H/cs_i
20
jrv'f
keT?,YI
食材: xT{TVHdU
红薯粉1大把,肉末250g,青菜1把,花生米20g,黄豆20g,香菜5根 C$KaT3I
调料: DWF
>b
鸡汤1份,盐1勺,老抽1茶匙,料酒1茶匙,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许 qJ\X~5{
步骤: G[|3^O>P
1:备好材料。 iP~sft6
2:红薯粉加适量的水提前泡一下。 %3]3r*e&5
3:泡好后开火把红薯粉煮熟,最后加入青菜煮下。 I?f"<5[0
4:在冷水里过下水。 Tx y]"_
5:花生在锅中炸下。 1zdYBb6;j
6:黄豆好、锅中炒香炒熟。 (P2[5d|
7:花生米剁碎,香菜切碎,肉切小丁。 `^O'V}T
8:锅中倒入肉末翻炒。 rER~P\-
9:倒入老抽1茶匙,料酒1茶匙继续翻炒均匀。 tH-gaDj_
10:锅中倒入鸡汤煮开。 MB}:GY?
11:倒入肉末。 UqD5
A~w
12:加入盐1勺,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许调味。 vg+r?4Q3
13:吃的时候浇入汤汁和花生碎,香菜,黄豆,醋,辣椒油即可。 cj$,ob&DX
NY~ dM\
^OHZ767v
Y Eg
.
LTg?5GwD\j
dj?G.-