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当十二星座遇上张家港美食,哪一个才是你的菜?赶快对号入座!
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命中不能缺你
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楼主
发表于: 2018-06-07
+%)bd
都说“众口难调”
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不同的人
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有各自偏爱的
美食
8 G:f[\^
当性格迥异的十二星座来到张家港
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他们会爱上哪种食物呢 ?
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水瓶座
丨
糖水芋头
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冬天出生的水瓶座,并不像外表那么冰冷。相反他们热爱旅行,喜欢一切新奇、新鲜的事物。
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向往自由又特立独行的水瓶,从来都是最有外星人潜质的。就像我们张家港的芋头吃法,外地的小伙伴挺多都没听过。
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P@8S|#LpZ
张家港人食用芋头的方法很多,最特色的吃法就是糖水芋头。
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其制作方法十分简便,将锅中的红糖水烧开后把新鲜芋头米放入锅中,煮沸后以藕粉勾芡,出锅后加入少许糖桂花即可装碗入盆。就是两个字“完美”!
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m-HBoN
双鱼座
丨
碧螺虾仁
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真挚而天真的双鱼座,对他人全心全意付出,但内心也渴望收获一份真诚。对待天真善良的鱼儿,当然要献上一颗真心。
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DB.)/(zWQ
ejlau#8"
2t:CK
碧螺虾仁,采用太湖流域活虾与洞庭名茶碧螺春烹制而成。清淡爽口、茶香味鲜。从原料到外表,没有任何套路,最适合没有心机的鱼儿。
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AQgm]ex<
XW BTBL
白羊座
丨
白切羊肉
%VwkYAgA
o*:D/"gb
之所以选白切羊肉作为白羊座的代表,因为都有“羊”呀!真是简单粗暴的理由啊,白切羊肉是我们港城比较独特的产品,冬天吃最补了,有‘羊肉吃一冬,少穿棉一层’的说法。
U9x6\Iy
s@pIcNvx
aa/_:V@$~
吃了身子就暖暖的,羊肉的热性和白羊的热情是不是非常相像呢?
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PG3,MCf:
金牛座
丨
马兰头香干
心态平和,热爱田园生活的金牛座,餐桌上肯定少不了绿色。不要问我为什么,牛爱吃草,不造么?
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vec4R )S
+/!y#&C&*
马兰头香干,是张家港人春季必吃的一道凉菜,选取新鲜马兰头和豆腐干,用香油凉拌而成,外表低调,但吃起来清新爽口。
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zc5>)v LH=
b*<Fi#x1=
双子座
丨
时令菜
7>xfQ
ONm-zRx|
善变的双子座,似乎永远不会将目光停留在单个事物上,只有不断寻求新鲜事物,他们才会觉得快乐。有点花心?那是因为他没有来到张家港!
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JjnWv7W3$
5 8gkE94
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张家港人讲究不时不食,每个季节都有新鲜美食上市。纵使双子再善变,也能满足他的胃口。
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SVqKG+{My
c>L#(D\\
巨蟹
座
丨
炒浇面
N`NW*~
}/}eZCaG
uX~YDy
十二星座的大巨蟹,真挚细腻,忠诚善良,活脱脱的一个暖心宝贝,如
江南面馆
刚刚出炉的汤面一样,不仅暖胃暖身还暖心。
@8U8> 'zDE
*m:'~\[u
oU)3du
yrFl,/8&G
张家港很多面馆都是有些年头的,美味的苏式汤面加上现炒的浇头,让人吃上一口,不仅有味蕾的享受,还有一座城的回忆。如爱家的巨蟹座一样,有种淡淡的温暖人心。
pu Z0_1uN
$B?IE#7S4
狮子座
丨
刀鱼馄饨
"~6IjW*/
`f\+aD'u
即使自己的天地很小,狮子也立志成为王者。平时就喜爱出没豪华场所的他,当然喜欢高逼格的食物!
]DLs'W;)
TQ25"bWi
zQx6r .
UiH5iZ<r;
;BW9SqlN
刀鱼馄饨,小狮子一定喜欢!该菜以到珍贵的刀鱼肉为主,可以加荠菜和草头一起拌成鲜美的馅料,烹制后色汤白如雪,刀鱼鲜肥,就是价格有点让人心疼。
-E-e!
SfUbjs@a
TS@U0Ror
处女座
丨
拖炉饼
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0 1:(QJ
说的好听些,处女座是位完美主义者;说的直白些,他就是挑食!可是自从尝了张家港特产——拖罗饼,立马就变乖了。
FUs57 V
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p%- m"u
拖炉饼是张家港市杨舍、塘桥两地的著名传统风味小吃。该饼历史悠久,据今已有150多年。制作工艺独特,烘烤时需用两只炉,下面一只为底炉(平底),上面一只为顶炉(尖顶,呈锥状),烘烤时二只炉同时加热吻合,并以顶炉的热量将
拖炉饼。
!X+}W[Ic^
采用上等白面粉、白糖、净板油(加工过的生猪油)、荠菜、芝麻、桂花等为原辅料。口味油而不腻,甜而不粘,清香可口。集酥、甜、松、脆、香于一体,外形饱满,色泽金黄,酥层清晰。任你再挑剔也无话可说!
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ivJTE
i#(+Kxr]>
天枰
座
丨
高庄豆腐干
排场要够,面子为大,丢什么也绝对不能丢范的天秤,简直就是高庄豆腐干的翻版。
Ed>n/)Sm
~A,(D-
M b(hdS90
张家港市凤凰高庄豆腐干始于清咸丰年间,已有100多年的历史。
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UOkVU*{
高庄豆腐干制作精细独特,有厚型、薄型两种,呈绛色,质地细实,五香佐料渗透入味,闲吃或作下酒菜,均是佳品。
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A\QrawBp0l
xOdLct
天蝎
座
丨
响油鳝糊
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?xb2jZ/0X
追求极致的又经常腹黑的天蝎,最爱那种“重口味”。
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* a@78&N
bipA{VU
\Vl)q>K_h
=7Sw29u<
![/ QW
响油鳝糊色泽红亮,食用时根据口味拌入适量的蒜末、香菜、姜丝,鳝丝的爽嫩鲜香,香菜的清香汇同葱、姜、蒜风格迥异的味觉刺激,令人回味无穷,身心与舌尖同时被美味麻醉、俘获。
"rR$2`v"
{/K!cPp9
XrN]}S$N
射手
座
丨
梅花糕
射手座懂得生活,热爱运动,整天活力四射。
SI:Iv:>
gv/yfiA?
>o!5)\F
N3@gvS
u~\ NL{
!s47A"O&B
乘航医院门口
那一枚枚色彩艳丽材料丰富的梅花糕,既符合射手的生活理念,肥而不腴,清香软糯的口感也会让梅花糕在射手心中加分。
T)*tCp]
ad`=A V ]
m";?B1%x
摩羯
座
丨
生煎包
YbP}d&L
Ql?>,FZ
摩羯座表面普通,可却胸怀大志,他小心翼翼地将自己的野心收起来,只为一刻爆发。
C &&33L
*M+ CA_I(
F{F SmUxzK
JJu}Ed_
xZ>@wBQ
jP"yG#
莊家厨坊
的生煎包便是它的最爱,和他一样,生煎外表虽然朴实,可是一旦咬下一口,脆嫩的外衣融合鲜美的肉,滋味妙不可言。
e)A{ {wD/
/[>zFYaQ
t[X,m]SX
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