了解一座城市的方式很多，而美食是最直观的体验。美食街不仅能满足味觉的享受，更可以了解到原汁原味的当地生活
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. yu 汤面是生活精髓
LVLh&9 j{P,(- 阳春面（顺仁兴） :7!/FBd 8 LwbOR" 阳春面，是好听的说法，还有光面、清汤面或清汤光面的说法，都没有阳春面受欢迎。 9 H3#8T] ;
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xt"/e-h } 最纯粹的汤面就是这样，没有浇头，只有面、汤、加一点葱花。只这三样，学问已经足够多。阳春面，重青，宽汤，硬一点。 T
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n5]<|>U vx 奥灶面（伟记奥灶馆） T+4Musu{V =8dCk\/ 据说当年乾隆皇帝微服私访的时候吃过奥灶面，被美味迷倒，因而起了这个名字，意为奥妙都在面灶里。 si nG $= nhCB ])u8l
}u+R,@l/ 奥灶面讲究碗热、汤热、油热、面热、浇头热，还要保证小料冲汤。浇头有很多，鼎鼎有名的是两种：红油爆鱼面和白汤卤鸭面。肥而不腻，齿有留香。 :WCUHQ+ 
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?\#4`9 炒肉面（黄天源） # G{T(0<F 6U+#ADo 吃炒肉面，不需要特别的季节，也不需要特别的理由。 u X0wg "3j0)
^L C5 orO 苏州人对炒肉有着特别的钟爱，几荤几素炒匀，就是一个浇头。黄花菜、木耳、笋丁、扁尖、猪肉、开洋等，各有各的口感，丰富而有层次。 6 OTxtk 
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d=4MqX r d$2{_6 ?n@PZL= ] 三虾面（裕兴记面馆） a 5 )[?ol &GD7ldck {h%.i Et% 提到面食，最先想到的就是三虾面啦~把虾籽、虾脑和虾仁作为浇头。 Iwn@%?7
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oC[wYUDg 一碗面中既有虾仁的鲜嫩，还有虾脑的香滑，口感丰富、层次分明。 WAdl@){ xZhD6'Zzz 
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枫镇大面（同德兴面馆） CWN=6(y
Y+=@5+G 鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。 6|dUz*Pr|\ r P\ 7C+ + NXj/ 浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同,它是白色的，做法复杂,且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。于是,焖肉肥美,入口即化；面汤鲜滑,酒香醇厚。 8m*\"_S{ 
F9+d7 Y$ vo(?[[ 两面黄（裕兴记） 4*9 Dh
ckP3[@Su { 两面黄有“面中王”之称，吃法很讲究。吃之前一定要“翻个身”，这样才能吃出“外脆里嫩”的感觉。 }.gg!V'9w ytC{E_ 一碗面配一碗蛋丝汤、一碟油，上来之后，喝口汤，再捞口面，一定会让你浑身舒畅！ z~Pmh%b ``E;!r="v 
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