• 4229阅读
  • 1回复

她把饺子这样包,一步到位,好看又好吃!

[复制链接]
上一主题 下一主题
微信分享→
 
发帖
82
港币
124
威望
100
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看楼主 正序阅读 楼主  发表于: 2017-12-29

饺子是我们中国人餐桌上常见的美食

除了饺子馅儿可以多种多样

饺子的包法也能玩出花

不仅有美味还要有颜值

快来学学饺子怎么包的漂亮吧!

/$ -^k[%  

俗话说好吃不如饺子,今天教给你们几种花式的饺子包法,让你在家也能做出五星级饺子的颜值标准!

XF`,mV4  

7g}lg8M  

鱼形饺

pinpinlife

f xWW "B*A  

|hp_<F9.  

一般的蒸饺大部分都是鱼形的,其实做法很简单,不妨在家自己试一试。

6[dLj9 G%  

q"|,HpQ  

将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。

F ;o ^.  

cK;,=\  

最后把尾端压出一个尖就好了,看!像不像一条小鱼?

qH3|x08  

RJo"yB$1e6  

两步就做好了,又快又好看~

SD"'  

^r u1QDT  

8b0!eB#_Ee  

元宝饺

pinpinlife

1<y|,  

寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺,胖乎乎的一个还十分可爱。

TV~ <1vj  

#bqc}h9  

把饺子边完全捏合压实后,再把饺子的两个边拉到后头,粘和起来。金元宝一样的饺子就这么包好啦!

V'XmMn)!  

(8(7:aE $  

厚厚的一个口感特别棒!

[Ch)6p  

1^*M*>&d<  

e;y\v/A  

月牙饺

pinpinlife

_%M5 T  

经典款式的月牙饺,包法很简单!

Q -!,yCu  

%6\e_y%  

饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。

9 a ED6  

_&Hq`KJm  

再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。半边弯弯的饺子你看,像不像月牙?

E|(T(4;  

G8w<^z>pTg  

7r`A6 \ !  

三角饺

pinpinlife

D;pfogK @  

饺子偶尔也换换造型,来个三角的~

vPm&0,R*y:  

S1iF1X(+?X  

双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。

%nTgrgS(=  

YceX)  

三角形的饺子造型简单,几何感十足!

~w&P]L\dB  


四角饺

pinpinlife

\GL!x 7s1A  

ewNzRH,b  

除了三角形,再来个四角形嘛。

,cbCt  

l (EDe  

将两边的饺子皮折成半圆,从中间捏紧。

vo9DmW  

Ue>;h9^  

另外两边的饺子皮也折向中间,捏紧。

Osb#<9{}  

@l7~Zn  

将四边裂口都粘合起来,一个四边形饺子就做好咯,超级简洁美观有木有?!

vtvF)jlX  

+:hZ,G?>  

kEH(\3,l  

钱包饺

pinpinlife

^ |k 7g  

试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包!

.Ulrv5wJ  

=l  %  

将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。

}9&Z#1/  

@a08*"lbp  

是不是没吃过这么特别的饺子?那下次一定要试试了!

He#5d!cf:M  

i'GBj,:  

*} pl  

小锁饺

pinpinlife


r#ISIgJXG  

因为饺子中间压紧后有个十字的形状,形状似小锁,所以叫小锁饺~

p;[">["  

u!=9.3  

把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢。

   

Y:GSjq  

这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!

kZ&|.q1zki  

离线sky1990
发帖
140
港币
134
威望
159
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看该作者 沙发  发表于: 2017-12-29
get
 
回复标题限100 字节 提到某人:
选择好友