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食材: MKad
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红薯粉1大把,肉末250g,青菜1把,花生米20g,黄豆20g,香菜5根 G0Q8"]
调料: RCFocOOn
鸡汤1份,盐1勺,老抽1茶匙,料酒1茶匙,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许 2#sJ`pdQ
步骤: REyk,s2"6
1:备好材料。 <X7x
2:红薯粉加适量的水提前泡一下。 MroJ!.9
3:泡好后开火把红薯粉煮熟,最后加入青菜煮下。 &^R0kCF`
4:在冷水里过下水。 6K/j,e>L
5:花生在锅中炸下。 ryd*Ha">I
6:黄豆好、锅中炒香炒熟。 H_RVGAbU
7:花生米剁碎,香菜切碎,肉切小丁。 {8NnRnzU
8:锅中倒入肉末翻炒。 ~^U(G As
9:倒入老抽1茶匙,料酒1茶匙继续翻炒均匀。 IF<?TYy=3B
10:锅中倒入鸡汤煮开。 ,S|v>i,@
11:倒入肉末。 ;C1]gJZ,
12:加入盐1勺,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许调味。 >x(3p@6p
13:吃的时候浇入汤汁和花生碎,香菜,黄豆,醋,辣椒油即可。 ] ~;x$Z)
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