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当十二星座遇上张家港美食,哪一个才是你的菜?赶快对号入座!
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楼主
发表于: 2018-06-07
pZ.ecZe/
都说“众口难调”
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不同的人
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有各自偏爱的
美食
JzQ_{J`k
当性格迥异的十二星座来到张家港
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他们会爱上哪种食物呢 ?
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水瓶座
丨
糖水芋头
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冬天出生的水瓶座,并不像外表那么冰冷。相反他们热爱旅行,喜欢一切新奇、新鲜的事物。
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向往自由又特立独行的水瓶,从来都是最有外星人潜质的。就像我们张家港的芋头吃法,外地的小伙伴挺多都没听过。
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L\J;J%fz.
张家港人食用芋头的方法很多,最特色的吃法就是糖水芋头。
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其制作方法十分简便,将锅中的红糖水烧开后把新鲜芋头米放入锅中,煮沸后以藕粉勾芡,出锅后加入少许糖桂花即可装碗入盆。就是两个字“完美”!
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双鱼座
丨
碧螺虾仁
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BA:VPTZq
真挚而天真的双鱼座,对他人全心全意付出,但内心也渴望收获一份真诚。对待天真善良的鱼儿,当然要献上一颗真心。
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碧螺虾仁,采用太湖流域活虾与洞庭名茶碧螺春烹制而成。清淡爽口、茶香味鲜。从原料到外表,没有任何套路,最适合没有心机的鱼儿。
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白羊座
丨
白切羊肉
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之所以选白切羊肉作为白羊座的代表,因为都有“羊”呀!真是简单粗暴的理由啊,白切羊肉是我们港城比较独特的产品,冬天吃最补了,有‘羊肉吃一冬,少穿棉一层’的说法。
1v27;Q<+Q
Ty?cC**
q6luUx,@m
吃了身子就暖暖的,羊肉的热性和白羊的热情是不是非常相像呢?
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L,/%f<wd
金牛座
丨
马兰头香干
心态平和,热爱田园生活的金牛座,餐桌上肯定少不了绿色。不要问我为什么,牛爱吃草,不造么?
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N=}A Z{$
%5n_ p^xp
马兰头香干,是张家港人春季必吃的一道凉菜,选取新鲜马兰头和豆腐干,用香油凉拌而成,外表低调,但吃起来清新爽口。
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f}P3O3Yv&
双子座
丨
时令菜
6A-|[(NS
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善变的双子座,似乎永远不会将目光停留在单个事物上,只有不断寻求新鲜事物,他们才会觉得快乐。有点花心?那是因为他没有来到张家港!
FcU SE
7Ovi{xd@
^jZbo{
N~)_DjQP5
张家港人讲究不时不食,每个季节都有新鲜美食上市。纵使双子再善变,也能满足他的胃口。
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eq;uO6[
}&J q}j
巨蟹
座
丨
炒浇面
L#sMSVC+
qo bc<-
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十二星座的大巨蟹,真挚细腻,忠诚善良,活脱脱的一个暖心宝贝,如
江南面馆
刚刚出炉的汤面一样,不仅暖胃暖身还暖心。
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JPw.8|V)y
S4z;7z(8+
张家港很多面馆都是有些年头的,美味的苏式汤面加上现炒的浇头,让人吃上一口,不仅有味蕾的享受,还有一座城的回忆。如爱家的巨蟹座一样,有种淡淡的温暖人心。
$<EM+oJ|ER
JK5gQ3C[
狮子座
丨
刀鱼馄饨
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hRhe& ,v
即使自己的天地很小,狮子也立志成为王者。平时就喜爱出没豪华场所的他,当然喜欢高逼格的食物!
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9W2Vo [(
n{mfn*r.
U'bEL^Jf
m;QMQeGz
刀鱼馄饨,小狮子一定喜欢!该菜以到珍贵的刀鱼肉为主,可以加荠菜和草头一起拌成鲜美的馅料,烹制后色汤白如雪,刀鱼鲜肥,就是价格有点让人心疼。
Kn1a>fLaJ_
'5$b-x6 F
`d}2O%P
处女座
丨
拖炉饼
Yc?*dUV
e(t\g^X
说的好听些,处女座是位完美主义者;说的直白些,他就是挑食!可是自从尝了张家港特产——拖罗饼,立马就变乖了。
H* *Xu;/5@
s.C_Zf~3
@Jw-8Q{
拖炉饼是张家港市杨舍、塘桥两地的著名传统风味小吃。该饼历史悠久,据今已有150多年。制作工艺独特,烘烤时需用两只炉,下面一只为底炉(平底),上面一只为顶炉(尖顶,呈锥状),烘烤时二只炉同时加热吻合,并以顶炉的热量将
拖炉饼。
(O3nL.
采用上等白面粉、白糖、净板油(加工过的生猪油)、荠菜、芝麻、桂花等为原辅料。口味油而不腻,甜而不粘,清香可口。集酥、甜、松、脆、香于一体,外形饱满,色泽金黄,酥层清晰。任你再挑剔也无话可说!
_-g&PXH
#@Jq~$N|
UP,c |
天枰
座
丨
高庄豆腐干
排场要够,面子为大,丢什么也绝对不能丢范的天秤,简直就是高庄豆腐干的翻版。
M8(t'jN
4H&+dRI"
Rima;9.Y0
张家港市凤凰高庄豆腐干始于清咸丰年间,已有100多年的历史。
AoxA+.O
h2d(?vOT
高庄豆腐干制作精细独特,有厚型、薄型两种,呈绛色,质地细实,五香佐料渗透入味,闲吃或作下酒菜,均是佳品。
MQ6KN(?\ZL
MQ8J<A Pf-
wnC81$1l~
天蝎
座
丨
响油鳝糊
4,DeHJjAlE
Y$@?.)tY
追求极致的又经常腹黑的天蝎,最爱那种“重口味”。
Lp9E:D->
wf<M)Rs|
Sdryol<
$=4QO
%EB/b
Ysv" 6b}
响油鳝糊色泽红亮,食用时根据口味拌入适量的蒜末、香菜、姜丝,鳝丝的爽嫩鲜香,香菜的清香汇同葱、姜、蒜风格迥异的味觉刺激,令人回味无穷,身心与舌尖同时被美味麻醉、俘获。
'D1xh~
/j.9$H'y
7qS)c}Q\
射手
座
丨
梅花糕
射手座懂得生活,热爱运动,整天活力四射。
PEZ!n.'S
4o[{>gW
Nj/ x. X
xJ.M;SF4
nBYZ}L q
0</);g}
乘航医院门口
那一枚枚色彩艳丽材料丰富的梅花糕,既符合射手的生活理念,肥而不腴,清香软糯的口感也会让梅花糕在射手心中加分。
w``U=sfmV
LKDO2N
VI*$em O0
摩羯
座
丨
生煎包
m)v&v6
j0q&&9/Jj
摩羯座表面普通,可却胸怀大志,他小心翼翼地将自己的野心收起来,只为一刻爆发。
H<+TR6k<
Xsa].
;RlxD 4p
jmG~Un M
sRb9`u=)
tQ#n${a@f
莊家厨坊
的生煎包便是它的最爱,和他一样,生煎外表虽然朴实,可是一旦咬下一口,脆嫩的外衣融合鲜美的肉,滋味妙不可言。
^U/O!GK
[Y `W
]7A'7p$Y
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