Xc2B2c
Kt90mA
Gr#rM/AfCK
食材: nn)`eR&
红薯粉1大把,肉末250g,青菜1把,花生米20g,黄豆20g,香菜5根 HCjn9
调料: 4 ?@uF[
鸡汤1份,盐1勺,老抽1茶匙,料酒1茶匙,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许 ;2Ad])
步骤: j t`p<gI
1:备好材料。 SZ2q}[o`R
2:红薯粉加适量的水提前泡一下。 @oz&
3:泡好后开火把红薯粉煮熟,最后加入青菜煮下。 a^XTW7]r
4:在冷水里过下水。 CoUd16*"JM
5:花生在锅中炸下。 9j?hF$L"
6:黄豆好、锅中炒香炒熟。 wEfz2Eq
7:花生米剁碎,香菜切碎,肉切小丁。 B~ !G lT
8:锅中倒入肉末翻炒。 sK 1m9
9:倒入老抽1茶匙,料酒1茶匙继续翻炒均匀。 Iwt2}E(e
10:锅中倒入鸡汤煮开。 &&9c&xgzE
11:倒入肉末。 L.0} UXd
12:加入盐1勺,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许调味。 ]PzTl {]
13:吃的时候浇入汤汁和花生碎,香菜,黄豆,醋,辣椒油即可。 JQ@`EV9,
c_G-R+
k~jKJb-_
HcBH!0
L_~I~
{{]=zt|69