酸奶冰淇淋蛋糕杯｜细腻是一种态度

Q`z2SYz>  
　　烘焙+冰淇淋，秋冬冰淇淋新吃法，丝滑纯正的冰激凌邂逅细腻美味的蛋糕，口感清新，西点学校带给你美好的午后时光。 ~f?brQ?  
muIJeQ.C  
　　=步骤= lO8GnkLE  
LCok4N$o  
　　1. 水果切碎 5O:4-}hz  
71,GrUV:  
　　2.水果和酸奶倒入容器中 5ih5=qX  
]1|OQYG  
　　3.加入木糖醇 QTjnXg?Ri  
B1z7r0Rm,  
　　4.用均质机打成泥 9Q&]5|x  
q 7hoI]  
　　5.淡奶油打发到6分发 =wFl(Q6J  
?fNUmk^A<  
　　6.将淡奶油和酸奶泥混合 MUMB\K*$  
,?VYrL  
　　7.装入盒中冷冻，每隔两个小时拿出搅拌一下，反复三次，直到完全冻好。 TZa LB}4  
HnY.=_G  
　　8.制作堡尔美克蛋糕杯体，利用健康的小米蛋糕粉和无糖可可粉 LBnlaH.  
(%*~5%l\  
　　9.将黄油和牛奶放入容器，保持隔温水融化备用 Ny]]L  
.!_^<c6  
　　10.将木糖醇倒入蛋液中，隔40度温水打发，中高速 M~g@y$  
/7K7o8g  
　　11.画8字不消失的状态就可以了，大概打发了8分钟 P B{7u  
N'I9J?e Q  
　　12.将一直隔温水融化的牛奶黄油液体倒入，继续打发半分钟 !r9~K^EI
 
Y|-:z@n6C  
　　13.筛入小米蛋糕粉，盐和无糖可可粉混合物，切拌均匀，千万注意不要消泡 IgKrcpK#}?  
y+$a}=c
b0  
　　14.将蛋糕糊装入裱花袋备用。烤箱160度上下火预热 K,Hxe;-  
<P-AlHYV-  
　　15.堡尔美克模具中刷黄油和手粉方便脱模，把蛋糕糊挤入模具，挤到8分满。裱花袋口剪大一些，不要太小了，容易消泡 +D M,+{}  
fTd":F  
　　16.全部挤好的蛋糕糊震一下气泡，放入烤箱中下层，160度烤30分钟 (O'O#AD  
HK`r9frn  
　　17.烤好的蛋糕，取出后震一下热气，脱模，晾凉 WM GiV  
)C$1))  
　　18.下面组装制作冰淇淋杯，水果任意 ~!'T!g%C  
Nd**":i$  
　　19.将黑巧克力隔热水融化，搅拌顺滑 r ['zp=9  
c"NGE  
　　20.涂抹在杯内，因为要放冰淇淋，这样就不会让蛋糕杯湿掉了 UW-`k1  
CiIIlE4  
　　21.在杯壁也涂上 5)p!}hWs  
=+"-8tz8FV  
　　22.把坚果弄碎放在平的容器里，蛋糕杯子沾一下，这样一圈就沾满坚果了
x=V3_HI/}  
DU:+D}vl  
　　23.放入冰淇淋球 nC#SnyUO  
o>
yo9n%t  
　　24.也可以在冰淇淋杯上装饰自己喜欢的水果 /n3SE0Y  
q`L}\}o  
　　=小贴士= q`HK4~i,  
A}sdi4[`  
　　健康的低脂肪不是你不能吃甜食，而是你选择了正确的甜食。如果你把粗粮和无糖产品结合起来，你可以少吃。