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当十二星座遇上张家港美食,哪一个才是你的菜?赶快对号入座!
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命中不能缺你
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发表于: 2018-06-07
Ab<4F7
都说“众口难调”
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不同的人
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有各自偏爱的
美食
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当性格迥异的十二星座来到张家港
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他们会爱上哪种食物呢 ?
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水瓶座
丨
糖水芋头
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冬天出生的水瓶座,并不像外表那么冰冷。相反他们热爱旅行,喜欢一切新奇、新鲜的事物。
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向往自由又特立独行的水瓶,从来都是最有外星人潜质的。就像我们张家港的芋头吃法,外地的小伙伴挺多都没听过。
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张家港人食用芋头的方法很多,最特色的吃法就是糖水芋头。
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其制作方法十分简便,将锅中的红糖水烧开后把新鲜芋头米放入锅中,煮沸后以藕粉勾芡,出锅后加入少许糖桂花即可装碗入盆。就是两个字“完美”!
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U n#7@8,
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双鱼座
丨
碧螺虾仁
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真挚而天真的双鱼座,对他人全心全意付出,但内心也渴望收获一份真诚。对待天真善良的鱼儿,当然要献上一颗真心。
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碧螺虾仁,采用太湖流域活虾与洞庭名茶碧螺春烹制而成。清淡爽口、茶香味鲜。从原料到外表,没有任何套路,最适合没有心机的鱼儿。
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白羊座
丨
白切羊肉
O /wl";-
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之所以选白切羊肉作为白羊座的代表,因为都有“羊”呀!真是简单粗暴的理由啊,白切羊肉是我们港城比较独特的产品,冬天吃最补了,有‘羊肉吃一冬,少穿棉一层’的说法。
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Z1FO.[FV
@^y/V@lDm
吃了身子就暖暖的,羊肉的热性和白羊的热情是不是非常相像呢?
"3{xa;c
N7%+n*Z
金牛座
丨
马兰头香干
心态平和,热爱田园生活的金牛座,餐桌上肯定少不了绿色。不要问我为什么,牛爱吃草,不造么?
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6y,M+{
"-y\F}TE
马兰头香干,是张家港人春季必吃的一道凉菜,选取新鲜马兰头和豆腐干,用香油凉拌而成,外表低调,但吃起来清新爽口。
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&+-ZXN
H(ht{.sjI
双子座
丨
时令菜
Tv<iHHp
sQ/7Mc
善变的双子座,似乎永远不会将目光停留在单个事物上,只有不断寻求新鲜事物,他们才会觉得快乐。有点花心?那是因为他没有来到张家港!
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Ru Q\H0pr
ei;wT
0Ng6Xg(QHc
张家港人讲究不时不食,每个季节都有新鲜美食上市。纵使双子再善变,也能满足他的胃口。
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`e0U-W]kF
.*>LD
巨蟹
座
丨
炒浇面
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!ZbNW4rIP
X6~y+R
十二星座的大巨蟹,真挚细腻,忠诚善良,活脱脱的一个暖心宝贝,如
江南面馆
刚刚出炉的汤面一样,不仅暖胃暖身还暖心。
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]<q{0.
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张家港很多面馆都是有些年头的,美味的苏式汤面加上现炒的浇头,让人吃上一口,不仅有味蕾的享受,还有一座城的回忆。如爱家的巨蟹座一样,有种淡淡的温暖人心。
GA{>=Q_~
Wxg,y{(`
狮子座
丨
刀鱼馄饨
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2#LcL
即使自己的天地很小,狮子也立志成为王者。平时就喜爱出没豪华场所的他,当然喜欢高逼格的食物!
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BbZ-dXC<
kL^;^!Nt
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H*3f8A&@s
刀鱼馄饨,小狮子一定喜欢!该菜以到珍贵的刀鱼肉为主,可以加荠菜和草头一起拌成鲜美的馅料,烹制后色汤白如雪,刀鱼鲜肥,就是价格有点让人心疼。
lnW/T --
d3T|N\(DL
`LnL d;Z
处女座
丨
拖炉饼
UM7Ft"
}$V]00 X
说的好听些,处女座是位完美主义者;说的直白些,他就是挑食!可是自从尝了张家港特产——拖罗饼,立马就变乖了。
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YWeEvo(,=
Phl't~k
拖炉饼是张家港市杨舍、塘桥两地的著名传统风味小吃。该饼历史悠久,据今已有150多年。制作工艺独特,烘烤时需用两只炉,下面一只为底炉(平底),上面一只为顶炉(尖顶,呈锥状),烘烤时二只炉同时加热吻合,并以顶炉的热量将
拖炉饼。
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采用上等白面粉、白糖、净板油(加工过的生猪油)、荠菜、芝麻、桂花等为原辅料。口味油而不腻,甜而不粘,清香可口。集酥、甜、松、脆、香于一体,外形饱满,色泽金黄,酥层清晰。任你再挑剔也无话可说!
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_Kx /z
-9/YS
天枰
座
丨
高庄豆腐干
排场要够,面子为大,丢什么也绝对不能丢范的天秤,简直就是高庄豆腐干的翻版。
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iYA06~d
;h_"5/#
张家港市凤凰高庄豆腐干始于清咸丰年间,已有100多年的历史。
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高庄豆腐干制作精细独特,有厚型、薄型两种,呈绛色,质地细实,五香佐料渗透入味,闲吃或作下酒菜,均是佳品。
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fcb:LPk;
M}}9
天蝎
座
丨
响油鳝糊
MC/$:PV
qt}vM*0}V
追求极致的又经常腹黑的天蝎,最爱那种“重口味”。
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EuqmA7s8A
N{`-&8q;K
=/J4(#Xb
0\wMlV`F
x;LyR
响油鳝糊色泽红亮,食用时根据口味拌入适量的蒜末、香菜、姜丝,鳝丝的爽嫩鲜香,香菜的清香汇同葱、姜、蒜风格迥异的味觉刺激,令人回味无穷,身心与舌尖同时被美味麻醉、俘获。
/`0*!sN*5
E=w $r
]y$D@/L@
射手
座
丨
梅花糕
射手座懂得生活,热爱运动,整天活力四射。
XZuJ<]}X,
BD,JBu]
71cc6T
&Z5$ 5,[
mwCNfwb:
_%!C;`3Y
乘航医院门口
那一枚枚色彩艳丽材料丰富的梅花糕,既符合射手的生活理念,肥而不腴,清香软糯的口感也会让梅花糕在射手心中加分。
B4R!V!Z*
US'X9=b_
q|om^:n.
摩羯
座
丨
生煎包
Wt"@?#L
Kwfrh?
摩羯座表面普通,可却胸怀大志,他小心翼翼地将自己的野心收起来,只为一刻爆发。
gE JmMh
?)1h.K1}M
JiP]FJ;
%p"x|e
[9a0J):w{
*%'4.He7V
莊家厨坊
的生煎包便是它的最爱,和他一样,生煎外表虽然朴实,可是一旦咬下一口,脆嫩的外衣融合鲜美的肉,滋味妙不可言。
SxC$EQgL
Q<zL;AJ
%|Gi'-'|b$
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