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食材: Q_Rr5/
红薯粉1大把,肉末250g,青菜1把,花生米20g,黄豆20g,香菜5根 (+@H !>r$$
调料: oKUJB.PF
鸡汤1份,盐1勺,老抽1茶匙,料酒1茶匙,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许 eL.S="
步骤: GZ"O%:d
1:备好材料。 ]Q+Tm2{
2:红薯粉加适量的水提前泡一下。 t0Uax-E(
3:泡好后开火把红薯粉煮熟,最后加入青菜煮下。 V>hy5hDpH
4:在冷水里过下水。 ty ~U~
5:花生在锅中炸下。 pVr,WTr6E
6:黄豆好、锅中炒香炒熟。 [ 6M8a8C
7:花生米剁碎,香菜切碎,肉切小丁。 <m!\Ma
8:锅中倒入肉末翻炒。 :Vg,[\I{
9:倒入老抽1茶匙,料酒1茶匙继续翻炒均匀。 /CP1mn6H
10:锅中倒入鸡汤煮开。 +.=a
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11:倒入肉末。 .3[YOM7h
12:加入盐1勺,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许调味。 iH2|w
13:吃的时候浇入汤汁和花生碎,香菜,黄豆,醋,辣椒油即可。 2neiUNT
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