• 4144阅读
  • 1回复

她把饺子这样包,一步到位,好看又好吃!

[复制链接]
上一主题 下一主题
微信分享→
 
发帖
82
港币
124
威望
100
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看楼主 正序阅读 楼主  发表于: 2017-12-29

饺子是我们中国人餐桌上常见的美食

除了饺子馅儿可以多种多样

饺子的包法也能玩出花

不仅有美味还要有颜值

快来学学饺子怎么包的漂亮吧!

SGZYDxFC@  

俗话说好吃不如饺子,今天教给你们几种花式的饺子包法,让你在家也能做出五星级饺子的颜值标准!

2& Hl wpx  

UdkNb}L  

鱼形饺

pinpinlife

]wV\=m?z&  

N)E'k%?,  

一般的蒸饺大部分都是鱼形的,其实做法很简单,不妨在家自己试一试。

?:60lCqj  

/ zNVJhC  

将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。

U= n  

E#m^.B-}  

最后把尾端压出一个尖就好了,看!像不像一条小鱼?

dfVI*5[Z  

uv$5MwKU  

两步就做好了,又快又好看~

gM1:*YK  

V4"o.G3\o  

{)r[?%FMgV  

元宝饺

pinpinlife

u"v$[8  

寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺,胖乎乎的一个还十分可爱。

adoK-bSt  

|AvsT{2  

把饺子边完全捏合压实后,再把饺子的两个边拉到后头,粘和起来。金元宝一样的饺子就这么包好啦!

9mMQ  

 !vl1#@  

厚厚的一个口感特别棒!

._x"b5C  

`{"V(YMEV  

sOWP0x  Y  

月牙饺

pinpinlife

[*) 2Ou  

经典款式的月牙饺,包法很简单!

av(qV$2  

ZT&[:>upR  

饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。

jzDPn<WQ  

LL3| U  

再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。半边弯弯的饺子你看,像不像月牙?

!?i9fYu  

*B&i`tq  

!$iwU3~<  

三角饺

pinpinlife

0W6= '7  

饺子偶尔也换换造型,来个三角的~

md{1Jn"  

kp[&SKU c  

双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。

|Zn,|-iW  

6@^ ?dQ  

三角形的饺子造型简单,几何感十足!

UVi9}zr  


四角饺

pinpinlife

',FVT4OMw  

\J(~ Nv5!  

除了三角形,再来个四角形嘛。

P!9-!+F"  

;+f(1=x  

将两边的饺子皮折成半圆,从中间捏紧。

L)|hjpQ  

:X9;KoJl-V  

另外两边的饺子皮也折向中间,捏紧。

epk C '  

U/U_q-z]  

将四边裂口都粘合起来,一个四边形饺子就做好咯,超级简洁美观有木有?!

Rb b[N#p5  

.ejC#vB{KM  

/8_x]Es/  

钱包饺

pinpinlife

"0G)S'  

试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包!

fF/;BSq'  

r H9}VA:h  

将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。

r7U[QTM%  

?=iy 6q  

是不是没吃过这么特别的饺子?那下次一定要试试了!

iuEe#B;!  

i0x[w>\-  

C\C*@9=&x  

小锁饺

pinpinlife


I %1P:-  

因为饺子中间压紧后有个十字的形状,形状似小锁,所以叫小锁饺~

'SG<F,[3  

;erxB6*  

把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢。

   

^JIs:\ g<<  

这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!

P&o+ut:  

离线sky1990
发帖
140
港币
134
威望
159
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看该作者 沙发  发表于: 2017-12-29
get
 
回复标题限100 字节 提到某人:
选择好友