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wbg_%h: ^@V$'Bk cu&tdg^q 1QkAFSl3 主料: 96M?tTa 花蛤(500克) T 9lk&7W ^3`CP4DT G;r-f63N 调料: U-+%e:v
葱姜蒜(适量)、干辣椒(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量) +o&&5&HR }ti+tM* n$>E'oG2t 制作步骤: M`{x*qR 1、花蛤用淡盐水泡着,吐沙,洗净。 :i'jQ<|wZN 2、葱切段,蒜和姜切片。 ;533;(d*o 3、红干椒煎成小段。 I[b@U<\ 4、锅放适量油爆香辣椒段。 oB$7m4xO\ 5、再加入葱,蒜,姜,炒香。 D4jf%7X!Lu 6、放入花蛤煸炒。 K5(:UIWx 7、加入蚝油、料酒。 NY]`1yy 8、大火爆炒,所有的花蛤都张开壳即可。 0>PO4WFVJ CYlZ< |