D9 , ~Fc 孩子正处于生长发育的时期，那么最伤孩子的早餐有哪些？哪些早餐才能促进他们发育成长？
3: dQN;= '~<D[](/F 早餐作为一天的第一餐，所提供的能量应占到全天总能量的25%-30%,对成长发育中的孩子至关重要，作为家长必须重视起来。
r R^VW^|f 11%^K=dq 俗话说“早餐要吃好”，我们不但要让孩子吃早餐，还要吃对早餐。
6 @'v6 1' k0{Mq<V*% P.S：本文最后还配上了简易便捷的一周食谱，孩子都爱吃，一定要认真看完哦！
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=Q[ 5U9 早餐吃白粥+馒头好吗？
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Lrg: 疫情期间，张文宏医生也说了：
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y3))I \QT 57%:0loW 你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。
q71Tg OI::0KOv 绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学。
pc:~_ 6S p V :X_M6 我们小时候的早餐，常常都是白粥+馒头的搭配，那是因为物质较为匮乏，不得已而为之。
C(xdiQJh .2Y"=|NdA 有人说，粥养胃呀，早上给孩子喝白粥，
健康！
^Me__Y ZY c)_Og 实际上，白粥+馒头中的营养物质太少了！
/c]I|$v k%VV(P]sT 处于需要大量营养的孩子，早餐只吃白粥馒头，真的不够！
&NB[:S = oypX.nye_ 和牛奶鸡蛋恰巧相反，白粥馒头里全是碳水化合物，而我们需要的蛋白质、钙质、膳食纤维等统统摄入不足，甚至是毫无营养可言！
CQ"5bnR :&9#p% / 而喝粥养胃的说法，更是大错特错！
xud =(HL l ^W3xw[{ 孩子长期喝软烂又好消化的白粥，胃功能没有得到充分的
锻炼，消化功能会不进则退！
p@YU7_sF^! eiJ $}\qJL 可如果家里习惯了喝白粥，如何改进？
Nq9@^ E-{M QVQe9{ "0 想办法让粥的营养丰富起来，往里面加肉沫、粗粮、蔬菜......每一勺都能吃到营养又美味的粥！
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%h2U (=/: 7o'kdY Jzo 早餐的最佳搭配是牛奶+鸡蛋吗？
f* p=]]y ro|d B 很多人都认为牛奶+鸡蛋是最完美的早餐搭配，实际上这远远不够，无论是对于成年人还是长身体的孩子！
)LKutN?tBy 7 K %Ac 在一天之中，早餐提供的能量应该占全天总能量的25%-30%，也就是早餐的食物量为全天食物量的1/4—1/3。
U43PHcv_ &5~bJ]P 牛奶+鸡蛋的搭配，虽说给身体提供了足量的优质蛋白质和钙质，但对于碳水化合物的摄入远远不够，而碳水化合物是人体提供热能的重要物质，早餐摄入不足，会影响孩子一整个上午的精气神。
svHs&v +p> tO\mo 因此，早餐除了牛奶+鸡蛋这两个完美CP外，还需“第三者插入”一定的碳水化合物，燕麦、面包、甚至是粥也可以。
JY4 +MApN n;/yo~RR 5 ,q uM" 早餐吃隔夜饭+咸菜好吗？
AQ'~EbH( ) zz"DH 白粥的另一个搭档——咸菜，也是不可取的！
}gGcYRT _LCK|H%v' 尤其是咸菜+隔夜饭的搭配，简直堪比“投毒”！
NIQNzq?a^ P8:k"i/6J 咸菜和隔夜饭的致命缺点，就是经过了一晚上的“自我发酵”，里面含有亚硝 酸盐！
w)5eD+n\- lk )38. 曾经看过一个新闻，一位爸爸误将亚硝 酸盐认为盐，用它给孩子炒了一盘菜，结果孩子当场死亡，太惨痛了！
3{]csZvW 'HH[[ 9Q 对于成年人来说，剩饭咸菜里的亚硝 酸盐含量并未达到中毒剂量，但孩子不一样，他的肠胃比大人娇弱太多，真的不适合吃。
5ju\!Re3 X g .iiT/b 为孩子准备一盘新鲜的菜，才是优秀妈妈该做的。
tb"UGa jaFBz&P/# .ie \3q) 早餐吃油条+豆浆好吗？
u01x}Ff~6 b: +.Y$%F- 2004年林俊杰一首《豆浆油条》火遍大江南北，几乎所有人都迷恋上了豆浆+油条这一早餐CP。
`G@ ]\)-! H+;>>|+:~ 但豆浆和油条真的是好CP吗？
bX=A7 7 yAW %y 事实是，油条是个坏东西，街边的豆浆也是坏东西！
BJB'o 3K_J"B*7 油条的烹饪方式，就早已注定它不是什么健康的早餐，高油、高热量、高脂肪...
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N kOs_ ] 《中国食物成分表 2004》中显示：
EO:i+e]= P!0uAkt9C 油条的脂肪含量高达17.6%！
[qI, $ + _@ev( B 不仅是油条，麻花、烧饼、春卷等，全都高热量高脂肪，偶尔吃一次还行，可不能天天吃！
sJw#^l !QSL8 v@c 另外，大多数小摊贩炸油条的方式，都是用同一锅油反复炸上一个月，油脂在反复高温加热中，产生了大量的反式脂肪等致癌物。
8%U+y0j6b =M*31>"I0 那么豆浆呢？
Y'DI@ "!+q0l1]@ 如果是自家磨的豆浆，当然是健康的，可实际情况常常不允许这么做。
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CZ|Vx L: }hZf{p* ri.; & 而路边摊贩卖的豆浆也存在着隐患：
6Y`eYp5A }c:s+P+/ 1、一杯豆浆中真实的黄豆少的可怜，大多数都是水，营养价值非常低；
Zb^0 EbV ![0\m2~iv 2、存着这“隔夜豆浆”的隐患，没法保证孩子喝的豆浆是最新鲜现磨的；
X8GIRL)l J G ZDyw9 3、街边的豆浆大多还高糖，甜得发齁！
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qxSj !Hr~B.f7 超甜豆浆+超油油条，用不了多久孩子就变成小胖墩啦！
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z^ rf; =NQDxt} 早餐吃面包+果汁好吗？
l _dWS9 L^Fni~ 面包店卖的面包不能天天吃！果汁也只能喝鲜榨的！
W{*U#:Jx1 ~Yb5F YE 面包店里的面包大多含有大量的添加剂和糖，目的就是为了提高面包的口味。
UQ}[2x(Kb qa.nm4"6+ 添加剂不必多说，严重影响孩子的专注力；
xKv\z1ra ;S7MP`o@ 糖分摄入过多则会引发肥胖，另外还会让孩子更容易得近视眼！
Xt_8=Q )4bBR@QM a[ 1^)=/DM 小儿斜弱视专家曾向我们解释道：
# ||^l_ ?<%GY dus 糖分会令眼球巩膜软化，巩膜是包裹眼球、维持眼球形态的重要组织，巩膜变软的话眼球就容易变形。
9 B{,q6 6`J*{%mP 如果孩子喜欢吃面包，建议有条件的妈妈自己动手做，减少糖的比例，加入真材实料的牛奶，吃的也安心！
&l/2[>D %4 >h( n8wTP 而果汁则一定要喝鲜榨的，千万别买瓶装的，里面尽是各种添加剂，真实水果少得可怜！
|'aGj `gDpb.=Y 自己榨果汁其实很方便，还能多种果蔬混合在一起，为孩子提供足量的维生素。
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{zT)[ 但最好的方式还是直接让孩子“抱着”水果啃，还能锻炼孩子的牙齿和咀嚼能力，避免出现双排牙！
g~r Z= AU OL?st kD8$ir'UYG 早餐几点吃最好？
U_K"JO Z RplLU 7 我们最常听到的一个说法，就是9点以后吃的早餐，和吃屎差不多。
9i;%(b{ )R(kXz=M 但学术界对于几点吃早餐，其实早就有了较为一致的认可：
@/9#Z4&d0 B8:G1r5G/ 一天中的第一餐，应在醒来之后的2小时之内，一般不晚于上午10:00。
8Mf 6*G#Y NhU~ 'k 那是因为，醒来后的2小时内，食欲是最为旺盛的，吃完早餐后就不急于吃午餐了。
m6a`Ok P +? E~F W.'#pd 午餐和早餐的时间间隔，最好为4-5小时，因此7点-8点吃早餐是较为合适的。
.hzz oLI2 *%=BcV+, 相信在平常，孩子都能做到在这个时间点吃早餐；遇到周末不想早起，也不是非得8点起来吃早餐。
HQCxO? 04D>h0yFf 根本就没有什么吃早餐的黄金时间，早餐稍微晚点也没关系。
< v>^#/.0 8 iGS=M hs! a'E 不吃早餐，会得胆结石？
wDVKp[' anxg D?<+B 在普遍认为中，不吃早餐容易胃疼，容易得胆结石，是因为胆汁在胆囊里积累了一晚上，不吃早饭就排不出去。
{P&{+`sov G%jgr "]\z 人民日报告诉我们，不吃早餐也并不一定会得胆结石。
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rTzMO 患上胆结石的原因有很多，饮食只是其中的一种。
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lA<n}N)j 需要注意的是，但凡是长时间没进食，无论是早餐、午餐或是晚餐，都会增加患上胆结石的风险。
_zvCc% aY@]mM z\ 想要从源头上避免胆结石的发生，最好的方式就是饮食规律。
NTb mI$( ,.A@U* j 根据作息时间和孩子的身体状况，帮助他安排三餐的时间和吃的量，这就需要妈妈从中付出更大的耐心！
LP-~; HI sIW%B U 0 nSI 不吃早餐，会变笨？
p.A_,iE GL-v</2'U 不吃早餐影响的不是智商，而是反应能力！
Vzn0 ; ,&e0~ 试想，如果没吃早餐，那么孩子将大概有12个小时处于“空腹”状态，体内储存的糖，早已消耗殆尽，血糖过低的反应不仅仅是肚子饿，连脑袋也是饿的。
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nR <2"' R(4", 大脑变得没有那么兴奋，反应力也降低，注意力也难以集中，严重影响早上的
学习效率，知识进不了脑子，自然就“变笨”了。
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#bg DvB!- |ek 早餐吃多少好？
#^4p(eZ[} sC1Mwx 最理论的计算是，早餐要占全天总能量的25%-30%。
BKvX,[R2 Nv W`x 但百分比的数量实在是很难丈量清楚，丁香医生给我们总结了一个最简单的描述：
aMe]6cWHV> _2xNio& 下一顿开饭前半小时到一小时，能有轻微饿的感觉。
r'/&{?Je/ w$[&ejFb 孩子11点半放学，如果恰好在这时候他开始感到饿了，说明早餐的量刚刚好；
S81% iz.n &kUEnwQ - 如果10点就已经饿了，说明今天的早餐吃得太少了......
:tBIo7 j )xRzImu 这需要妈妈花费一些时间，来不断地测试和调整，最后得出“孩子早餐到底该吃多少”的结论。
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\>FT[ 一般来说，一名普通小学生的的早餐量大约为：
Y3=5J\d!a )S@e&a|
一个鸡蛋+一碗瘦肉燕麦粥+一个
苹果（苹果可以课间吃）。
H=RzY -\a% Iv+JEuIi u1a0w 不同年龄段的孩子
]Wr2 I M 需要吃不同类型的早餐吗？
8eq* q JZI)jIh 是的，一年级的孩子和六年级的孩子，他们的早餐，一定是不一样的。
1 j"G~TM
U*(/eEtd- 低年级的孩子处于生长发育的旺盛时期，一定要注重补充丰富的蛋白质和钙质。
DA]<30 w 9:
N[9;(' 另外，一定要尽量让低年级的孩子少吃糖分较高的食物，以防出现龋齿。
p!B& &)&db VwvL 因此，低年级孩子的早餐建议为:
]9qY(m o&0fvCpW 一杯牛奶或果汁+一个鸡蛋+一片面包或馒头。
+O"!* d9e_slx 而高年级的孩子，身体发育快，肌肉和骨骼都在飞速成长，因此需要更多的钙质和维生素，这能帮助他们的身体发育。
FjR/_GPo6 _N)/X|=~s 高年级孩子的早餐建议为：
@ 6h ,#8# !IF]P# 一杯牛奶+一个新鲜水果+一个鸡蛋+一两片面包或馒头。
>9dzl # 来源：朗读君语文
