新鲜度满分，少女心满分的草莓大福！

QSyPtjg]  
　　草莓大福 U(5Yg  
%a|m[6+O  
　　是一种在大福饼皮里， jf=\\*64r4  
k
;Ask#rs  
　　包入整颗草莓果实做成的和式点心。 =i>i,>bv  
G3j'A{  
　　它的外皮用糯米制成， +Sak_*fq  
Yz? 8n  
　　外面会沾上一层粉避免粘手， w3jcit|  
F?XiP.`DR  
　　里头包着的馅料非常多， ]}L tf,9  
}Apn.DYbbf  
　　使得大福的外型圆浑有致。 =6gi4!hE  
PG@6*E  
　　据说大福就因为这样的外型 aRcVoOq  
,D2nUk  
　　而被称为“大腹饼”， 0ni/!}YP_  
Aaz2._:/-m  
　　后人取其吉祥的谐音改称“大福”。 kHd`k.nW  
3M5wF6nY[[  
　　食材 sF~!qag4q'  
<ToRPx&E  
　　草莓8颗/糯米粉60克/玉米淀粉18克/牛奶110克/绵白糖25克/玉米油6克/糖粉适量 9](RZ6A+o  
-ju}I  
　　西点师培训学校大概能做八个草莓大福。如果做的多的话，食材的分量相应的要增加哦——  =h|xlT  
v0KJKrliGO  
　　步骤 t^"8 v3
'h  

6&_K;  
　　1. 将玉米淀粉和糯米粉放入料理盆中，加入绵白糖。 LL+PAvMg  
B!((N{4H+  
　　2. 加入牛奶。 3|=L1Pw#  
/&W~:F  
　　3. 加入玉米油，如果加入黄油的话，味道会更香。 remRmY?  
nIGElt]  
　　4. 用打蛋器搅拌，充分混合均匀。要将糖拌至融化，可以坐在温水中搅拌。 >J/8lS{#  
.zsYV
tK  
　　5. 放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸十五分钟。料理盆上要加盖子或包上保鲜膜，防止水滴落在盆中里。 w+iIay  
Z31a4O  
　　6. 将蒸好的面团取出，放入保鲜袋中揉匀。草莓洗干净去蒂。 6@FGt3y  
1t}  
　　7. 草莓中筛入糖粉。 *vOk21z77d  
~8U0(n:^  
　　8. 将面团分成小份，压成圆片形，草莓的尖尖顶放入面片的中间，在草莓蒂部收口。 l<:\w.Gl  
v(=E R%  
　　9. 最后再筛一点糖粉。 =Y5_@}\0  
{!^0j{T  
　　10. 美味看得见。