2、汤滚后,放上芝士片、海苔片 $) qL=kR UDgX
A @zLyG#kHY 3、芝士融化后,就可以从拉面开吃了 FNo.#Z5+b n(SeJk%>9 m6gMVon 龙虎斗方便面 rc"8N<D 'cc{sjG ▷材料:方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜 oMoco tQ;$ z('t#J!b |~rKD c ▷做法: i]qxF&1 1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下,比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好 J*Cf1 D5! VAqZ`y tv:
mjS 2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好 BV}sN{ h$%h w+"4 ,,ML^ey 3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可 Re*~C: M+lr [,c 0c,!<\B 辣白菜煮面 y,qn 9 e:T9f(' ▷材料:面饼2块(超市有售,面饼式的煮面),自制辣白菜少许,韩国辣酱一勺调料:芝麻油,牛肉粉(没有就用少许鸡精) ;r.#|b <B @z>V W"A3$/nq^ ▷做法: t=jG $A 1)金锅洗干净,加入少许芝麻油烧热 [b~+VeP+p4 u?'J1\z ]A1'+!1$ 2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃,少许带味) u4 ~.[3E* Eb5BJ-XeS^ l=#b7rBP 3)加入水煮开,加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味 5%@~"YCo \H1t<B, p
)WRsJ8 4)加入面饼煮熟即可享用。超好吃的,试试吧~~ s
E;2;2u" Qx_N,1>S >q ,Z*s>? 绿茶拉面 Wy /5Qw~s
152LdZevF 2|NQ5OA0 ▷材料:方便面1份,绿茶粉末1大勺,鸡蛋1个,大葱,蘑菇 2NB$(4/ ;w._/ "}oo`+]Cq ▷做法: 3bQq
Nk 1、在锅中将水煮沸,放入绿茶粉末,再放入面饼和鸡蛋继续煮 I\IDt~ ] 8<`&~a )XoMOz 2、放入切好的葱和焯过的蘑菇,味道就更好了 1Cw$^jd us.IdG 6
tB\X^ 3、这样,在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶,就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面,倒入水后放一袋绿茶,能去除油腻,味道会变得很清淡 C3
BoH& I<Mb/!TQ ^E~1%Md. 鲜虾云吞面 S5YEz
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.% K%u>'W ▷材料:虾 馄饨 辅料: 油菜,高汤材料:方便面(用龙须面最好,家里正好有方便面我就用了),馄饨(自己包也好,买现成也好),大虾,油菜,高汤(骨头汤、鸡汤均可),紫菜,香菇,香葱,海米。调料:盐,鸡粉,胡椒粉,香油 `f<w+u XQtV$Lw 6:?mz;oP ▷做法: Kb'4W-&u! 1.将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末 bHXoZix /wkrfYRs MIN}5kc< 2.材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出 D'^UZZlI^I #Kx @:I GXRW"4eF5 3.如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁、香菇、海米、紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和方便面放入调好味的汤中,撒上香葱末即可 sN) xNz #CW{y?= [lu+"V,<LJ
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