UID:3166
饺子是我们中国人餐桌上常见的美食
除了饺子馅儿可以多种多样
饺子的包法也能玩出花
不仅有美味还要有颜值
快来学学饺子怎么包的漂亮吧!
@a>+r1
俗话说好吃不如饺子,今天教给你们几种花式的饺子包法,让你在家也能做出五星级饺子的颜值标准!
# u^F B
ilayU
鱼形饺
pinpinlife
」
5^GUuFt5m
JF%+T yMe
一般的蒸饺大部分都是鱼形的,其实做法很简单,不妨在家自己试一试。
z:RwCd1\
U&wVe$
将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。
6rt.ec(
!z(POK
最后把尾端压出一个尖就好了,看!像不像一条小鱼?
kd|@.
YqR MVWcnk
两步就做好了,又快又好看~
3r+vp yu
HHWB_QaL
l0tMdsz
元宝饺
n9t8RcJS:
寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺,胖乎乎的一个还十分可爱。
iIcO_ZyA
lx U}HM
把饺子边完全捏合压实后,再把饺子的两个边拉到后头,粘和起来。金元宝一样的饺子就这么包好啦!
d|j3E
9j:?s;B
厚厚的一个口感特别棒!
"]*0)h_
k-Jj k3
bX|Z||img
月牙饺
H `),PY2
经典款式的月牙饺,包法很简单!
B:qZh$YN
AJ^9[j}
饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。
q^([ & +
+ To{Tm-
再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。半边弯弯的饺子你看,像不像月牙?
S<88>|&n]
1reJ7b0
' "~|L>F%G
三角饺
Q++lgVh)E
饺子偶尔也换换造型,来个三角的~
hKQT,
zg)Z2?K|;u
双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。
!(uyqplTk
1xL2f&bG
三角形的饺子造型简单,几何感十足!
h+,zfVJu
四角饺
lsY5QE:Qrp
22}J.'Zb
除了三角形,再来个四角形嘛。
%Ni)^
Cj_cu
将两边的饺子皮折成半圆,从中间捏紧。
/]F3t]FlC
PM7*@~.
另外两边的饺子皮也折向中间,捏紧。
7AV !v`
`Kpn@Xg
将四边裂口都粘合起来,一个四边形饺子就做好咯,超级简洁美观有木有?!
-AD3Pd|Y[
s7(mNpo
SL pd~ZC?
钱包饺
D7[ 8*^
试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包!
!wJ~p:vRdY
rm+|xvZ4
将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。
C[& \Xq
N=zrY`Vd
是不是没吃过这么特别的饺子?那下次一定要试试了!
1W$ @ V!
4FGcCE3
%:N5k+}
小锁饺
4}W*,&_
因为饺子中间压紧后有个十字的形状,形状似小锁,所以叫小锁饺~
a&.8*|w3
x}AWWmXv
把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢。
$khWu>b
这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!
t$]lK6
UID:3157