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最简单的花蛤做法来了

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离线巧克力糖
 
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2018-06-11
&8M^E/#.^;  
JH`oa1 b  
xG~7kj3  
#"KaRh  
主料: la{Iqm{i  
花蛤(500克) ,;k`N`#'  
KreF\M%Ke  
>A ?{cbJ  
调料: }&Kl)2:O  
葱姜蒜(适量)、干辣椒(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量) 1`v$R0 `!  
)9s 6(Iu  
8XhGo2zf  
制作步骤: Io\tZXB  
1、花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净。 (hn;C>B  
2、葱切段,蒜和姜切片。 <MzXTy3\  
3、红干椒煎成小段。 u7}C):@H  
4、锅放适量油爆香辣椒段。 i[ 40p!~  
5、再加入葱,蒜,姜,炒香。 Pt[ b;}  
6、放入花蛤煸炒。 iJVm=0WS^  
7、加入蚝油、料酒。 T)tf!v3v  
8、大火爆炒,所有的花蛤都张开壳即可。 5rlZ'>I.  
mz?1J4rt  
b|E1>TkY  
小窍门: t;L7H E@Y  
花蛤要选用新鲜的,用淡盐水泡制2小时以上,然后清洗干净。爆炒的时候,不张开口的要捞出丢掉。 1 ILA Utf)  
离线痞子时代
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只看该作者 沙发  发表于: 2018-06-11
这花蛤看起来鲜中带辣美味无比
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
离线李得瑟
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只看该作者 板凳  发表于: 2018-06-11
每天晚上小吃摊必吃
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
离线未识人
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只看该作者 地板  发表于: 2018-06-11
这是我大学四年经常叫的外卖
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
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只看该作者 4楼 发表于: 2018-06-11
有石子
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只看该作者 5楼 发表于: 2018-06-11
花蛤跟花甲有区别么
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
 
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