• 4258阅读
  • 1回复

她把饺子这样包,一步到位,好看又好吃!

[复制链接]
上一主题 下一主题
微信分享→
 
发帖
82
港币
124
威望
100
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2017-12-29

饺子是我们中国人餐桌上常见的美食

除了饺子馅儿可以多种多样

饺子的包法也能玩出花

不仅有美味还要有颜值

快来学学饺子怎么包的漂亮吧!

SgY>$gP9S  

俗话说好吃不如饺子,今天教给你们几种花式的饺子包法,让你在家也能做出五星级饺子的颜值标准!

leyX: +  

HZP`u >.  

鱼形饺

pinpinlife

/#Xz+#SqY  

 35,SPR  

一般的蒸饺大部分都是鱼形的,其实做法很简单,不妨在家自己试一试。

`Y(/G"]  

@0)bY*njj  

将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。

e{?~ m6  

H~$a6T"&  

最后把尾端压出一个尖就好了,看!像不像一条小鱼?

(>Tu~Vo  

>yL8C: J9  

两步就做好了,又快又好看~

7%?A0%>6G  

,m:MI/ )p  

9pk<=F  

元宝饺

pinpinlife

A46y?"]/30  

寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺,胖乎乎的一个还十分可爱。

|\b*p:e l  

:ox+WY  

把饺子边完全捏合压实后,再把饺子的两个边拉到后头,粘和起来。金元宝一样的饺子就这么包好啦!

TSD7.t)^  

Put +<o <  

厚厚的一个口感特别棒!

fo5!d@Nv  

PVU(R J  

!J+5l&  

月牙饺

pinpinlife

jt;,7Ek  

经典款式的月牙饺,包法很简单!

\Mi y+<8$  

>Ks|yNJ  

饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。

HZM&QZHx)`  

p'_* >%4~  

再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。半边弯弯的饺子你看,像不像月牙?

BGUP-_&  

pET5BMxGG  

@=@WRPGM*9  

三角饺

pinpinlife

N]5-#  

饺子偶尔也换换造型,来个三角的~

Rr:,'cXGi  

j[c|np4k\  

双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。

cl{;%4$9  

7 bpV=  

三角形的饺子造型简单,几何感十足!

e&wW lB![  


四角饺

pinpinlife

3g} ]nj:N  

CM~)\prks  

除了三角形,再来个四角形嘛。

 DMf:u`<  

)TV'eq  

将两边的饺子皮折成半圆,从中间捏紧。

^S[Mg6J  

K72U0}$B  

另外两边的饺子皮也折向中间,捏紧。

QZzi4[-as  

Rb\\6 BU0  

将四边裂口都粘合起来,一个四边形饺子就做好咯,超级简洁美观有木有?!

:,:r  

RELLQpz3  

0h$23.  

钱包饺

pinpinlife

`F(KM '  

试试把饺子包边变成一个鼓鼓的小钱包!

Nno*X9>~  

k+%6 :r,r&  

将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。

\/'u(|G  

H{9di\xnEm  

是不是没吃过这么特别的饺子?那下次一定要试试了!

lB3W|-Ci  

LUJKR6oT{>  

Lymy/9  

小锁饺

pinpinlife


Rl-Sr  

因为饺子中间压紧后有个十字的形状,形状似小锁,所以叫小锁饺~

rHh<_5-/>  

\~U8<z  

把饺子皮从中部压实。两个大拇指各按住饺子的一边,再往用力往中间合拢。

   

,GGr@})  

这样包出来的饺子上面会有一个可爱的小十字锁,赏心悦目!

a B%DIH,  

离线sky1990
发帖
140
港币
134
威望
159
来自
人生阶段
单身
职业
企业员工
只看该作者 沙发  发表于: 2017-12-29
get
 
回复标题限100 字节 提到某人:
选择好友