a=x&sz\x 烘焙+冰淇淋,秋冬冰淇淋新吃法,丝滑纯正的冰激凌邂逅细腻美味的蛋糕,口感清新,
西点学校带给你美好的午后时光。
L/,gD.h^ A f!`7l- =步骤=
a/H5Y,b> 5wE6 gRJ 1. 水果切碎
aY;34SF x]?V*Jz 2.水果和酸奶倒入容器中
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4? 3.加入木糖醇
qm'@o -[ X+<9-]= 4.用均质机打成泥
@g]+$Yj \2#K { 5.淡奶油打发到6分发
/~7M @`1 kmo#jITa` 6.将淡奶油和酸奶泥混合
iTs"RW :#_k`{WG 7.装入盒中冷冻,每隔两个小时拿出搅拌一下,反复三次,直到完全冻好。
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+ 8.制作堡尔美克蛋糕杯体,利用
健康的小米蛋糕粉和无糖可可粉
Io>U-Zd\> g\?07@Zd| 9.将黄油和牛奶放入容器,保持隔温水融化备用
4:733Q3oK i_+e&Bjd4j 10.将木糖醇倒入蛋液中,隔40度温水打发,中
高速 6#Y]^%?uy /v|b]Ji 11.画8字不消失的状态就可以了,大概打发了8分钟
{f*{dSm9b 0(9gTxdB 12.将一直隔温水融化的牛奶黄油液体倒入,继续打发半分钟
m!!;CbPo U3v~R4 13.筛入小米蛋糕粉,盐和无糖可可粉混合物,切拌均匀,千万注意不要消泡
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9. p]?eIovi 14.将蛋糕糊装入裱花袋备用。烤箱160度上下火预热
oL }d=x/ 'MB+cz+v 15.堡尔美克模具中刷黄油和手粉方便脱模,把蛋糕糊挤入模具,挤到8分满。裱花袋口剪大一些,不要太小了,容易消泡
B|+%ExT7 yd'cLZd<} 16.全部挤好的蛋糕糊震一下气泡,放入烤箱中下层,160度烤30分钟
B#.xs>{N H4{7,n 17.烤好的蛋糕,取出后震一下热气,脱模,晾凉
!vc5NKv#n 4ji'6JHPg 18.下面组装制作冰淇淋杯,水果任意
+l!.<:sp ,zH\P+* 19.将黑巧克力隔热水融化,搅拌顺滑
I")Ud?v0) qoZAZ&|HI 20.涂抹在杯内,因为要放冰淇淋,这样就不会让蛋糕杯湿掉了
p]Qe5@NT 1rU\ !GfR 21.在杯壁也涂上
-;RAW1]}Y$ TaKHr$h 22.把坚果弄碎放在平的容器里,蛋糕杯子沾一下,这样一圈就沾满坚果了
d{(Rs.GuP 1DL+=- 23.放入冰淇淋球
d(9Sk Xr IM[=]j.? 24.也可以在冰淇淋杯上装饰自己喜欢的水果
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健康的低脂肪不是你不能吃甜食,而是你选择了正确的甜食。如果你把粗粮和无糖产品结合起来,你可以少吃。