• 4356阅读
  • 1回复

她把饺子这样包,一步到位,好看又好吃!

[复制链接]
上一主题 下一主题
微信分享→
 
发帖
82
港币
124
威望
100
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-12-29

饺子是我们中国人餐桌上常见的美食

除了饺子馅儿可以多种多样

饺子的包法也能玩出花

不仅有美味还要有颜值

快来学学饺子怎么包的漂亮吧!

jccSjGX@w  

俗话说好吃不如饺子,今天教给你们几种花式的饺子包法,让你在家也能做出五星级饺子的颜值标准!

)YY8`\F>1  

~{00moN"m  

鱼形饺

pinpinlife

qA>C<NL  

MZWicfUy  

一般的蒸饺大部分都是鱼形的,其实做法很简单,不妨在家自己试一试。

oR@1/lV  

w|[{xn^R  

将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。

{^A,){uX]  

#>_5PdO  

最后把尾端压出一个尖就好了,看!像不像一条小鱼?

<(tnClAn  

a0)]W%F  

两步就做好了,又快又好看~

8S#TOeQ  

%pUA$oUt  

z/P^Bx]r  

元宝饺

pinpinlife

Wagb|B\  

寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺,胖乎乎的一个还十分可爱。

.vov ,J!Y  

)u>/:  

把饺子边完全捏合压实后,再把饺子的两个边拉到后头,粘和起来。金元宝一样的饺子就这么包好啦!

L g2z `uv  

+@BjQ|UZ  

厚厚的一个口感特别棒!

e\95X{_'  

,/Al'  

:Oh*Q(>  

月牙饺

pinpinlife

#v\o@ArX  

经典款式的月牙饺,包法很简单!

V]W-**j<  

r}M2t$nv  

饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。

a_(fqoW  

YDjjhe+  

再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。半边弯弯的饺子你看,像不像月牙?

['_W <  

Z@gEJ^"yA"  

d Z P;f^^  

三角饺

pinpinlife

I*EHZctH  

饺子偶尔也换换造型,来个三角的~

3FsX3K,_X  

zOn% \  

双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。

xY@<<  

=v6qr~  

三角形的饺子造型简单,几何感十足!

Q60'5Wt  


四角饺

pinpinlife

XGSgx  

<G /a-Z  

除了三角形,再来个四角形嘛。

%mNd9 ]<  

I!u fw\[  

将两边的饺子皮折成半圆,从中间捏紧。

q{2 +Inf#:  

NxrfRhaU3  

另外两边的饺子皮也折向中间,捏紧。

PNRZUZ4Z|  

@,;VMO  

将四边裂口都粘合起来,一个四边形饺子就做好咯,超级简洁美观有木有?!

4Ixu%  

4=C7V,a  

qK,PuD7i"  

钱包饺

pinpinlife

{O5(O oDa  

试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包!

( P\oLr9  

qMmhVUx  

将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。

_Eus7  

xi}3)5  

是不是没吃过这么特别的饺子?那下次一定要试试了!

y1t,i. [  

x.ucsb  

d 6zfP1lQ  

小锁饺

pinpinlife


]}d.h!`<)  

因为饺子中间压紧后有个十字的形状,形状似小锁,所以叫小锁饺~

(3QG  

;hCUy=m.  

把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢。

   

!"bU|a  

这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!

[w?v !8l  

离线sky1990
发帖
140
港币
134
威望
159
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看该作者 沙发  发表于: 2017-12-29
get
 
回复标题限100 字节 提到某人:
选择好友