• 4283阅读
  • 1回复

她把饺子这样包,一步到位,好看又好吃!

[复制链接]
上一主题 下一主题
微信分享→
 
发帖
82
港币
124
威望
100
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-12-29

饺子是我们中国人餐桌上常见的美食

除了饺子馅儿可以多种多样

饺子的包法也能玩出花

不仅有美味还要有颜值

快来学学饺子怎么包的漂亮吧!

.w&{2,a3  

俗话说好吃不如饺子,今天教给你们几种花式的饺子包法,让你在家也能做出五星级饺子的颜值标准!

N7Dm,Q]  

b7HS 3NYk  

鱼形饺

pinpinlife

Is-Kz}4L  

As78yfK  

一般的蒸饺大部分都是鱼形的,其实做法很简单,不妨在家自己试一试。

I:='LH,  

QK//bV)  

将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。

#XNe4#  

lQ)ZsFs=  

最后把尾端压出一个尖就好了,看!像不像一条小鱼?

[7L1y) I(  

oA73\BFfP  

两步就做好了,又快又好看~

~!Onz wmO  

a_FJNzL  

/k7`TUK  

元宝饺

pinpinlife

]%G[<zD,1  

寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺,胖乎乎的一个还十分可爱。

r@wWGbQ|L  

6nxf <1  

把饺子边完全捏合压实后,再把饺子的两个边拉到后头,粘和起来。金元宝一样的饺子就这么包好啦!

?^k-)V  

g_.BJ>Uv  

厚厚的一个口感特别棒!

*bwLi h!}H  

~D 5'O^  

{Uu7@1@n  

月牙饺

pinpinlife

UPLr[ >Q#  

经典款式的月牙饺,包法很简单!

Qx$Yj  

&W}ooGg  

饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。

l6)*u[}E   

3/4xP|  

再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。半边弯弯的饺子你看,像不像月牙?

44wY5nYNt  

X%39cXM C  

5P+3D{  

三角饺

pinpinlife

(\M&/X~q  

饺子偶尔也换换造型,来个三角的~

pH)V:BmJ  

<L:v28c  

双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。

l6a,:*_  

6ffrV  

三角形的饺子造型简单,几何感十足!

e,8C} 2  


四角饺

pinpinlife

!t[X/iu  

!%]]lxi  

除了三角形,再来个四角形嘛。

/ptIxe  

:aco$ZNH5  

将两边的饺子皮折成半圆,从中间捏紧。

.wYx_  

0I079fqk<  

另外两边的饺子皮也折向中间,捏紧。

Dh J<\_;  

sL[,J[AN;  

将四边裂口都粘合起来,一个四边形饺子就做好咯,超级简洁美观有木有?!

RM QlciG  

<A+Yo3|7  

H6*F?a`)I  

钱包饺

pinpinlife

>.~^(  

试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包!

5Sk87o1E(d  

c_&iGQ  

将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。

BxlpI[yWq  

Ma wio5  

是不是没吃过这么特别的饺子?那下次一定要试试了!

M="%NxuS  

{Pu\KRU  

7 ?/ Fr(\  

小锁饺

pinpinlife


mtmtOG_/=  

因为饺子中间压紧后有个十字的形状,形状似小锁,所以叫小锁饺~

Fb[<YX"  

!d%OoRSU'  

把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢。

   

f+J<sk  

这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!

eEupqOF*:W  

离线sky1990
发帖
140
港币
134
威望
159
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看该作者 沙发  发表于: 2017-12-29
get
 
回复标题限100 字节 提到某人:
选择好友