<Nwqt[. 孩子正处于生长发育的时期，那么最伤孩子的早餐有哪些？哪些早餐才能促进他们发育成长？
q !iS Y ])`w_y(> 早餐作为一天的第一餐，所提供的能量应占到全天总能量的25%-30%,对成长发育中的孩子至关重要，作为家长必须重视起来。
:#7"SEud} ~.7/o0'+ 俗话说“早餐要吃好”，我们不但要让孩子吃早餐，还要吃对早餐。
W8,4LxH e ?sMOBPlv P.S：本文最后还配上了简易便捷的一周食谱，孩子都爱吃，一定要认真看完哦！
KPHtD4 lJb1{\|., 早餐吃白粥+馒头好吗？
MVP|l_2! @cRR 疫情期间，张文宏医生也说了：
G9 v' a& 
'guXdX]Gu D`d*bNR 你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。
{% Cb0Zh & 6 wD 绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学。
zZp0g^;.? w`KqB(36 我们小时候的早餐，常常都是白粥+馒头的搭配，那是因为物质较为匮乏，不得已而为之。
79`OB## rZ'&'#Q 有人说，粥养胃呀，早上给孩子喝白粥，
健康！
+Np[m$Z * Sqn|
实际上，白粥+馒头中的营养物质太少了！
", O |uL 'o}v{f 处于需要大量营养的孩子，早餐只吃白粥馒头，真的不够！
oN({X/P2j [ ICFPY6 和牛奶鸡蛋恰巧相反，白粥馒头里全是碳水化合物，而我们需要的蛋白质、钙质、膳食纤维等统统摄入不足，甚至是毫无营养可言！
v]{F.N QP>tu1B| 而喝粥养胃的说法，更是大错特错！
!>RDHu2n E.LD1Pm0 孩子长期喝软烂又好消化的白粥，胃功能没有得到充分的
锻炼，消化功能会不进则退！
}$%j} F{ WVZ](D8Gc] 可如果家里习惯了喝白粥，如何改进？
M$YU_RPl+ ~?#>QN\\c 想办法让粥的营养丰富起来，往里面加肉沫、粗粮、蔬菜......每一勺都能吃到营养又美味的粥！
Ec'Hlsgh&T ? TWve)U 
n#$sLXVy R RRF/Z;)) 早餐的最佳搭配是牛奶+鸡蛋吗？
h @AKfE!\~ OEi u,Y|@l 很多人都认为牛奶+鸡蛋是最完美的早餐搭配，实际上这远远不够，无论是对于成年人还是长身体的孩子！
K-,4eq! (w[#h9j 在一天之中，早餐提供的能量应该占全天总能量的25%-30%，也就是早餐的食物量为全天食物量的1/4—1/3。
.bYZkO:oy J,(@1R]KF: 牛奶+鸡蛋的搭配，虽说给身体提供了足量的优质蛋白质和钙质，但对于碳水化合物的摄入远远不够，而碳水化合物是人体提供热能的重要物质，早餐摄入不足，会影响孩子一整个上午的精气神。
yzyBr1s f.)z_RyGd 因此，早餐除了牛奶+鸡蛋这两个完美CP外，还需“第三者插入”一定的碳水化合物，燕麦、面包、甚至是粥也可以。
! [3 /! ;z2\ Q$ LuW>8K\ 早餐吃隔夜饭+咸菜好吗？
Y=83r ]% @I"&k!e<2 白粥的另一个搭档——咸菜，也是不可取的！
S3oyx#R('O nw S @r 尤其是咸菜+隔夜饭的搭配，简直堪比“投毒”！
R5Pk>-KF `)~]3zmG 咸菜和隔夜饭的致命缺点，就是经过了一晚上的“自我发酵”，里面含有亚硝 酸盐！
ty ESDp% Z=ZTSl 曾经看过一个新闻，一位爸爸误将亚硝 酸盐认为盐，用它给孩子炒了一盘菜，结果孩子当场死亡，太惨痛了！
{&dbxj-' 05>mR qVL 对于成年人来说，剩饭咸菜里的亚硝 酸盐含量并未达到中毒剂量，但孩子不一样，他的肠胃比大人娇弱太多，真的不适合吃。
1aAY7Dm_& {'#1do}{ 为孩子准备一盘新鲜的菜，才是优秀妈妈该做的。
f4 k N TWy1 ZNDn! Sj 早餐吃油条+豆浆好吗？
amTeT o]Tg `D-P}hDm! 2004年林俊杰一首《豆浆油条》火遍大江南北，几乎所有人都迷恋上了豆浆+油条这一早餐CP。
_ ck)yY?7 u}r> ?/V! 但豆浆和油条真的是好CP吗？
(fA>@5n FP=up#zl 事实是，油条是个坏东西，街边的豆浆也是坏东西！
#)r^ZA&E %plu] ^Vy 油条的烹饪方式，就早已注定它不是什么健康的早餐，高油、高热量、高脂肪...
Sy@)Q[A k I?+\k\V` 《中国食物成分表 2004》中显示：
DplS\}='s / < C{$Gu 油条的脂肪含量高达17.6%！
atiyQuT6Wh r { >`" 不仅是油条，麻花、烧饼、春卷等，全都高热量高脂肪，偶尔吃一次还行，可不能天天吃！
6;: z?Q \qf0=CPw8 另外，大多数小摊贩炸油条的方式，都是用同一锅油反复炸上一个月，油脂在反复高温加热中，产生了大量的反式脂肪等致癌物。
Yyx sj9 z( \4{Y
那么豆浆呢？
~ k"r OI^??joQ 如果是自家磨的豆浆，当然是健康的，可实际情况常常不允许这么做。
jlxY|;gZ-0 |E?PQ?P /PZx['g 而路边摊贩卖的豆浆也存在着隐患：
3#A 4A0 2t7P| b~V1 1、一杯豆浆中真实的黄豆少的可怜，大多数都是水，营养价值非常低；
}]#&U/z @vZeye 2、存着这“隔夜豆浆”的隐患，没法保证孩子喝的豆浆是最新鲜现磨的；
!MX n&&e1 =cR"_ Z[8X 3、街边的豆浆大多还高糖，甜得发齁！
^%n]_[RUn4 I=[Ir8} ; 超甜豆浆+超油油条，用不了多久孩子就变成小胖墩啦！
*O|_)G 
4%B0H> DHq #beN 早餐吃面包+果汁好吗？
tgyW:<iv &=^YN"=Z 面包店卖的面包不能天天吃！果汁也只能喝鲜榨的！
' kOkwGf! ` .z"Q%uz 面包店里的面包大多含有大量的添加剂和糖，目的就是为了提高面包的口味。
TUBpRABH gU&y5s~ 添加剂不必多说，严重影响孩子的专注力；
?kI yo lf w| Q@ 糖分摄入过多则会引发肥胖，另外还会让孩子更容易得近视眼！
8$F"!dc _ n nOgmI7 dy>5LzqK3 小儿斜弱视专家曾向我们解释道：
w!dgIS$ !F:ANoaS 糖分会令眼球巩膜软化，巩膜是包裹眼球、维持眼球形态的重要组织，巩膜变软的话眼球就容易变形。
9r. h^ ,xw1B-dx 如果孩子喜欢吃面包，建议有条件的妈妈自己动手做，减少糖的比例，加入真材实料的牛奶，吃的也安心！
H@xHkqan $fCKK&Wy 而果汁则一定要喝鲜榨的，千万别买瓶装的，里面尽是各种添加剂，真实水果少得可怜！
Q&#Arph0e O=[ Q >\p 自己榨果汁其实很方便，还能多种果蔬混合在一起，为孩子提供足量的维生素。
&HQ_e$1 l|81_B C" 但最好的方式还是直接让孩子“抱着”水果啃，还能锻炼孩子的牙齿和咀嚼能力，避免出现双排牙！
R 7h^
@ G{. [o6> q4#$ca[_ak 早餐几点吃最好？
{j6$'v )0 UY6aD~tD0 我们最常听到的一个说法，就是9点以后吃的早餐，和吃屎差不多。
,&~-Sq) ~ bN\;m^xfu 但学术界对于几点吃早餐，其实早就有了较为一致的认可：
mv,5Q6! %*zV&H 一天中的第一餐，应在醒来之后的2小时之内，一般不晚于上午10:00。
B[ .$<$}G ?6W v["% 那是因为，醒来后的2小时内，食欲是最为旺盛的，吃完早餐后就不急于吃午餐了。
25PZ&^G 8% wrQ0 2? 4^Ss\$* 午餐和早餐的时间间隔，最好为4-5小时，因此7点-8点吃早餐是较为合适的。
;kI)j
? Q7.jSL6 相信在平常，孩子都能做到在这个时间点吃早餐；遇到周末不想早起，也不是非得8点起来吃早餐。
(_%l[:o 6 $Ge0<6/ 根本就没有什么吃早餐的黄金时间，早餐稍微晚点也没关系。
^Gi7th, 1Q_Q- Z u`CHM:<<? 不吃早餐，会得胆结石？
Cag^$nj !,+<?o y 在普遍认为中，不吃早餐容易胃疼，容易得胆结石，是因为胆汁在胆囊里积累了一晚上，不吃早饭就排不出去。
6: ~<L!`& ds9U9t 人民日报告诉我们，不吃早餐也并不一定会得胆结石。
Oq^t[X' ExhK\J =2t=Zyp0Y K0W X($z~; 患上胆结石的原因有很多，饮食只是其中的一种。
{'Y()p3kl G} f9:G 需要注意的是，但凡是长时间没进食，无论是早餐、午餐或是晚餐，都会增加患上胆结石的风险。
' 7M z]@ aU F{57,< 想要从源头上避免胆结石的发生，最好的方式就是饮食规律。
.p =OAh< *sQ.y
{ 根据作息时间和孩子的身体状况，帮助他安排三餐的时间和吃的量，这就需要妈妈从中付出更大的耐心！
(%c&Km7K ,\?s=D{ =8v NOvA 不吃早餐，会变笨？
AGl#f\_^ 2 g\O /oz 不吃早餐影响的不是智商，而是反应能力！
[_eT{v2B4 CcTdLq 试想，如果没吃早餐，那么孩子将大概有12个小时处于“空腹”状态，体内储存的糖，早已消耗殆尽，血糖过低的反应不仅仅是肚子饿，连脑袋也是饿的。
.-'_At4g 3$?nzKTW\ 大脑变得没有那么兴奋，反应力也降低，注意力也难以集中，严重影响早上的
学习效率，知识进不了脑子，自然就“变笨”了。
+z wS [P@ GorEHl vVh QQ`tSYgex 早餐吃多少好？
bY- koJo * > /w,E] 最理论的计算是，早餐要占全天总能量的25%-30%。
~47 0LgpO1 ~:L5Ar< 但百分比的数量实在是很难丈量清楚，丁香医生给我们总结了一个最简单的描述：
D<hX%VJ%M Q'ZZQ 下一顿开饭前半小时到一小时，能有轻微饿的感觉。
=xQPg0g RBz"1hRo` 孩子11点半放学，如果恰好在这时候他开始感到饿了，说明早餐的量刚刚好；
O> N/6Z 2n+ud ?|l 如果10点就已经饿了，说明今天的早餐吃得太少了......
Jk v! ]C 6j8\3H~ 这需要妈妈花费一些时间，来不断地测试和调整，最后得出“孩子早餐到底该吃多少”的结论。
&pf"35ll k8\ KCKql 一般来说，一名普通小学生的的早餐量大约为：
Egz6rRCvg &q&~&j'[ 一个鸡蛋+一碗瘦肉燕麦粥+一个
苹果（苹果可以课间吃）。
R4X9g\KpAt [+d ~H e %+ nM4)h 不同年龄段的孩子
!</U"P:L 需要吃不同类型的早餐吗？
;m7~!m) e"UXG\8D 是的，一年级的孩子和六年级的孩子，他们的早餐，一定是不一样的。
7'OR ;b$ Q ;N)$Xx 低年级的孩子处于生长发育的旺盛时期，一定要注重补充丰富的蛋白质和钙质。
b#
Dd =0L%<@yA 另外，一定要尽量让低年级的孩子少吃糖分较高的食物，以防出现龋齿。
vz(=3C[ <FX ]n< 因此，低年级孩子的早餐建议为:
-X_\3J cTz@ga;!mI 一杯牛奶或果汁+一个鸡蛋+一片面包或馒头。
ce;$)Ff\ IL:[0q 而高年级的孩子，身体发育快，肌肉和骨骼都在飞速成长，因此需要更多的钙质和维生素，这能帮助他们的身体发育。
^W(ue]j }o 7;c^*"Ud 高年级孩子的早餐建议为：
LF `] =.Q >z~_s6#CP 一杯牛奶+一个新鲜水果+一个鸡蛋+一两片面包或馒头。
d~MY
z6" 来源：朗读君语文
小森食光
南北方美食撕逼大战
咖啡“无罪”
预防流感的妙招
