4H/fP]u 切开来出现彩虹般的颜色，由红、橙、黄、绿、蓝、紫组成，绝对是好看又美味的蛋糕。
Z+=@<i'' UNBH 西点培训准备食材
:*KHx|Q %ALwz [~] 薄饼
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l . J_4!2v!6e 4个鸡蛋/40g糖/60g无盐黄油/500ml牛奶/250g面粉/30ml植物油
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kbe-1 <72 馅料
{Ja!~N;3 sL$:"= 500ml鲜奶油/50g糖/5ml香草精
^RI?ybDd 9c("x%nLpB 具体步骤
c-0#w= 55fC ~J< 1. 碗中加鸡蛋、糖、植物油、牛奶、面粉，搅拌均匀，直至面糊顺滑。
&:` U&06q k1D@fiz 2. 面糊分成6等份，分别加入红、橙、黄、绿、蓝、紫色素（只需一点点哦），搅拌均匀。
M "94#.dKK 53n^3M,qK 3. 锅中火，刷油，取30g-50g面糊，转动锅，面糊平摊均匀，煎熟。剩余面糊相同操作。薄饼晾凉备用。
;67x0)kn qO|R^De 4. 碗中加鲜奶油、糖、香草精，打发成奶油，备用。
m * kl q1KZ5G)6GJ 5. 一层薄饼一层奶油，用完一种颜色的薄饼后再换另一种颜色的薄饼，直到用完所有食材。
4v{o Ob<{G" 6. 放冰箱冷藏2小时，顶部撒上果酱、糖浆、冰淇淋等即可食用。
