• 4250阅读
  • 1回复

她把饺子这样包,一步到位,好看又好吃!

[复制链接]
上一主题 下一主题
微信分享→
 
发帖
82
港币
124
威望
100
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-12-29

饺子是我们中国人餐桌上常见的美食

除了饺子馅儿可以多种多样

饺子的包法也能玩出花

不仅有美味还要有颜值

快来学学饺子怎么包的漂亮吧!

F/gA[Y|,gI  

俗话说好吃不如饺子,今天教给你们几种花式的饺子包法,让你在家也能做出五星级饺子的颜值标准!

?8AV-rRX  

|^l17veA@  

鱼形饺

pinpinlife

UnTnc6Bo7W  

in}d(%3h  

一般的蒸饺大部分都是鱼形的,其实做法很简单,不妨在家自己试一试。

ca )n*SD  

9)P-<  

将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。

,#n$YT7  

$?x;?wS0V  

最后把尾端压出一个尖就好了,看!像不像一条小鱼?

X#v6v)c  

&+0WZ#VI  

两步就做好了,又快又好看~

O_vCZW a3  

ckDWY<@v  

t`F<lOKj  

元宝饺

pinpinlife

% YgGw:wZ  

寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺,胖乎乎的一个还十分可爱。

}EJAC*W,  

Bs?B\k=  

把饺子边完全捏合压实后,再把饺子的两个边拉到后头,粘和起来。金元宝一样的饺子就这么包好啦!

hIBW$  

UdGa#rcNW  

厚厚的一个口感特别棒!

wE*o1.  

+\s32o zg  

Q[rmsk 2L'  

月牙饺

pinpinlife

E ^ub8  

经典款式的月牙饺,包法很简单!

4Ny lc.2mi  

}N^3P0XjYq  

饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。

\eH`{Z'.x5  

4hl`~&yDf  

再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。半边弯弯的饺子你看,像不像月牙?

Z [[AmxE'l  

r<)>k.] !  

@m`1Vq?O  

三角饺

pinpinlife

`8x.Mv  

饺子偶尔也换换造型,来个三角的~

6gy;Xg  

{7F?30: ]  

双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。

6'Sq|@VOi  

 []L yu  

三角形的饺子造型简单,几何感十足!

&$H7vdWNy  


四角饺

pinpinlife

1uwzo9Yg  

wC&+nS1  

除了三角形,再来个四角形嘛。

`4Db( ~  

I_.Jo `lK~  

将两边的饺子皮折成半圆,从中间捏紧。

vV$6fvS  

\I-bZ|^  

另外两边的饺子皮也折向中间,捏紧。

w^EUBRI-  

"a T "o  

将四边裂口都粘合起来,一个四边形饺子就做好咯,超级简洁美观有木有?!

Jxo#sV-  

rl__3q  

oS0rP'V^  

钱包饺

pinpinlife

:Vnus @#r  

试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包!

.&Ik(792Z&  

 0?80V'  

将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。

w]ihGh  

]y kMh  

是不是没吃过这么特别的饺子?那下次一定要试试了!

g&]n:qx  

ABG>W>H-S  

KtMD?  

小锁饺

pinpinlife


AQ<2 "s  

因为饺子中间压紧后有个十字的形状,形状似小锁,所以叫小锁饺~

I d}@  

QKP@+E_U  

把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢。

   

RCC~#bb  

这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!

]DJ] L=T7  

离线sky1990
发帖
140
港币
134
威望
159
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看该作者 沙发  发表于: 2017-12-29
get
 
回复标题限100 字节 提到某人:
选择好友