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食材: Y:pRcO.4g
红薯粉1大把,肉末250g,青菜1把,花生米20g,黄豆20g,香菜5根 *Nlu5(z
调料: @ER1zKK?
鸡汤1份,盐1勺,老抽1茶匙,料酒1茶匙,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许 Jsn <,4DO8
步骤: o!Fl]3F
1:备好材料。 0<&M?^
2:红薯粉加适量的水提前泡一下。 q^Inb)FeN
3:泡好后开火把红薯粉煮熟,最后加入青菜煮下。 i<iXHBs
4:在冷水里过下水。
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5:花生在锅中炸下。 ,!>fmU`E4
6:黄豆好、锅中炒香炒熟。 263*: Y
7:花生米剁碎,香菜切碎,肉切小丁。 8^X]z|[d2
8:锅中倒入肉末翻炒。 ]u=Ca#!'
9:倒入老抽1茶匙,料酒1茶匙继续翻炒均匀。 N!m%~kS9k<
10:锅中倒入鸡汤煮开。 UC|JAZL
11:倒入肉末。 lzfDH=&
12:加入盐1勺,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许调味。 %F5 =n"
13:吃的时候浇入汤汁和花生碎,香菜,黄豆,醋,辣椒油即可。 Hsl{rN
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