L
U7.
% $J^dF_0
!l}es4~.a
食材: 6K,AQ.=V2
红薯粉1大把,肉末250g,青菜1把,花生米20g,黄豆20g,香菜5根 Ay{4R
调料: 'rSM6j
鸡汤1份,盐1勺,老抽1茶匙,料酒1茶匙,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许 J[^-k!9M
步骤: uQ{M<%K
1:备好材料。 f#!Ljjf$;
2:红薯粉加适量的水提前泡一下。 RW3&]l=
3:泡好后开火把红薯粉煮熟,最后加入青菜煮下。 s}5;)>3~@
4:在冷水里过下水。 0s(G*D2%6
5:花生在锅中炸下。 i6[Hu8
6:黄豆好、锅中炒香炒熟。 GhX>YzD7
7:花生米剁碎,香菜切碎,肉切小丁。 H:CwUFL
8:锅中倒入肉末翻炒。 ,i'>+Ix<
9:倒入老抽1茶匙,料酒1茶匙继续翻炒均匀。 |'Jz(dv[
10:锅中倒入鸡汤煮开。 +Ix;~
11:倒入肉末。 j_k!9"bt
12:加入盐1勺,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许调味。 DlaA-i]l
13:吃的时候浇入汤汁和花生碎,香菜,黄豆,醋,辣椒油即可。 M]oaWQu
NL1Ajms`
]":PO4M$*
&Y\`FY\
W &*0F~
1Ztoj}!I