• 4284阅读
  • 1回复

她把饺子这样包,一步到位,好看又好吃!

[复制链接]
上一主题 下一主题
微信分享→
 
发帖
82
港币
124
威望
100
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-12-29

饺子是我们中国人餐桌上常见的美食

除了饺子馅儿可以多种多样

饺子的包法也能玩出花

不仅有美味还要有颜值

快来学学饺子怎么包的漂亮吧!

@* ust>7  

俗话说好吃不如饺子,今天教给你们几种花式的饺子包法,让你在家也能做出五星级饺子的颜值标准!

AONDx3[   

u{H?4|'(  

鱼形饺

pinpinlife

|AZW9  

mh/n.*E7  

一般的蒸饺大部分都是鱼形的,其实做法很简单,不妨在家自己试一试。

&"Ux6mF-"  

i'/m4 !>h  

将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。

9"{W,'r&d  

~%k?L4%  

最后把尾端压出一个尖就好了,看!像不像一条小鱼?

#\rwLpC1u  

~+F;q vq  

两步就做好了,又快又好看~

V&{MQWy  

E>jh"|f:{  

'-$XX%TOAc  

元宝饺

pinpinlife

QCOo  

寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺,胖乎乎的一个还十分可爱。

^rNUAj9Z  

si4-3eC  

把饺子边完全捏合压实后,再把饺子的两个边拉到后头,粘和起来。金元宝一样的饺子就这么包好啦!

.d<W`%[  

r),PtI0X  

厚厚的一个口感特别棒!

7*o*6,/  

1`0#HSO  

#s-iy+/1oN  

月牙饺

pinpinlife

<=K qc Hb  

经典款式的月牙饺,包法很简单!

Y$>-%KcKeI  

}GwVKAjP  

饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。

3Hi+Z}8  

JAc_kl{4O  

再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。半边弯弯的饺子你看,像不像月牙?

6=_~ 0PcY  

PyC0Q\$%  

Dr3n+Q   

三角饺

pinpinlife

"8)z=n  

饺子偶尔也换换造型,来个三角的~

jyS=!ydn+  

Wzq>JNn y  

双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。

$m$;v<PSe  

zt24qTKL  

三角形的饺子造型简单,几何感十足!

#Il_J\#  


四角饺

pinpinlife

vT^Sk;E  

Sb2v_o  

除了三角形,再来个四角形嘛。

"Y: /= Gx  

q6#<[ 4?  

将两边的饺子皮折成半圆,从中间捏紧。

w42OF7f  

Rg&- 0b  

另外两边的饺子皮也折向中间,捏紧。

)}v 3q6?_  

3L>IX8_   

将四边裂口都粘合起来,一个四边形饺子就做好咯,超级简洁美观有木有?!

'=E9En#@  

uLeRZSC  

5v.DX`"  

钱包饺

pinpinlife

d;[u8t  

试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包!

M5L{*>4|6  

[4Ll0GSp  

将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。

,Dmc2D  

5X.ebd;PT  

是不是没吃过这么特别的饺子?那下次一定要试试了!

% ~ ]xuP[  

b]Kk2S/  

6(&Y(/  

小锁饺

pinpinlife


D |bBu  

因为饺子中间压紧后有个十字的形状,形状似小锁,所以叫小锁饺~

&Nl2s ey  

~!iQ6N?PY  

把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢。

   

x+5p1sv6  

这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!

fN%jJ-[d  

离线sky1990
发帖
140
港币
134
威望
159
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看该作者 沙发  发表于: 2017-12-29
get
 
回复标题限100 字节 提到某人:
选择好友