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食材: cP[]\r+Kj
红薯粉1大把,肉末250g,青菜1把,花生米20g,黄豆20g,香菜5根 uT{.\qHo
调料: p&(~c/0
鸡汤1份,盐1勺,老抽1茶匙,料酒1茶匙,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许 6T=zHFf~
步骤: P8;f^3V(+/
1:备好材料。 <=&7*8u0+
2:红薯粉加适量的水提前泡一下。 !GBGC|avE
3:泡好后开火把红薯粉煮熟,最后加入青菜煮下。 :]-? l4(%
4:在冷水里过下水。 +ywd(Tuzm
5:花生在锅中炸下。 p>
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6:黄豆好、锅中炒香炒熟。 ^<nN~@j
7:花生米剁碎,香菜切碎,肉切小丁。 nuX W/7M
8:锅中倒入肉末翻炒。 eZ
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9:倒入老抽1茶匙,料酒1茶匙继续翻炒均匀。 qYR+qSAJP
10:锅中倒入鸡汤煮开。 RYKV?f#[H
11:倒入肉末。 !FR1yO'd>
12:加入盐1勺,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许调味。 bHH=MLZR:
13:吃的时候浇入汤汁和花生碎,香菜,黄豆,醋,辣椒油即可。 k<\]={|=
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