FQB)rx P 孩子正处于生长发育的时期，那么最伤孩子的早餐有哪些？哪些早餐才能促进他们发育成长？
,T"pUe VJ Pca~V>Hd 早餐作为一天的第一餐，所提供的能量应占到全天总能量的25%-30%,对成长发育中的孩子至关重要，作为家长必须重视起来。
tC\x9&: pOD| 俗话说“早餐要吃好”，我们不但要让孩子吃早餐，还要吃对早餐。
PC/fb-J 8-c G[/|0 P.S：本文最后还配上了简易便捷的一周食谱，孩子都爱吃，一定要认真看完哦！
V4qHaG " e g`3v 早餐吃白粥+馒头好吗？
0t5>'GYX :ORCsl6- 疫情期间，张文宏医生也说了：
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^G= wRtS y?<[g;MuT 你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。
Ri4_zb B Hn`e~ 绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学。
!^!<Xz; V P\HPSp 我们小时候的早餐，常常都是白粥+馒头的搭配，那是因为物质较为匮乏，不得已而为之。
Q L}5vSl KM 4w{ 有人说，粥养胃呀，早上给孩子喝白粥，
健康！
&d`Umm] #NNj# 实际上，白粥+馒头中的营养物质太少了！
+,7 dj:0S .=rv,PWjZ 处于需要大量营养的孩子，早餐只吃白粥馒头，真的不够！
!798%T [e3|yE6 和牛奶鸡蛋恰巧相反，白粥馒头里全是碳水化合物，而我们需要的蛋白质、钙质、膳食纤维等统统摄入不足，甚至是毫无营养可言！
>h<eE v/ |K'{R'A 而喝粥养胃的说法，更是大错特错！
1O45M/5\o Rp A76ug 孩子长期喝软烂又好消化的白粥，胃功能没有得到充分的
锻炼，消化功能会不进则退！
+-'q I_xo - t4 "BD 可如果家里习惯了喝白粥，如何改进？
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i94:d rf Yu8- 想办法让粥的营养丰富起来，往里面加肉沫、粗粮、蔬菜......每一勺都能吃到营养又美味的粥！
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64s+
0} ,oIZ5u{# , 早餐的最佳搭配是牛奶+鸡蛋吗？
COFs?L.` %H>vMR-,~ 很多人都认为牛奶+鸡蛋是最完美的早餐搭配，实际上这远远不够，无论是对于成年人还是长身体的孩子！
=nFT0] ; EVNTn`J_ 在一天之中，早餐提供的能量应该占全天总能量的25%-30%，也就是早餐的食物量为全天食物量的1/4—1/3。
P~ _CDh.N MTb}um.($ 牛奶+鸡蛋的搭配，虽说给身体提供了足量的优质蛋白质和钙质，但对于碳水化合物的摄入远远不够，而碳水化合物是人体提供热能的重要物质，早餐摄入不足，会影响孩子一整个上午的精气神。
m0 ]LY-t Ol9U^ 因此，早餐除了牛奶+鸡蛋这两个完美CP外，还需“第三者插入”一定的碳水化合物，燕麦、面包、甚至是粥也可以。
n )} J< FFbMG:>: BzF.KCScs 早餐吃隔夜饭+咸菜好吗？
> NB}Bc " Na9Xea 白粥的另一个搭档——咸菜，也是不可取的！
K%qunjv hiaj !&+Q 尤其是咸菜+隔夜饭的搭配，简直堪比“投毒”！
riZFcVsB D[ 7 K2G+ 咸菜和隔夜饭的致命缺点，就是经过了一晚上的“自我发酵”，里面含有亚硝 酸盐！
@iUzRsl VbM5]UT/ 曾经看过一个新闻，一位爸爸误将亚硝 酸盐认为盐，用它给孩子炒了一盘菜，结果孩子当场死亡，太惨痛了！
cZ|D!1% V-A^9AAPm 对于成年人来说，剩饭咸菜里的亚硝 酸盐含量并未达到中毒剂量，但孩子不一样，他的肠胃比大人娇弱太多，真的不适合吃。
>?'q P ] ixBM>mRK 为孩子准备一盘新鲜的菜，才是优秀妈妈该做的。
T =3te|fv On H>g" )&+_ T+\ 早餐吃油条+豆浆好吗？
C-qsyJgZ y o}v # Df 2004年林俊杰一首《豆浆油条》火遍大江南北，几乎所有人都迷恋上了豆浆+油条这一早餐CP。
_XXK1H x X~0l1 @! 但豆浆和油条真的是好CP吗？
9Q]v#&1 YC&iH>jO3 事实是，油条是个坏东西，街边的豆浆也是坏东西！
aen(Mcd3bg oHI~-{m3) 油条的烹饪方式，就早已注定它不是什么健康的早餐，高油、高热量、高脂肪...
uByF*}d1 N ED`GU 《中国食物成分表 2004》中显示：
#i ?@S$ tA#X@HIE 油条的脂肪含量高达17.6%！
9/ }i 6j8Z | C'w] QYm 不仅是油条，麻花、烧饼、春卷等，全都高热量高脂肪，偶尔吃一次还行，可不能天天吃！
10}oaL S qt/syF&s 另外，大多数小摊贩炸油条的方式，都是用同一锅油反复炸上一个月，油脂在反复高温加热中，产生了大量的反式脂肪等致癌物。
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]('_ =/6.4;8 那么豆浆呢？
rZu_"bcJ Z/q%%(fh 0 如果是自家磨的豆浆，当然是健康的，可实际情况常常不允许这么做。
k }ps-w6: '`"LX!"ZO [2 2IF 而路边摊贩卖的豆浆也存在着隐患：
l4U& CA y FtM7+>Do. 1、一杯豆浆中真实的黄豆少的可怜，大多数都是水，营养价值非常低；
E}k#-+u<S4 $DA 0lY\ 2、存着这“隔夜豆浆”的隐患，没法保证孩子喝的豆浆是最新鲜现磨的；
Sx;zvc {9;~xxTo 3、街边的豆浆大多还高糖，甜得发齁！
z(.$>O&6H M =yZ5~3 超甜豆浆+超油油条，用不了多久孩子就变成小胖墩啦！
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KyXg w aZ@4Z=LK 早餐吃面包+果汁好吗？
dtA- 4Ndm ||`w MWq 面包店卖的面包不能天天吃！果汁也只能喝鲜榨的！
`"AjbC L dwrc"GK!o 面包店里的面包大多含有大量的添加剂和糖，目的就是为了提高面包的口味。
|GK [I \2_>$:UoV 添加剂不必多说，严重影响孩子的专注力；
)FWF T:P~ "x\3`Qk 糖分摄入过多则会引发肥胖，另外还会让孩子更容易得近视眼！
Ez?vJD d =e$
#m; t8i"f L 小儿斜弱视专家曾向我们解释道：
T~"tex] Ep 5lm zg 糖分会令眼球巩膜软化，巩膜是包裹眼球、维持眼球形态的重要组织，巩膜变软的话眼球就容易变形。
C>v 6i.'S5. 如果孩子喜欢吃面包，建议有条件的妈妈自己动手做，减少糖的比例，加入真材实料的牛奶，吃的也安心！
a47Btd'm E|97zc 而果汁则一定要喝鲜榨的，千万别买瓶装的，里面尽是各种添加剂，真实水果少得可怜！
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vk^L3=< (&x~pv"+ 自己榨果汁其实很方便，还能多种果蔬混合在一起，为孩子提供足量的维生素。
ejgg .G ^ zmr=iK 但最好的方式还是直接让孩子“抱着”水果啃，还能锻炼孩子的牙齿和咀嚼能力，避免出现双排牙！
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PK 早餐几点吃最好？
Pdf_ {8 r d/ Py, 我们最常听到的一个说法，就是9点以后吃的早餐，和吃屎差不多。
n/$Bd F H ?jqZeO#W7 但学术界对于几点吃早餐，其实早就有了较为一致的认可：
Lom%eoH) U%oI* 一天中的第一餐，应在醒来之后的2小时之内，一般不晚于上午10:00。
FVY,CeA. 82$By] Y9 那是因为，醒来后的2小时内，食欲是最为旺盛的，吃完早餐后就不急于吃午餐了。
1Dt"Rcn"4 eVU:.fx x ?^c:`. 午餐和早餐的时间间隔，最好为4-5小时，因此7点-8点吃早餐是较为合适的。
3Xd+>'H &tWWb` 相信在平常，孩子都能做到在这个时间点吃早餐；遇到周末不想早起，也不是非得8点起来吃早餐。
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%? 根本就没有什么吃早餐的黄金时间，早餐稍微晚点也没关系。
FT|*~_@ T d;e\s/] U&u7d$AN P 不吃早餐，会得胆结石？
rFx2 S }S #.Pw% 在普遍认为中，不吃早餐容易胃疼，容易得胆结石，是因为胆汁在胆囊里积累了一晚上，不吃早饭就排不出去。
{)b`fq $)n{}8^ 人民日报告诉我们，不吃早餐也并不一定会得胆结石。
Jk{>*jYk` LWVO%@)w ~%#?;hJ w-B\AK?} 患上胆结石的原因有很多，饮食只是其中的一种。
H5&>Eny #H!~:Xu 需要注意的是，但凡是长时间没进食，无论是早餐、午餐或是晚餐，都会增加患上胆结石的风险。
7[D0n7B@ /2FX"I[0V% 想要从源头上避免胆结石的发生，最好的方式就是饮食规律。
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&], ykM#EyN 根据作息时间和孩子的身体状况，帮助他安排三餐的时间和吃的量，这就需要妈妈从中付出更大的耐心！
Efp=z=E K"}Dbr _'I9rGlx3 不吃早餐，会变笨？
Q~xR'G[N ^iV@NVP 不吃早餐影响的不是智商，而是反应能力！
EAY9~b6~c LrPD pTd 试想，如果没吃早餐，那么孩子将大概有12个小时处于“空腹”状态，体内储存的糖，早已消耗殆尽，血糖过低的反应不仅仅是肚子饿，连脑袋也是饿的。
jb7=1OPD_ 3M%EK2 , 大脑变得没有那么兴奋，反应力也降低，注意力也难以集中，严重影响早上的
学习效率，知识进不了脑子，自然就“变笨”了。
5&} icS e3S6+H),I >F+:ej 早餐吃多少好？
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#jZ:Ex 最理论的计算是，早餐要占全天总能量的25%-30%。
6:B5PJq 8OBvC\% 但百分比的数量实在是很难丈量清楚，丁香医生给我们总结了一个最简单的描述：
@J r Bs# #3{ylu 下一顿开饭前半小时到一小时，能有轻微饿的感觉。
7PQedZ<\ dtF6IdAf 孩子11点半放学，如果恰好在这时候他开始感到饿了，说明早餐的量刚刚好；
e. [+xOu` yLDHJ}R 如果10点就已经饿了，说明今天的早餐吃得太少了......
dH`a|SVW9 etTuukq_Z 这需要妈妈花费一些时间，来不断地测试和调整，最后得出“孩子早餐到底该吃多少”的结论。
;euWpE;E\# ]6:5<NW 一般来说，一名普通小学生的的早餐量大约为：
nn=JM7e\9 3_h%g$04 s 一个鸡蛋+一碗瘦肉燕麦粥+一个
苹果（苹果可以课间吃）。
hA@X;Mh^w W/ \7m\ B 8ZIv:nO$ 不同年龄段的孩子
Qb(CH 需要吃不同类型的早餐吗？
d Hp6 G^Y spl*[ d 是的，一年级的孩子和六年级的孩子，他们的早餐，一定是不一样的。
Y\op9 Fw s &.Z;X 低年级的孩子处于生长发育的旺盛时期，一定要注重补充丰富的蛋白质和钙质。
`Mjm/9+18 R=e`QMq 另外，一定要尽量让低年级的孩子少吃糖分较高的食物，以防出现龋齿。
" Y%\qw/wq I[ 4E? 因此，低年级孩子的早餐建议为:
=pk'a_P 8- yBl<E$= 一杯牛奶或果汁+一个鸡蛋+一片面包或馒头。
:lE7v~!Z k BONP^ xI 而高年级的孩子，身体发育快，肌肉和骨骼都在飞速成长，因此需要更多的钙质和维生素，这能帮助他们的身体发育。
I7uYsjh @u _p_F v>>: 高年级孩子的早餐建议为：
ko5\*!|:lj } K*ri 一杯牛奶+一个新鲜水果+一个鸡蛋+一两片面包或馒头。
#e|eWi> 来源：朗读君语文
