了解一座城市的方式很多，而美食是最直观的体验。美食街不仅能满足味觉的享受，更可以了解到原汁原味的当地生活
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"D'B3; uWK 汤面是生活精髓
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WQL+ M^iU;vo 阳春面（顺仁兴） n;U`m$vL% K]|> Et` 阳春面，是好听的说法，还有光面、清汤面或清汤光面的说法，都没有阳春面受欢迎。 iz?tu: \v&
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jhu&& ==\f 最纯粹的汤面就是这样，没有浇头，只有面、汤、加一点葱花。只这三样，学问已经足够多。阳春面，重青，宽汤，硬一点。 `v}%33$hA 
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w{uuSe 奥灶面（伟记奥灶馆） {>,V\J0p Jn3 An 据说当年乾隆皇帝微服私访的时候吃过奥灶面，被美味迷倒，因而起了这个名字，意为奥妙都在面灶里。 g'=B%eO$j: T
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$Y_i4( 奥灶面讲究碗热、汤热、油热、面热、浇头热，还要保证小料冲汤。浇头有很多，鼎鼎有名的是两种：红油爆鱼面和白汤卤鸭面。肥而不腻，齿有留香。 c`WHNky%j 
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k ^ %B5 炒肉面（黄天源） 7.@TK & ;M#_6Hd?qD 吃炒肉面，不需要特别的季节，也不需要特别的理由。 0iK;Egwm x{,q]u /
z $GoaS( 苏州人对炒肉有着特别的钟爱，几荤几素炒匀，就是一个浇头。黄花菜、木耳、笋丁、扁尖、猪肉、开洋等，各有各的口感，丰富而有层次。 pT1[<X!<s 
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OD 3f.fT 9Xl5@%uz?z vab@-=%k 三虾面（裕兴记面馆） _~tEw.fM5 6{ +{lBm=y C,NxE5?h 提到面食，最先想到的就是三虾面啦~把虾籽、虾脑和虾仁作为浇头。 f=!VsR2o &q ~:~
o {EC&- 一碗面中既有虾仁的鲜嫩，还有虾脑的香滑，口感丰富、层次分明。 CI
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枫镇大面（同德兴面馆） C2xL1`
f0<%&2ym 鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。 FwY&/\J7V |t) }V M% QgD g}\P 浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同,它是白色的，做法复杂,且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。于是,焖肉肥美,入口即化；面汤鲜滑,酒香醇厚。
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W4U@% b do )aao[_ZS 两面黄（裕兴记） 0zCw>wBPW
!$Tw^$ n 两面黄有“面中王”之称，吃法很讲究。吃之前一定要“翻个身”，这样才能吃出“外脆里嫩”的感觉。 MJCzo |w vZ N!Zl7S 一碗面配一碗蛋丝汤、一碟油，上来之后，喝口汤，再捞口面，一定会让你浑身舒畅！ T<@ cd|` +s x 8t 
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