标题是打胡乱说的,我个人是非常享受做饭的。
vK`h; 每次做饭都觉得很满足,很放松。
,s&~U<Z 一餐一饭,一辈子无限循环,
h xJgxM 倘若不在上面多花点心思,一成不变那多无趣。
/+O8A} 之前在
餐厅吃了这道菜觉得好吃就想自己学了。
m-92G8' 后来我做了这道菜,没想到中餐厅的张亮也正好做了。
N~_jiVD> 要是看了节目再做或许我会做得更成功一些,哈哈哈~
1R9?[RE 第1步:准备食材
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T<k1?h^7 R9G)X] 第2步:将食材切丁,大小均匀最佳
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=c^=Yvc7U UVUO}B@[S 第3步:给肉码料,这个根据个人口味,我加了盐,料酒,花椒面
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~l 第4步:给肉抹上淀粉,一定要多滚几次,使肉裹满粉末
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UC/2&7? q*TKs#3 第5步:热油,将肉放入锅中炸
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N4|q2Jvj6 h!CX`pBM 第6步:将炸好的肉盛盘,等待使用
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X`QW(rq $=xQ X 第6步:在锅中倒入少许油,再加入番茄汁、白糖、蚝油,炒一会之后,倒入小碗清水,熬两三分钟之后,倒入所有食材,焖一两分钟就可以勾芡了。
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1y-lZ}s_ [Fj+p4*N 第7步:勾芡完毕,盛盘享用。
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