• 4314阅读
  • 1回复

她把饺子这样包,一步到位,好看又好吃!

[复制链接]
上一主题 下一主题
微信分享→
 
发帖
82
港币
124
威望
100
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-12-29

饺子是我们中国人餐桌上常见的美食

除了饺子馅儿可以多种多样

饺子的包法也能玩出花

不仅有美味还要有颜值

快来学学饺子怎么包的漂亮吧!

( v#pj8aE  

俗话说好吃不如饺子,今天教给你们几种花式的饺子包法,让你在家也能做出五星级饺子的颜值标准!

-p# ,5}  

PJ 9%/Nrh  

鱼形饺

pinpinlife

Rf[V)x  

xRX>|S  

一般的蒸饺大部分都是鱼形的,其实做法很简单,不妨在家自己试一试。

x,Y 5U+]E  

N\R=cwk  

将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。

YL5>V$i  

Bh`IXu  

最后把尾端压出一个尖就好了,看!像不像一条小鱼?

d# T?Q_3b  

` Q9+k<  

两步就做好了,又快又好看~

^,7=X8Su  

k90B!kg  

W^xZ+]  

元宝饺

pinpinlife

n,KA&)/s  

寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺,胖乎乎的一个还十分可爱。

FDLd&4Ex  

A4_>LO_qL  

把饺子边完全捏合压实后,再把饺子的两个边拉到后头,粘和起来。金元宝一样的饺子就这么包好啦!

\f"?Tv-C'  

%2yAvGa1  

厚厚的一个口感特别棒!

NfF~dK|  

_+zVpZ  

v["3  

月牙饺

pinpinlife

En5!"w|j  

经典款式的月牙饺,包法很简单!

pT=2e&  

3Xdn62[&  

饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。

$pFk"]=  

u7muaSy  

再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。半边弯弯的饺子你看,像不像月牙?

.xpmp6-  

RG? MRxC  

#?m{YT{P  

三角饺

pinpinlife

0>Fqx{!heq  

饺子偶尔也换换造型,来个三角的~

B| Q6!  

5\G)Q<A]*L  

双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。

P^(.tr3t  

2X_>vIlEm  

三角形的饺子造型简单,几何感十足!

~ hD{coVTI  


四角饺

pinpinlife

od,tfLw4  

3'@&c?F ye  

除了三角形,再来个四角形嘛。

#Wx=v$"  

eU~?p|Np  

将两边的饺子皮折成半圆,从中间捏紧。

'49L(>.  

^/{4'\p  

另外两边的饺子皮也折向中间,捏紧。

W uf/LKj  

K\X: G-C9  

将四边裂口都粘合起来,一个四边形饺子就做好咯,超级简洁美观有木有?!

g8Aj `O  

*8206[y  

m0Z7N5v)  

钱包饺

pinpinlife

`Qq/ F]  

试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包!

ITn;m  

tDU}rI8?  

将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。

b_ JWnh  

:A*0]X;  

是不是没吃过这么特别的饺子?那下次一定要试试了!

FF@`+T  

uRGB/ju^E  

.Qk{5=l6P  

小锁饺

pinpinlife


jZ/+~{<  

因为饺子中间压紧后有个十字的形状,形状似小锁,所以叫小锁饺~

 V IYV92[  

wWFW,3b  

把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢。

   

DvJB59:_}  

这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!

j]HE>  

离线sky1990
发帖
140
港币
134
威望
159
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看该作者 沙发  发表于: 2017-12-29
get
 
回复标题限100 字节 提到某人:
选择好友