新鲜度满分，少女心满分的草莓大福！

S3WUccv  
　　草莓大福 >KdV]!H  
Wi
!"Vcn  
　　是一种在大福饼皮里， F&7|`o3  
}a
9G,@:k  
　　包入整颗草莓果实做成的和式点心。 Px*<-t|R-  
P,3w b  
　　它的外皮用糯米制成， rev*G:  
|Ox='.oIb  
　　外面会沾上一层粉避免粘手， |#SZdXg  
4 83r
U  
　　里头包着的馅料非常多， Y.tT#
J^=  
$?k]KD  
　　使得大福的外型圆浑有致。 ,d*hhe  
aHYISjZ]>  
　　据说大福就因为这样的外型 3Z me?o*bY  
[.Kp/,JY  
　　而被称为“大腹饼”， u,d5/`E  
bX:h"6{=R  
　　后人取其吉祥的谐音改称“大福”。 h9}*_qc&kV  
y:Of~ ]9@  
　　食材 i`+bSg  
U~"Y8g#qgy  
　　草莓8颗/糯米粉60克/玉米淀粉18克/牛奶110克/绵白糖25克/玉米油6克/糖粉适量 f^"pZS  
,p(&G_  
　　西点师培训学校大概能做八个草莓大福。如果做的多的话，食材的分量相应的要增加哦—— Suo$
wZ7J  
:-Py0{s  
　　步骤 nP*%N|0  
gGMQRRq  
　　1. 将玉米淀粉和糯米粉放入料理盆中，加入绵白糖。 cL03V?} ~  
I_->vC|>  
　　2. 加入牛奶。 k 9z9{  
9^8OIv?m8  
　　3. 加入玉米油，如果加入黄油的话，味道会更香。 1(:!6PY  
`=,emP&(H&  
　　4. 用打蛋器搅拌，充分混合均匀。要将糖拌至融化，可以坐在温水中搅拌。 mK"s*tD  
vlEW{B;)Z  
　　5. 放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸十五分钟。料理盆上要加盖子或包上保鲜膜，防止水滴落在盆中里。 wD{c$TJ?{F  
'6>*J  
　　6. 将蒸好的面团取出，放入保鲜袋中揉匀。草莓洗干净去蒂。 Sl^PELU  
G-RDQ  
　　7. 草莓中筛入糖粉。 SZ$WC8AX  
NW 2`)e'  
　　8. 将面团分成小份，压成圆片形，草莓的尖尖顶放入面片的中间，在草莓蒂部收口。 Qr7v^H~E4.  

10c.#9$  
　　9. 最后再筛一点糖粉。 ^[Ka+E^Q  
vDi Opd  
　　10. 美味看得见。