jSI1tW8 孩子正处于生长发育的时期，那么最伤孩子的早餐有哪些？哪些早餐才能促进他们发育成长？
\s=r[0tj! vjEDd`jYZ 早餐作为一天的第一餐，所提供的能量应占到全天总能量的25%-30%,对成长发育中的孩子至关重要，作为家长必须重视起来。
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RVt2 俗话说“早餐要吃好”，我们不但要让孩子吃早餐，还要吃对早餐。
'O<b'}-A q[s,q3n~ P.S：本文最后还配上了简易便捷的一周食谱，孩子都爱吃，一定要认真看完哦！
s)-An( Uw { DYY9MG8 早餐吃白粥+馒头好吗？
S?688 5CI {&E 疫情期间，张文宏医生也说了：
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q5f QTV ,6^ <Vg 你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。
`OW'AS | &^`Wtd~g 绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学。
%\JGDM*m ?C|'GkT 我们小时候的早餐，常常都是白粥+馒头的搭配，那是因为物质较为匮乏，不得已而为之。
N :`_Vl L=lSW7R 有人说，粥养胃呀，早上给孩子喝白粥，
健康！
/~,*DH$) L3eF BF/ 实际上，白粥+馒头中的营养物质太少了！
,DFN:uf=l |"*P`C= 处于需要大量营养的孩子，早餐只吃白粥馒头，真的不够！
+hRy{Ps/ [2@:jLth= 和牛奶鸡蛋恰巧相反，白粥馒头里全是碳水化合物，而我们需要的蛋白质、钙质、膳食纤维等统统摄入不足，甚至是毫无营养可言！
IdmP!(u 9\8ektq} Z 而喝粥养胃的说法，更是大错特错！
V( ELrjB0 xlv(PVdn 孩子长期喝软烂又好消化的白粥，胃功能没有得到充分的
锻炼，消化功能会不进则退！
}qWnn>h9xv e$9a9twl 可如果家里习惯了喝白粥，如何改进？
c=v016r\ bxE~tsM"@Y 想办法让粥的营养丰富起来，往里面加肉沫、粗粮、蔬菜......每一勺都能吃到营养又美味的粥！
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Q<{9 #9G fMxH 早餐的最佳搭配是牛奶+鸡蛋吗？
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(e ,J 很多人都认为牛奶+鸡蛋是最完美的早餐搭配，实际上这远远不够，无论是对于成年人还是长身体的孩子！
utck{]P tA1?8`b Q 在一天之中，早餐提供的能量应该占全天总能量的25%-30%，也就是早餐的食物量为全天食物量的1/4—1/3。
bB<S4@jF8z c7CYulm 牛奶+鸡蛋的搭配，虽说给身体提供了足量的优质蛋白质和钙质，但对于碳水化合物的摄入远远不够，而碳水化合物是人体提供热能的重要物质，早餐摄入不足，会影响孩子一整个上午的精气神。
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H=<YN 因此，早餐除了牛奶+鸡蛋这两个完美CP外，还需“第三者插入”一定的碳水化合物，燕麦、面包、甚至是粥也可以。
<X*o W ". i!YfR]"} _hY6 NMw 早餐吃隔夜饭+咸菜好吗？
?o(284sV3 i p?] &5s 白粥的另一个搭档——咸菜，也是不可取的！
qJG;`Ugl: -r *|N.5c 尤其是咸菜+隔夜饭的搭配，简直堪比“投毒”！
[]>rYZ9bv )> ~ jjR 咸菜和隔夜饭的致命缺点，就是经过了一晚上的“自我发酵”，里面含有亚硝 酸盐！
lf"w/pb' EjfQ F C 曾经看过一个新闻，一位爸爸误将亚硝 酸盐认为盐，用它给孩子炒了一盘菜，结果孩子当场死亡，太惨痛了！
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ri[&= 对于成年人来说，剩饭咸菜里的亚硝 酸盐含量并未达到中毒剂量，但孩子不一样，他的肠胃比大人娇弱太多，真的不适合吃。
i*$+>3Q- &4OOW;,?< 为孩子准备一盘新鲜的菜，才是优秀妈妈该做的。
ZX/FIxpy GvtK=A$b pCt2 -aam 早餐吃油条+豆浆好吗？
i ;B^I8 WN]k+0# 2004年林俊杰一首《豆浆油条》火遍大江南北，几乎所有人都迷恋上了豆浆+油条这一早餐CP。
`)cI^ ! b36{vcs ~ 但豆浆和油条真的是好CP吗？
2)IM<rf'^ 1gK|n 事实是，油条是个坏东西，街边的豆浆也是坏东西！
)M;~j 0er| QC 油条的烹饪方式，就早已注定它不是什么健康的早餐，高油、高热量、高脂肪...
h; q&B9 }[leUYi` 《中国食物成分表 2004》中显示：
{XU!p: x du$lS':` 油条的脂肪含量高达17.6%！
(rFkXK4^J '`^~Zy?c 不仅是油条，麻花、烧饼、春卷等，全都高热量高脂肪，偶尔吃一次还行，可不能天天吃！
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gr b'pwRKpx 另外，大多数小摊贩炸油条的方式，都是用同一锅油反复炸上一个月，油脂在反复高温加热中，产生了大量的反式脂肪等致癌物。
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Wu 那么豆浆呢？
vyS>3(NZ q:kGJ xfaW 如果是自家磨的豆浆，当然是健康的，可实际情况常常不允许这么做。
2Pb+/1*ix |kZ!-?9Z ?Tc| 3U 而路边摊贩卖的豆浆也存在着隐患：
G^{~'TZv% {aA 6 b 1、一杯豆浆中真实的黄豆少的可怜，大多数都是水，营养价值非常低；
)ThNy :4 C9 +rrc@4 2、存着这“隔夜豆浆”的隐患，没法保证孩子喝的豆浆是最新鲜现磨的；
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> E^J &?- 3、街边的豆浆大多还高糖，甜得发齁！
7= G6ao7 g@ J F 超甜豆浆+超油油条，用不了多久孩子就变成小胖墩啦！
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aNry> 2: -`8 @ 早餐吃面包+果汁好吗？
ft7M9<#v Mq~E'g4# 面包店卖的面包不能天天吃！果汁也只能喝鲜榨的！
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l# cEf"m ?w 面包店里的面包大多含有大量的添加剂和糖，目的就是为了提高面包的口味。
0Y!"3bw| R:n|1]*f3X 添加剂不必多说，严重影响孩子的专注力；
([<{RjPb Q=!
lbW 糖分摄入过多则会引发肥胖，另外还会让孩子更容易得近视眼！
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} i ;pg9Vw 小儿斜弱视专家曾向我们解释道：
! Gnm<|. Lea4-Gc 糖分会令眼球巩膜软化，巩膜是包裹眼球、维持眼球形态的重要组织，巩膜变软的话眼球就容易变形。
n' ,7=~ gK~Z Ch 如果孩子喜欢吃面包，建议有条件的妈妈自己动手做，减少糖的比例，加入真材实料的牛奶，吃的也安心！
W/A@q o" 0#Gnm H 而果汁则一定要喝鲜榨的，千万别买瓶装的，里面尽是各种添加剂，真实水果少得可怜！
L [PqEN\i CnuM=S: 自己榨果汁其实很方便，还能多种果蔬混合在一起，为孩子提供足量的维生素。
0Gj/yra9MO j)G%I y[` 但最好的方式还是直接让孩子“抱着”水果啃，还能锻炼孩子的牙齿和咀嚼能力，避免出现双排牙！
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. 47Vt8oyh% 早餐几点吃最好？
UxMy8} w!y o_\vudXK 我们最常听到的一个说法，就是9点以后吃的早餐，和吃屎差不多。
w*"Ii%iA< 8oU R/___ 但学术界对于几点吃早餐，其实早就有了较为一致的认可：
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Q~ "Lyy8 一天中的第一餐，应在醒来之后的2小时之内，一般不晚于上午10:00。
o [wiQ9Tl !0^4D=dO 那是因为，醒来后的2小时内，食欲是最为旺盛的，吃完早餐后就不急于吃午餐了。
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N 6kMl 午餐和早餐的时间间隔，最好为4-5小时，因此7点-8点吃早餐是较为合适的。
%@(+`CCA !!A(A^s 相信在平常，孩子都能做到在这个时间点吃早餐；遇到周末不想早起，也不是非得8点起来吃早餐。
[Y@}{[q 5 ZuWh gnp 根本就没有什么吃早餐的黄金时间，早餐稍微晚点也没关系。
w Y8Vc" GZ<@#~1%\ L$a{%]I 不吃早餐，会得胆结石？
u`B/ 9-K)y c='W{47 在普遍认为中，不吃早餐容易胃疼，容易得胆结石，是因为胆汁在胆囊里积累了一晚上，不吃早饭就排不出去。
z1tD2jL _ pqv l,G5 人民日报告诉我们，不吃早餐也并不一定会得胆结石。
3v $n}. 6`7`herE} _ \+0e:Ae A"D G n 患上胆结石的原因有很多，饮食只是其中的一种。
%iPIgma ~eTp( XG 需要注意的是，但凡是长时间没进食，无论是早餐、午餐或是晚餐，都会增加患上胆结石的风险。
lp d~U 2& V@L By1z 想要从源头上避免胆结石的发生，最好的方式就是饮食规律。
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zZ9Ei-Q 根据作息时间和孩子的身体状况，帮助他安排三餐的时间和吃的量，这就需要妈妈从中付出更大的耐心！
+R$;LtR UCm JQJc `6Q+N=k~Z 不吃早餐，会变笨？
41B.ZE+*qd H[g i`{c 不吃早餐影响的不是智商，而是反应能力！
ZJ)>gV SANb g&$ 试想，如果没吃早餐，那么孩子将大概有12个小时处于“空腹”状态，体内储存的糖，早已消耗殆尽，血糖过低的反应不仅仅是肚子饿，连脑袋也是饿的。
b+RU <qR 6 V9r[,n 大脑变得没有那么兴奋，反应力也降低，注意力也难以集中，严重影响早上的
学习效率，知识进不了脑子，自然就“变笨”了。
$0{ h Uex L#D)[v" =.J>'9 Q 早餐吃多少好？
5y='1s[% U3 aM ^ 最理论的计算是，早餐要占全天总能量的25%-30%。
\p\p~FVS +|oLS_ 但百分比的数量实在是很难丈量清楚，丁香医生给我们总结了一个最简单的描述：
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ze4u 下一顿开饭前半小时到一小时，能有轻微饿的感觉。
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} %;_EWs/z8 孩子11点半放学，如果恰好在这时候他开始感到饿了，说明早餐的量刚刚好；
i5WO )9Us dqU)(T=C 如果10点就已经饿了，说明今天的早餐吃得太少了......
U/HF6=Wot vGH]7jht 这需要妈妈花费一些时间，来不断地测试和调整，最后得出“孩子早餐到底该吃多少”的结论。
$rjm MSxi bQ?Vh@j(M 一般来说，一名普通小学生的的早餐量大约为：
m-[xrVV 6 P9#6 mZ 一个鸡蛋+一碗瘦肉燕麦粥+一个
苹果（苹果可以课间吃）。
b!QRD'31'j V#4ox km ~s?y[yy6i 不同年龄段的孩子
DjZTr}% q 需要吃不同类型的早餐吗？
px buZ9w2Q 1_xkGc-z< 是的，一年级的孩子和六年级的孩子，他们的早餐，一定是不一样的。
:1UOT'_ K^/.v<w 低年级的孩子处于生长发育的旺盛时期，一定要注重补充丰富的蛋白质和钙质。
otdv;xI9 yk x13|iR 另外，一定要尽量让低年级的孩子少吃糖分较高的食物，以防出现龋齿。
2nFr?Y3g, RT%{M1tkS 因此，低年级孩子的早餐建议为:
J1r\Cp+h0 H11@ DQ6 一杯牛奶或果汁+一个鸡蛋+一片面包或馒头。
fA V.Mj- VK%ExMSqEh 而高年级的孩子，身体发育快，肌肉和骨骼都在飞速成长，因此需要更多的钙质和维生素，这能帮助他们的身体发育。
't \s XN+1 tOj5b 7'ui 高年级孩子的早餐建议为：
m,4'@jg0 rJp9ut'FEz 一杯牛奶+一个新鲜水果+一个鸡蛋+一两片面包或馒头。
NP.qh1{NP 来源：朗读君语文
