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食材: Y`
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红薯粉1大把,肉末250g,青菜1把,花生米20g,黄豆20g,香菜5根 Mhp6,JL
调料: VN6h:-&iY
鸡汤1份,盐1勺,老抽1茶匙,料酒1茶匙,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许 d+[GMIxg
步骤: V<:scLm#OF
1:备好材料。 gg
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2:红薯粉加适量的水提前泡一下。 `d]D=DtH
3:泡好后开火把红薯粉煮熟,最后加入青菜煮下。 +NWhvs
4:在冷水里过下水。 mucKmb/
5:花生在锅中炸下。 P7np
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6:黄豆好、锅中炒香炒熟。 xo3bY6<n
7:花生米剁碎,香菜切碎,肉切小丁。 "I+71Ce
8:锅中倒入肉末翻炒。 7vO3+lT/Y;
9:倒入老抽1茶匙,料酒1茶匙继续翻炒均匀。 V|[Y9<*
10:锅中倒入鸡汤煮开。 'qel3Fs"
11:倒入肉末。 m%au* 0p
12:加入盐1勺,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许调味。 '*gY45yT`
13:吃的时候浇入汤汁和花生碎,香菜,黄豆,醋,辣椒油即可。 <*k]Aa3y
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