UID:20191
饺子皮的主要用途就是包饺子,
可每次包完总会剩点儿,
扔了可惜,留着没用...
Y;/=3T7An
@9kk f{?
有吃货分享分享了一个特别好的菜谱,
“饺子皮做葱油饼”
@Ozf}}#
iDkWW
据说不仅薄、香、脆
而且简单3分钟就搞定~
真真是拯救懒癌重患者啊!
M3Z Jt' |
?=@Q12R)X
葱油饼做法:
EV7+u0uN&Q
自制或成品饺子皮7层、葱、油、盐,芝麻
Q]?J%P.
+KwF U
e[k;SSs
①.取一块饺皮平放菜板上,涂一层薄薄的油
$b 71
sp|y/r#
②.撒上葱花和一点点盐
Xde=}9
9q,JqB
③.再盖一层饺子皮,涂油,撒葱花,撒盐,重复以上步骤,直到盖了第七层饺子皮(此层上不放任何东西)
K/.hJ
0R^(rE"2#
MIyLQ
④.用手掌心轻压一下四周边边,反面也压一压
r`E1<aCr|
iN9!?Ov_
⑤.用木棍擀成圆形,反过来也要擀,反复几次擀成一张圆饼
1.d9{LO [-
*ej o6>
⑥.热锅下油,可用刷子把锅底刷薄薄一层油
:c/=fWM%
⑦.下饼,小火慢煎,可撒点芝麻更香,也起装饰效果
\3:{LOr%*
3v3Va~fm`
Y"\T*lKa
⑧.直到两面都成金黄色,切成四片~饼成。
9q@YE_ji
UID:3162