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最简单的花蛤做法来了

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离线巧克力糖
 
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2018-06-11
RRV&!<l@$  
SH5k^EJ  
p4t(xm2T  
XbHcd8N T  
主料: S_\RQB\l  
花蛤(500克) #8[,w.X  
E6n;_{Se/S  
.}Xkr+ +]  
调料: (s}9N   
葱姜蒜(适量)、干辣椒(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量) o]jo R3  
 u0i @.  
xNjA>S\]W5  
制作步骤: t[3Upe%  
1、花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净。 'W$qi@f_s  
2、葱切段,蒜和姜切片。 k5<lkC2z  
3、红干椒煎成小段。 ?p$WqVN}  
4、锅放适量油爆香辣椒段。 NeNKOW#X  
5、再加入葱,蒜,姜,炒香。 5Lue.U%a  
6、放入花蛤煸炒。 F.O2;M|x  
7、加入蚝油、料酒。 +[z(N  
8、大火爆炒,所有的花蛤都张开壳即可。 b#$:XS  
E{j6OX\  
#{N#yReh  
小窍门: ]bRu8kn  
花蛤要选用新鲜的,用淡盐水泡制2小时以上,然后清洗干净。爆炒的时候,不张开口的要捞出丢掉。 1-q\C<Q)  
离线痞子时代
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只看该作者 沙发  发表于: 2018-06-11
这花蛤看起来鲜中带辣美味无比
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
离线李得瑟
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只看该作者 板凳  发表于: 2018-06-11
每天晚上小吃摊必吃
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
离线未识人
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只看该作者 地板  发表于: 2018-06-11
这是我大学四年经常叫的外卖
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
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只看该作者 4楼 发表于: 2018-06-11
有石子
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只看该作者 5楼 发表于: 2018-06-11
花蛤跟花甲有区别么
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bufanshen 威望 +1 - 2018-06-12
 
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