了解一座城市的方式很多，而美食是最直观的体验。美食街不仅能满足味觉的享受，更可以了解到原汁原味的当地生活
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eK_Q>;k5A 汤面是生活精髓
C>%2'S^.b py9zDWk~ 阳春面（顺仁兴） S`,(10Y (r8Rb*OP 阳春面，是好听的说法，还有光面、清汤面或清汤光面的说法，都没有阳春面受欢迎。 4 VtI8f!
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{(mT,}`4 最纯粹的汤面就是这样，没有浇头，只有面、汤、加一点葱花。只这三样，学问已经足够多。阳春面，重青，宽汤，硬一点。 foh>8/AL/ 
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F$T NYZ 奥灶面（伟记奥灶馆） eWjLP{W :?1 r.n 据说当年乾隆皇帝微服私访的时候吃过奥灶面，被美味迷倒，因而起了这个名字，意为奥妙都在面灶里。 ;CbQ}k
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1.7tXjRd+ 奥灶面讲究碗热、汤热、油热、面热、浇头热，还要保证小料冲汤。浇头有很多，鼎鼎有名的是两种：红油爆鱼面和白汤卤鸭面。肥而不腻，齿有留香。 c.5?Q >!+ 
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T /iKz 炒肉面（黄天源） pJM~'tlHV 2&*r1NXBE 吃炒肉面，不需要特别的季节，也不需要特别的理由。 p-]v f$u Ta c7+=T
]"'$i4I{R 苏州人对炒肉有着特别的钟爱，几荤几素炒匀，就是一个浇头。黄花菜、木耳、笋丁、扁尖、猪肉、开洋等，各有各的口感，丰富而有层次。 LKtug>Me 
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D{h sa dP8b\ H 9 *>@ s 三虾面（裕兴记面馆） QR'yZ45n4 u nE h S\7-u \) 提到面食，最先想到的就是三虾面啦~把虾籽、虾脑和虾仁作为浇头。 L_f u<W :W'Yt9v)
@ 2r9JqR[= 一碗面中既有虾仁的鲜嫩，还有虾脑的香滑，口感丰富、层次分明。 Z i-)PK^ X+l &MD 
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枫镇大面（同德兴面馆） U\N|hw#f!!
/jJi`'{U 鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。 F,2)Udim D
==H{c1F d\FBY&C7b 浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同,它是白色的，做法复杂,且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。于是,焖肉肥美,入口即化；面汤鲜滑,酒香醇厚。 N?!] ^jI, 
#{973~uj //C3tW 两面黄（裕兴记） Jb'l.xN
R"Q=U}?$ 两面黄有“面中王”之称，吃法很讲究。吃之前一定要“翻个身”，这样才能吃出“外脆里嫩”的感觉。 F@e9Dz| SrMg=a 一碗面配一碗蛋丝汤、一碟油，上来之后，喝口汤，再捞口面，一定会让你浑身舒畅！ .h)o\6 Wq sSVgDQ~q 
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