了解一座城市的方式很多，而美食是最直观的体验。美食街不仅能满足味觉的享受，更可以了解到原汁原味的当地生活
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%UQ{'JW?K 汤面是生活精髓
EORRS P,$2 6fV)8,F3 阳春面（顺仁兴） aydal 9M @qC:% | > 阳春面，是好听的说法，还有光面、清汤面或清汤光面的说法，都没有阳春面受欢迎。 NdNfai
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Z>,X$ Y6< 最纯粹的汤面就是这样，没有浇头，只有面、汤、加一点葱花。只这三样，学问已经足够多。阳春面，重青，宽汤，硬一点。 k_a'a)`$6 
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J7\q #] ? 奥灶面（伟记奥灶馆） zl:D|h77 y[|g!9Rp 据说当年乾隆皇帝微服私访的时候吃过奥灶面，被美味迷倒，因而起了这个名字，意为奥妙都在面灶里。 $1 ?X%8V
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<=inogf 奥灶面讲究碗热、汤热、油热、面热、浇头热，还要保证小料冲汤。浇头有很多，鼎鼎有名的是两种：红油爆鱼面和白汤卤鸭面。肥而不腻，齿有留香。 JG<3,>@% 
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AfEEYP)N 炒肉面（黄天源） Mz G ryM- Lq [wabF 吃炒肉面，不需要特别的季节，也不需要特别的理由。 {6n \532@ OV/FQH; V
`e9uSF:9C 苏州人对炒肉有着特别的钟爱，几荤几素炒匀，就是一个浇头。黄花菜、木耳、笋丁、扁尖、猪肉、开洋等，各有各的口感，丰富而有层次。 ^97ZH)Ww 
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$McO'Bye{h dI !/:x - X_ w& 三虾面（裕兴记面馆） Qwa"AY 5pW _Y|kX2l
S@ vf yv a 提到面食，最先想到的就是三虾面啦~把虾籽、虾脑和虾仁作为浇头。 @
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GiZ'IDV 一碗面中既有虾仁的鲜嫩，还有虾脑的香滑，口感丰富、层次分明。 0l6iv[qu5w YW{V4yW 
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枫镇大面（同德兴面馆） -7 O/ed+
zrew:5*uZ 鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。 d*>k
]X@G o3yqG#dA 2`I;f/S d 浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同,它是白色的，做法复杂,且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。于是,焖肉肥美,入口即化；面汤鲜滑,酒香醇厚。 ,j nRt%W 
]-'9|N*}l /a(zLHyz) 两面黄（裕兴记） >slN:dr0:
i/J NG 两面黄有“面中王”之称，吃法很讲究。吃之前一定要“翻个身”，这样才能吃出“外脆里嫩”的感觉。 BP[U`
! LgNNtZ&F 一碗面配一碗蛋丝汤、一碟油，上来之后，喝口汤，再捞口面，一定会让你浑身舒畅！ u}1 vn} F{ b e/1- =m 
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