了解一座城市的方式很多，而美食是最直观的体验。美食街不仅能满足味觉的享受，更可以了解到原汁原味的当地生活
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! OAvD# 汤面是生活精髓
D(\$i.,b2 `]<`$71w 阳春面（顺仁兴） pW|u P8# 6Hf,6> 阳春面，是好听的说法，还有光面、清汤面或清汤光面的说法，都没有阳春面受欢迎。 ,b|-rU\
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:NE/Ddgc' 最纯粹的汤面就是这样，没有浇头，只有面、汤、加一点葱花。只这三样，学问已经足够多。阳春面，重青，宽汤，硬一点。 fYX<d%?7 
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qZ+H5AG2 奥灶面（伟记奥灶馆） ^ R~~L Md&WJ
};L 据说当年乾隆皇帝微服私访的时候吃过奥灶面，被美味迷倒，因而起了这个名字，意为奥妙都在面灶里。 D*2\{W/ n >FY?
:_HF j.JW 奥灶面讲究碗热、汤热、油热、面热、浇头热，还要保证小料冲汤。浇头有很多，鼎鼎有名的是两种：红油爆鱼面和白汤卤鸭面。肥而不腻，齿有留香。 ;;#` #v 
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f^b K=# 炒肉面（黄天源） /X#z*GX L0"~[zB]N 吃炒肉面，不需要特别的季节，也不需要特别的理由。 q>s`uFRg( eR;!(Oy=A
Dl,`\b@Fw3 苏州人对炒肉有着特别的钟爱，几荤几素炒匀，就是一个浇头。黄花菜、木耳、笋丁、扁尖、猪肉、开洋等，各有各的口感，丰富而有层次。 '*T]fND4 
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@dEiVF`4: #/70!+J_UF H"Dn]$Q\Z 三虾面（裕兴记面馆） 1@qgF #g9ZX16} e.vtEQV9
提到面食，最先想到的就是三虾面啦~把虾籽、虾脑和虾仁作为浇头。 ;rR/5d1! @R q}nq=k
r:g9 Z_ 一碗面中既有虾仁的鲜嫩，还有虾脑的香滑，口感丰富、层次分明。 Mvcfk$pA |"Z{I3Umg 
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枫镇大面（同德兴面馆） $[ z y
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)- 鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。 L:R<e#kgS $kPHxD!" >*1}1~uU`' 浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同,它是白色的，做法复杂,且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。于是,焖肉肥美,入口即化；面汤鲜滑,酒香醇厚。 DL8x": ; 
rx!=q8=0R fZ{[]dn[ 两面黄（裕兴记） Yj3I5RG
[TTSA2 两面黄有“面中王”之称，吃法很讲究。吃之前一定要“翻个身”，这样才能吃出“外脆里嫩”的感觉。 !#N\ b 6Q Zp@ 一碗面配一碗蛋丝汤、一碟油，上来之后，喝口汤，再捞口面，一定会让你浑身舒畅！ 46No%cSiG r{K;|'d%h 
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