• 4085阅读
  • 1回复

她把饺子这样包,一步到位,好看又好吃!

[复制链接]
上一主题 下一主题
微信分享→
 
发帖
82
港币
124
威望
100
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-12-29

饺子是我们中国人餐桌上常见的美食

除了饺子馅儿可以多种多样

饺子的包法也能玩出花

不仅有美味还要有颜值

快来学学饺子怎么包的漂亮吧!

1wl8  

俗话说好吃不如饺子,今天教给你们几种花式的饺子包法,让你在家也能做出五星级饺子的颜值标准!

zF2GW  

P2h}3%cJq  

鱼形饺

pinpinlife

SPxgIP;IR  

v(\kSlJ  

一般的蒸饺大部分都是鱼形的,其实做法很简单,不妨在家自己试一试。

KF|<A@V  

J:,>/')n  

将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。

\*s'S*~  

ui,#AZQ#{4  

最后把尾端压出一个尖就好了,看!像不像一条小鱼?

EF?@f{YY$n  

eM*@zo<-  

两步就做好了,又快又好看~

40}8EP k)  

PYl(~Vac  

zR_#c3o  

元宝饺

pinpinlife

V Z[[zYe  

寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺,胖乎乎的一个还十分可爱。

$*bd})y)I  

(ROurq"  

把饺子边完全捏合压实后,再把饺子的两个边拉到后头,粘和起来。金元宝一样的饺子就这么包好啦!

R)"Y 40nW  

f_r1(o 5:Y  

厚厚的一个口感特别棒!

A`4j=OF\  

)IGE2k|  

A|V |vT7cb  

月牙饺

pinpinlife

mB.kV Ve0  

经典款式的月牙饺,包法很简单!

D84`#Xbi  

?3"bu$@8  

饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。

VrA9}"1x~*  

^<R*7mB*  

再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。半边弯弯的饺子你看,像不像月牙?

\5$N> 2kO  

-So&?3,\A@  

[g_Cg=J  

三角饺

pinpinlife

8]Xwj].^C  

饺子偶尔也换换造型,来个三角的~

ki#O ^vl  

8Vj]whE  

双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。

SB1\SNB  

-< jb>8  

三角形的饺子造型简单,几何感十足!

/s>ZT8vaAs  


四角饺

pinpinlife

Eoug/we  

HPAd@5d(  

除了三角形,再来个四角形嘛。

f$mfY6v  

k, )7v  

将两边的饺子皮折成半圆,从中间捏紧。

N?H;fK4v  

>WMH.5p  

另外两边的饺子皮也折向中间,捏紧。

UDHk@M  

SxYX`NQ  

将四边裂口都粘合起来,一个四边形饺子就做好咯,超级简洁美观有木有?!

g_}r)CgG|  

5r qjqfFa  

CE>RAerY  

钱包饺

pinpinlife

`5;O|qRq  

试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包!

cy)gN g  

mfO:#]K  

将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。

6|m1z  

+.Kmpw4  

是不是没吃过这么特别的饺子?那下次一定要试试了!

q79)nhC F  

hSc$Sa8  

xNTO59Y-s  

小锁饺

pinpinlife


Dcq\1V.e`W  

因为饺子中间压紧后有个十字的形状,形状似小锁,所以叫小锁饺~

A\Q]o#U  

ur-&- G^  

把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢。

   

iKa}@U  

这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!

Cd.pMoS  

离线sky1990
发帖
140
港币
134
威望
159
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看该作者 沙发  发表于: 2017-12-29
get
 
回复标题限100 字节 提到某人:
选择好友