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食材: EOoZoVdzx
红薯粉1大把,肉末250g,青菜1把,花生米20g,黄豆20g,香菜5根 $) 5Bf3P0
调料: u<n`x6gL
鸡汤1份,盐1勺,老抽1茶匙,料酒1茶匙,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许 2nFy`|aA%
步骤: RuG-{NF{F
1:备好材料。 fN
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2:红薯粉加适量的水提前泡一下。 G8I Y#
3:泡好后开火把红薯粉煮熟,最后加入青菜煮下。 cM_Fp
4:在冷水里过下水。 (LtkA|:
5:花生在锅中炸下。 oQ7]=|
6:黄豆好、锅中炒香炒熟。 e62Dx#IY
7:花生米剁碎,香菜切碎,肉切小丁。 &|<xqt
8:锅中倒入肉末翻炒。 O3.C:?;x
9:倒入老抽1茶匙,料酒1茶匙继续翻炒均匀。 \Yoa:|%*y
10:锅中倒入鸡汤煮开。 ,b$2= JO'f
11:倒入肉末。 &VBd~4|p
12:加入盐1勺,花椒油少许,辣椒油少许,醋适量,香油几滴,鸡精少许调味。 |Cdvfk
13:吃的时候浇入汤汁和花生碎,香菜,黄豆,醋,辣椒油即可。 -[Qvg49jy
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