UID:20191
饺子皮的主要用途就是包饺子,
可每次包完总会剩点儿,
扔了可惜,留着没用...
KzphNHd
_dU8'H
有吃货分享分享了一个特别好的菜谱,
“饺子皮做葱油饼”
W%o|0j\1GU
Tf x :"u
据说不仅薄、香、脆
而且简单3分钟就搞定~
真真是拯救懒癌重患者啊!
,O]l~)sr|
gsPl _
葱油饼做法:
^aF8wbuZ
自制或成品饺子皮7层、葱、油、盐,芝麻
c#lPc>0xb
T5|c$doQ
+th%enRB
①.取一块饺皮平放菜板上,涂一层薄薄的油
S&(^<gwl
P`jL]x
②.撒上葱花和一点点盐
}$kQs!#
Qx)Jtb0`V
③.再盖一层饺子皮,涂油,撒葱花,撒盐,重复以上步骤,直到盖了第七层饺子皮(此层上不放任何东西)
)R?;M
R^n@.^8s
l&W;b6L
④.用手掌心轻压一下四周边边,反面也压一压
hoQ7).>
PB53myDQ
⑤.用木棍擀成圆形,反过来也要擀,反复几次擀成一张圆饼
@I-Lv5
#yW\5)
⑥.热锅下油,可用刷子把锅底刷薄薄一层油
l! v!hUb+
⑦.下饼,小火慢煎,可撒点芝麻更香,也起装饰效果
W3rl^M=r
bMKL1+y(
eV7u*d?
⑧.直到两面都成金黄色,切成四片~饼成。
xHo&[{
UID:3162