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[城中]最伤孩子的5种早餐,千万别吃了!妈妈都关心的12个早餐真相

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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2020-11-23
`oVB!eapl  
孩子正处于生长发育的时期,那么最伤孩子的早餐有哪些?哪些早餐才能促进他们发育成长? jE*Ff&]%m  
RpAiU  
早餐作为一天的第一餐,所提供的能量应占到全天总能量的25%-30%,对成长发育中的孩子至关重要,作为家长必须重视起来。 pw;r 25   
EZ{/]gCK  
俗话说“早餐要吃好”,我们不但要让孩子吃早餐,还要吃对早餐。 */Cj$KY70  
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P.S:本文最后还配上了简易便捷的一周食谱,孩子都爱吃,一定要认真看完哦! esteFLm`6  
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早餐吃白粥+馒头好吗? |lE-&a$xd  
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疫情期间,张文宏医生也说了: &SrGh$:X  
t\|J&4!Y  
~?-qZ<9/  
你家里的孩子不管长得胖,长得瘦,喜欢不喜欢吃东西,这段时间他的饮食结构,你要超级重视。 .HCaXFW  
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绝不要给他吃垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋,吃了再去上学。 ]4GZ'&m}  
x5PPu/  
我们小时候的早餐,常常都是白粥+馒头的搭配,那是因为物质较为匮乏,不得已而为之。 S\b K+  
%wtXo BJ  
有人说,粥养胃呀,早上给孩子喝白粥,健康 tIp{},bQ^  
#]X2^ND4 7  
实际上,白粥+馒头中的营养物质太少了! ,{+6$h3  
wI>h%y-%!  
处于需要大量营养的孩子,早餐只吃白粥馒头,真的不够! %Zu Ll(  
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和牛奶鸡蛋恰巧相反,白粥馒头里全是碳水化合物,而我们需要的蛋白质、钙质、膳食纤维等统统摄入不足,甚至是毫无营养可言! Ge0Lb+<G  
hv{87`L'K(  
而喝粥养胃的说法,更是大错特错! 8H_l[/  
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孩子长期喝软烂又好消化的白粥,胃功能没有得到充分的锻炼,消化功能会不进则退! [,GU5,o  
0# l#,Y6#I  
可如果家里习惯了喝白粥,如何改进? -nG wuEngP  
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想办法让粥的营养丰富起来,往里面加肉沫、粗粮、蔬菜......每一勺都能吃到营养又美味的粥! /ISLVp%H  
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Oa1'oYIHg  
早餐的最佳搭配是牛奶+鸡蛋吗? X\mz+al>[  
%Gu][_.L  
很多人都认为牛奶+鸡蛋是最完美的早餐搭配,实际上这远远不够,无论是对于成年人还是长身体的孩子! KqK9X  
x,f>X;04  
在一天之中,早餐提供的能量应该占全天总能量的25%-30%,也就是早餐的食物量为全天食物量的1/4—1/3。 Ysl9f1>%  
7$#rNYa,z  
牛奶+鸡蛋的搭配,虽说给身体提供了足量的优质蛋白质和钙质,但对于碳水化合物的摄入远远不够,而碳水化合物是人体提供热能的重要物质,早餐摄入不足,会影响孩子一整个上午的精气神。 -)6;0  
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因此,早餐除了牛奶+鸡蛋这两个完美CP外,还需“第三者插入”一定的碳水化合物,燕麦、面包、甚至是粥也可以。 %i3{TL  
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早餐吃隔夜饭+咸菜好吗? wB 2}uk7  
}U i_ynZ!  
白粥的另一个搭档——咸菜,也是不可取的! o~k;D{Snr  
D>Ua#<52q  
尤其是咸菜+隔夜饭的搭配,简直堪比“投毒”!  ;b|  
Rhv%6ekI  
咸菜和隔夜饭的致命缺点,就是经过了一晚上的“自我发酵”,里面含有亚硝 酸盐! Fn> <q:  
B#:E?a;{  
曾经看过一个新闻,一位爸爸误将亚硝 酸盐认为盐,用它给孩子炒了一盘菜,结果孩子当场死亡,太惨痛了! .8x@IWJD  
Bi XTC$Oi  
对于成年人来说,剩饭咸菜里的亚硝 酸盐含量并未达到中毒剂量,但孩子不一样,他的肠胃比大人娇弱太多,真的不适合吃。 ]K*GSU  
b@!:=_Mr  
为孩子准备一盘新鲜的菜,才是优秀妈妈该做的。 E9L!)D]Y  
MISE C[/  
F:,#?  
早餐吃油条+豆浆好吗? 'QnW9EHLF  
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2004年林俊杰一首《豆浆油条》火遍大江南北,几乎所有人都迷恋上了豆浆+油条这一早餐CP。 8(^ ,r#Gy  
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但豆浆和油条真的是好CP吗? 8J):\jAZ6  
^6#-yDZC@  
事实是,油条是个坏东西,街边的豆浆也是坏东西! ^X^,>Z|  
?eVj8 $BQo  
油条的烹饪方式,就早已注定它不是什么健康的早餐,高油、高热量、高脂肪... )gjGG8 Ee  
/vy?L\`)#  
《中国食物成分表 2004》中显示: ~ttKI4  
)\"I*Jwir  
油条的脂肪含量高达17.6%! vU{jda$$#  
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不仅是油条,麻花、烧饼、春卷等,全都高热量高脂肪,偶尔吃一次还行,可不能天天吃! A'`P2Am  
 Zsgi{  
另外,大多数小摊贩炸油条的方式,都是用同一锅油反复炸上一个月,油脂在反复高温加热中,产生了大量的反式脂肪等致癌物。 {Y^c*Iqn  
716hpj#*  
那么豆浆呢? fRFYJFc n  
fQ1 0O(`g,  
如果是自家磨的豆浆,当然是健康的,可实际情况常常不允许这么做。 q}e]*]dJZ  
x*J|i4  
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而路边摊贩卖的豆浆也存在着隐患: 9':/Sab:7v  
58PKx5`D  
1、一杯豆浆中真实的黄豆少的可怜,大多数都是水,营养价值非常低; 3@'lIV ?,q  
H<XlUCr_~+  
2、存着这“隔夜豆浆”的隐患,没法保证孩子喝的豆浆是最新鲜现磨的; 7~D`b1||  
8lpzSJP4k  
3、街边的豆浆大多还高糖,甜得发齁! :cb[M5c  
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超甜豆浆+超油油条,用不了多久孩子就变成小胖墩啦! Ym`1<2mq\  
5Fh8*8u6hL  
jP7w6sk E  
早餐吃面包+果汁好吗? )lOji7&e  
^^eV4Y5`+  
面包店卖的面包不能天天吃!果汁也只能喝鲜榨的! k0knPDbHv  
_\!0t  
面包店里的面包大多含有大量的添加剂和糖,目的就是为了提高面包的口味。 ^7<[}u;qF  
#.b^E3#+  
添加剂不必多说,严重影响孩子的专注力; Uqr{,-]5v  
Q8 4t9b  
糖分摄入过多则会引发肥胖,另外还会让孩子更容易得近视眼! d _uF Y:  
| 4 `.#4  
rX:1_q`xA  
小儿斜弱视专家曾向我们解释道: w~n kNqm  
[*t U}9  
糖分会令眼球巩膜软化,巩膜是包裹眼球、维持眼球形态的重要组织,巩膜变软的话眼球就容易变形。 egbb1+tY  
mgxz1d  
如果孩子喜欢吃面包,建议有条件的妈妈自己动手做,减少糖的比例,加入真材实料的牛奶,吃的也安心! g/6nw a  
"!^c  
而果汁则一定要喝鲜榨的,千万别买瓶装的,里面尽是各种添加剂,真实水果少得可怜! juXC?2c  
=<TO"  
自己榨果汁其实很方便,还能多种果蔬混合在一起,为孩子提供足量的维生素。 C?S~L5a#oC  
l%@dE7<&#Z  
但最好的方式还是直接让孩子“抱着”水果啃,还能锻炼孩子的牙齿和咀嚼能力,避免出现双排牙! &jFKc0\i@  
@T_O6TcY  
h>.9RX &  
早餐几点吃最好? Q+lbN  
m qpd  
我们最常听到的一个说法,就是9点以后吃的早餐,和吃屎差不多。 $CM4&{B"i  
p#z;cjfSt  
但学术界对于几点吃早餐,其实早就有了较为一致的认可: D*qzNT@`LR  
}pt-q[s>  
一天中的第一餐,应在醒来之后的2小时之内,一般不晚于上午10:00。 K# /Ch5?  
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那是因为,醒来后的2小时内,食欲是最为旺盛的,吃完早餐后就不急于吃午餐了。 )#Y|ngZ_>  
_En]@xK3&  
PJ}[D.elO  
午餐和早餐的时间间隔,最好为4-5小时,因此7点-8点吃早餐是较为合适的。 gn364U a  
Okk hP  
相信在平常,孩子都能做到在这个时间点吃早餐;遇到周末不想早起,也不是非得8点起来吃早餐。 `P#8(GU  
6z PV'~q  
根本就没有什么吃早餐的黄金时间,早餐稍微晚点也没关系。 V.U|OQouT  
(%.</|u  
W!y)Ho  
不吃早餐,会得胆结石? VSx%8IM+X  
FGDw;lEa9[  
在普遍认为中,不吃早餐容易胃疼,容易得胆结石,是因为胆汁在胆囊里积累了一晚上,不吃早饭就排不出去。 bIq-1 Y(  
#c :9 V2  
人民日报告诉我们,不吃早餐也并不一定会得胆结石。 pL%4= ]m  
`TOX1cmw  
~yd%~|  
|KTpK(6p  
患上胆结石的原因有很多,饮食只是其中的一种。 coSTZ&0  
SK}HXG{?  
需要注意的是,但凡是长时间没进食,无论是早餐、午餐或是晚餐,都会增加患上胆结石的风险。 -GK'V  
3JTU^-S<  
想要从源头上避免胆结石的发生,最好的方式就是饮食规律。 B JU*`Tx  
S7Qen6lm  
根据作息时间和孩子的身体状况,帮助他安排三餐的时间和吃的量,这就需要妈妈从中付出更大的耐心! V!\n3i?i  
UUD\bWfn  
/m;O;2"  
不吃早餐,会变笨? UJ O]sD`i  
jzQ9zy_  
不吃早餐影响的不是智商,而是反应能力! A7.JFf>  
'8L(f w{k  
试想,如果没吃早餐,那么孩子将大概有12个小时处于“空腹”状态,体内储存的糖,早已消耗殆尽,血糖过低的反应不仅仅是肚子饿,连脑袋也是饿的。 cK/PQsMP  
f x%z| K  
大脑变得没有那么兴奋,反应力也降低,注意力也难以集中,严重影响早上的学习效率,知识进不了脑子,自然就“变笨”了。 *TJ<  
HuK Aj  
1 iquHn  
早餐吃多少好? BSjbnnW}"  
.\)--+(  
最理论的计算是,早餐要占全天总能量的25%-30%。 [GOX0}$?  
MwN1]d|6  
但百分比的数量实在是很难丈量清楚,丁香医生给我们总结了一个最简单的描述: C CLfvex  
O3!Ouh&  
下一顿开饭前半小时到一小时,能有轻微饿的感觉。 PMD,8]|  
#DrZ`Aq  
孩子11点半放学,如果恰好在这时候他开始感到饿了,说明早餐的量刚刚好; ~ >4@;  
gW/QFZjY  
如果10点就已经饿了,说明今天的早餐吃得太少了...... V2lp7"  
bU:V%B?=]  
这需要妈妈花费一些时间,来不断地测试和调整,最后得出“孩子早餐到底该吃多少”的结论。 v]l&dgoT  
9&&kgKKGQ  
一般来说,一名普通小学生的的早餐量大约为: p_A5C?&  
>\RDQ%z  
一个鸡蛋+一碗瘦肉燕麦粥+一个苹果(苹果可以课间吃)。 W6)dUi :"  
%+D-y+hn  
'T6B_9GQ8  
不同年龄段的孩子 1k*n1t):  
需要吃不同类型的早餐吗? IruyE(;HS  
kqQphKkL  
是的,一年级的孩子和六年级的孩子,他们的早餐,一定是不一样的。 O\3r%=TF  
:~-)Sm+^  
低年级的孩子处于生长发育的旺盛时期,一定要注重补充丰富的蛋白质和钙质。 -`,~9y;tx  
R%qX_m\0  
另外,一定要尽量让低年级的孩子少吃糖分较高的食物,以防出现龋齿。 r*c82}tc  
 \\y}DNh  
因此,低年级孩子的早餐建议为: 6vMDm0sv  
-,[~~  
一杯牛奶或果汁+一个鸡蛋+一片面包或馒头。 vR<fdV  
4S^  
而高年级的孩子,身体发育快,肌肉和骨骼都在飞速成长,因此需要更多的钙质和维生素,这能帮助他们的身体发育。 ?&{S~[;l  
buc,M@>  
高年级孩子的早餐建议为: @"jmI&hYn  
PXOq#  
一杯牛奶+一个新鲜水果+一个鸡蛋+一两片面包或馒头。 =%:JjgKc*t  
来源:朗读君语文
 
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