UID:3166
饺子是我们中国人餐桌上常见的美食
除了饺子馅儿可以多种多样
饺子的包法也能玩出花
不仅有美味还要有颜值
快来学学饺子怎么包的漂亮吧!
# M/n\em"X
俗话说好吃不如饺子,今天教给你们几种花式的饺子包法,让你在家也能做出五星级饺子的颜值标准!
PN]hG,q*4O
X coPkW
鱼形饺
pinpinlife
」
1Xm>nF~
M3@qhEf?vk
一般的蒸饺大部分都是鱼形的,其实做法很简单,不妨在家自己试一试。
ez[x8M>
a7ZufB/
将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。
e8xq`:4Y
U~7udUR
最后把尾端压出一个尖就好了,看!像不像一条小鱼?
@XzfuuE]
CQ/+- -o
两步就做好了,又快又好看~
J.4U;A5
SQ[D2v
aaY AS"/:
元宝饺
54>0Dv??H
寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺,胖乎乎的一个还十分可爱。
{zm8`
]3Ia>i
把饺子边完全捏合压实后,再把饺子的两个边拉到后头,粘和起来。金元宝一样的饺子就这么包好啦!
1aRTvaGo
N'EZJoH
厚厚的一个口感特别棒!
-;_"Y]#
Tt~[hC h
!fn%Q'S
月牙饺
dB4ifeT]
经典款式的月牙饺,包法很简单!
sa o &
!10/M
饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。
7JQ4*RM
T{+a48,;
再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。半边弯弯的饺子你看,像不像月牙?
b,~pwbHf
8Z\q)T
MT>(d*0s
三角饺
HSG Ln906
饺子偶尔也换换造型,来个三角的~
_h}(jEd!
k"DZ"JC
双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。
#n|5ng|CJ
}O@>:?U
三角形的饺子造型简单,几何感十足!
PL$XXj>|:
四角饺
WcKDerc
Evm3Sm!S
除了三角形,再来个四角形嘛。
Q?>r:vMi
Ah7"qv'L\
将两边的饺子皮折成半圆,从中间捏紧。
~210O5^
ky[Cx!81C
另外两边的饺子皮也折向中间,捏紧。
@hg[v`~
^\O*e)#*
将四边裂口都粘合起来,一个四边形饺子就做好咯,超级简洁美观有木有?!
z[_Y,I
Lr*PbjQDIY
mm:TR?^
钱包饺
<H60rON
试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包!
Bj\ x
95@u|#n
将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。
$aJay]F
N^oP,^+U
是不是没吃过这么特别的饺子?那下次一定要试试了!
%+j/nA1%S
zi6J|u
%pjeA[-m#
小锁饺
^lV}![do!
因为饺子中间压紧后有个十字的形状,形状似小锁,所以叫小锁饺~
n8;L_43U
Kj @<$ChZw
把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢。
j`.&4.7+
这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!
+yfUB8Xw
UID:3157