了解一座城市的方式很多，而美食是最直观的体验。美食街不仅能满足味觉的享受，更可以了解到原汁原味的当地生活
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2f7]= snCG 汤面是生活精髓
g)Dg=3+> szU_,.\ 阳春面（顺仁兴） \TTt!"aK J+=+0{} 阳春面，是好听的说法，还有光面、清汤面或清汤光面的说法，都没有阳春面受欢迎。 137:T:
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6`sS8Ar&u 最纯粹的汤面就是这样，没有浇头，只有面、汤、加一点葱花。只这三样，学问已经足够多。阳春面，重青，宽汤，硬一点。 b;Uqyc 
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<B3$ODGJp 奥灶面（伟记奥灶馆） -@yu 9=DT AWn$od`#s
据说当年乾隆皇帝微服私访的时候吃过奥灶面，被美味迷倒，因而起了这个名字，意为奥妙都在面灶里。 a) 5;Od Vo:Gp
^%~ux0%^T 奥灶面讲究碗热、汤热、油热、面热、浇头热，还要保证小料冲汤。浇头有很多，鼎鼎有名的是两种：红油爆鱼面和白汤卤鸭面。肥而不腻，齿有留香。 n6s[q- td 
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Iji9N!Yx 炒肉面（黄天源） 9a lM C ;Zow C#j 吃炒肉面，不需要特别的季节，也不需要特别的理由。 Hlye:.$ `u7" s'
iP^o]4[c 苏州人对炒肉有着特别的钟爱，几荤几素炒匀，就是一个浇头。黄花菜、木耳、笋丁、扁尖、猪肉、开洋等，各有各的口感，丰富而有层次。 mnS F=l;; 
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e:kd0)9 Y <EdFzle 三虾面（裕兴记面馆） (n3MbVi3LU t~ @~XI5 w*7BiZ{s< 提到面食，最先想到的就是三虾面啦~把虾籽、虾脑和虾仁作为浇头。 |>L|7>J{<d leomm+f^
EoD[,:* 一碗面中既有虾仁的鲜嫩，还有虾脑的香滑，口感丰富、层次分明。 La#otuw+? STY\c5 
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枫镇大面（同德兴面馆） q]>m#yk
( :ObxJ* 鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。 xD3Y-d9 ej9|Y5D"S H| i39XV 浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同,它是白色的，做法复杂,且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。于是,焖肉肥美,入口即化；面汤鲜滑,酒香醇厚。 q=(.N>% 
8*t8F\U# > qhoGg 两面黄（裕兴记） [$[1|r
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^jxV 两面黄有“面中王”之称，吃法很讲究。吃之前一定要“翻个身”，这样才能吃出“外脆里嫩”的感觉。 3iC$ "9!p ?*h 2:a $ 一碗面配一碗蛋丝汤、一碟油，上来之后，喝口汤，再捞口面，一定会让你浑身舒畅！ 3 A>Bnb ?YTngIa 
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