UID:20191
饺子皮的主要用途就是包饺子,
可每次包完总会剩点儿,
扔了可惜,留着没用...
yf,z$CR
-nwypu
有吃货分享分享了一个特别好的菜谱,
“饺子皮做葱油饼”
F"mmLao
8 zb/xP>
据说不仅薄、香、脆
而且简单3分钟就搞定~
真真是拯救懒癌重患者啊!
vP,n(reM
NHE18_v5
葱油饼做法:
~V6D<
自制或成品饺子皮7层、葱、油、盐,芝麻
NxILRKwO
J .<F"r>
'5tCz9}Y
①.取一块饺皮平放菜板上,涂一层薄薄的油
fV~[;e;U.
w32y3~
②.撒上葱花和一点点盐
6L~n.5B~o
q,%st~
③.再盖一层饺子皮,涂油,撒葱花,撒盐,重复以上步骤,直到盖了第七层饺子皮(此层上不放任何东西)
?q [T
0*v2y*2V
W*Y/l~x}
④.用手掌心轻压一下四周边边,反面也压一压
J.%IfN
wuo,kM
⑤.用木棍擀成圆形,反过来也要擀,反复几次擀成一张圆饼
,#K'PB4 E
VxBo1\'
⑥.热锅下油,可用刷子把锅底刷薄薄一层油
),!qTjD
⑦.下饼,小火慢煎,可撒点芝麻更香,也起装饰效果
B-mowmJ3dg
ee=D1 qNu;
\{YU wKK/A
⑧.直到两面都成金黄色,切成四片~饼成。
ugBCBr
UID:3162