}k.-xa j 孩子正处于生长发育的时期，那么最伤孩子的早餐有哪些？哪些早餐才能促进他们发育成长？
.%<oy"_ &Hb 6 早餐作为一天的第一餐，所提供的能量应占到全天总能量的25%-30%,对成长发育中的孩子至关重要，作为家长必须重视起来。
sb Z)z#Tr = \AI92 俗话说“早餐要吃好”，我们不但要让孩子吃早餐，还要吃对早餐。
F(^vD_G =Bi>$Ly P.S：本文最后还配上了简易便捷的一周食谱，孩子都爱吃，一定要认真看完哦！
\$ T o"R[#E&Yx 早餐吃白粥+馒头好吗？
mMjY I1F VZ'[\ 3J 疫情期间，张文宏医生也说了：
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@zB {Ig 8n?qm96 你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。
~t n*y4uK Dr$k6kZ}'U 绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学。
}RYr) d3_aFs Q 我们小时候的早餐，常常都是白粥+馒头的搭配，那是因为物质较为匮乏，不得已而为之。
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pR&&uG 有人说，粥养胃呀，早上给孩子喝白粥，
健康！
[!,&A{.! (Ybc~M)z 实际上，白粥+馒头中的营养物质太少了！
b/5?)!I wAkpk&R 处于需要大量营养的孩子，早餐只吃白粥馒头，真的不够！
Ovv~ymj k q8:h 和牛奶鸡蛋恰巧相反，白粥馒头里全是碳水化合物，而我们需要的蛋白质、钙质、膳食纤维等统统摄入不足，甚至是毫无营养可言！
e3"GC_*# r@f8-!{s2h 而喝粥养胃的说法，更是大错特错！
1T!b# x4 %RG kXOgp 孩子长期喝软烂又好消化的白粥，胃功能没有得到充分的
锻炼，消化功能会不进则退！
Jm0P~E[n x mb]L:4F 可如果家里习惯了喝白粥，如何改进？
LoSblV RZ:Yu 想办法让粥的营养丰富起来，往里面加肉沫、粗粮、蔬菜......每一勺都能吃到营养又美味的粥！
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lPSyFb" TDs=VTd@Z 早餐的最佳搭配是牛奶+鸡蛋吗？
[U]U *x /T]2ZX> 很多人都认为牛奶+鸡蛋是最完美的早餐搭配，实际上这远远不够，无论是对于成年人还是长身体的孩子！
_(5SiK R CO%7^}xSE, 在一天之中，早餐提供的能量应该占全天总能量的25%-30%，也就是早餐的食物量为全天食物量的1/4—1/3。
|)* K#%j K>l$Y#x}k 牛奶+鸡蛋的搭配，虽说给身体提供了足量的优质蛋白质和钙质，但对于碳水化合物的摄入远远不够，而碳水化合物是人体提供热能的重要物质，早餐摄入不足，会影响孩子一整个上午的精气神。
B^P)(Nu+ 8s-y+M@. 因此，早餐除了牛奶+鸡蛋这两个完美CP外，还需“第三者插入”一定的碳水化合物，燕麦、面包、甚至是粥也可以。
H)}>&Z4 E 'j>[C:U 7/a[;`i*! 早餐吃隔夜饭+咸菜好吗？
rE;*MqYt& U748$%}] 白粥的另一个搭档——咸菜，也是不可取的！
)."_i64 F$ShhZgi 尤其是咸菜+隔夜饭的搭配，简直堪比“投毒”！
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H!N l CeSr~Ikg| 咸菜和隔夜饭的致命缺点，就是经过了一晚上的“自我发酵”，里面含有亚硝 酸盐！
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ci0)kxUB F 曾经看过一个新闻，一位爸爸误将亚硝 酸盐认为盐，用它给孩子炒了一盘菜，结果孩子当场死亡，太惨痛了！
!'w h hi vm"LPwSk> 对于成年人来说，剩饭咸菜里的亚硝 酸盐含量并未达到中毒剂量，但孩子不一样，他的肠胃比大人娇弱太多，真的不适合吃。
pYa8iQ`6U; c [sydl 为孩子准备一盘新鲜的菜，才是优秀妈妈该做的。
q.U` mtS B\r 2M`N5 t, #7F $t 早餐吃油条+豆浆好吗？
f 5"1WtB &YGd!Q 2004年林俊杰一首《豆浆油条》火遍大江南北，几乎所有人都迷恋上了豆浆+油条这一早餐CP。
^90';A CFy G| Rsj{2' 但豆浆和油条真的是好CP吗？
\ ,ARYwd z85%2Apd 事实是，油条是个坏东西，街边的豆浆也是坏东西！
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& 油条的烹饪方式，就早已注定它不是什么健康的早餐，高油、高热量、高脂肪...
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《中国食物成分表 2004》中显示：
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3 油条的脂肪含量高达17.6%！
)=;GQ*<8Zs 7n9&@D3 :P 不仅是油条，麻花、烧饼、春卷等，全都高热量高脂肪，偶尔吃一次还行，可不能天天吃！
Gole7I %O B:lAeJ 另外，大多数小摊贩炸油条的方式，都是用同一锅油反复炸上一个月，油脂在反复高温加热中，产生了大量的反式脂肪等致癌物。
?1*Ka -KhNsUQk 那么豆浆呢？
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6 NMIp* 如果是自家磨的豆浆，当然是健康的，可实际情况常常不允许这么做。
E;/WP!/. r@ujE,D=k y<0zAsT 而路边摊贩卖的豆浆也存在着隐患：
u,AP$+Qk U(P^-J<n1 1、一杯豆浆中真实的黄豆少的可怜，大多数都是水，营养价值非常低；
a\>+!Vq 6=U81 2、存着这“隔夜豆浆”的隐患，没法保证孩子喝的豆浆是最新鲜现磨的；
Xyy;BO : _v bCC7Bf8 3、街边的豆浆大多还高糖，甜得发齁！
H C(Vu 3}(6z"r 超甜豆浆+超油油条，用不了多久孩子就变成小胖墩啦！
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)' +" y~ r&oR|-2hRk 早餐吃面包+果汁好吗？
5. 5<.") O B`(,m# 面包店卖的面包不能天天吃！果汁也只能喝鲜榨的！
4~xKW2*`K x? tC2L 面包店里的面包大多含有大量的添加剂和糖，目的就是为了提高面包的口味。
Q)c3=.[> _8A 添加剂不必多说，严重影响孩子的专注力；
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!iA 3\Ai" 糖分摄入过多则会引发肥胖，另外还会让孩子更容易得近视眼！
(-Cxv`7 Z<L}ur o}$uP5M8q 小儿斜弱视专家曾向我们解释道：
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D 糖分会令眼球巩膜软化，巩膜是包裹眼球、维持眼球形态的重要组织，巩膜变软的话眼球就容易变形。
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%c"PMTq( 如果孩子喜欢吃面包，建议有条件的妈妈自己动手做，减少糖的比例，加入真材实料的牛奶，吃的也安心！
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6I77z 而果汁则一定要喝鲜榨的，千万别买瓶装的，里面尽是各种添加剂，真实水果少得可怜！
qmqWMLfC w=:o//~6j 自己榨果汁其实很方便，还能多种果蔬混合在一起，为孩子提供足量的维生素。
rV84?75( Y WfpQ 但最好的方式还是直接让孩子“抱着”水果啃，还能锻炼孩子的牙齿和咀嚼能力，避免出现双排牙！
)1 2.W=p O42`Z9oK q;Tdqv!Ju 早餐几点吃最好？
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;fuM1 我们最常听到的一个说法，就是9点以后吃的早餐，和吃屎差不多。
|eyk b?j` 3}dTbr4y 但学术界对于几点吃早餐，其实早就有了较为一致的认可：
L#O1 > J{;XNf = 一天中的第一餐，应在醒来之后的2小时之内，一般不晚于上午10:00。
waI?X2 vz5x{W 那是因为，醒来后的2小时内，食欲是最为旺盛的，吃完早餐后就不急于吃午餐了。
d-c <dS+R dp #JvZb Q,R>dkS 午餐和早餐的时间间隔，最好为4-5小时，因此7点-8点吃早餐是较为合适的。
/ Cy4]1dw F] e` -; 相信在平常，孩子都能做到在这个时间点吃早餐；遇到周末不想早起，也不是非得8点起来吃早餐。
M2H +1ic 7]W6\Z 根本就没有什么吃早餐的黄金时间，早餐稍微晚点也没关系。
Gu+9R> OL]P(HRm]~ 8C]K36q 不吃早餐，会得胆结石？
DmU,}]#: h ` qlI1] 在普遍认为中，不吃早餐容易胃疼，容易得胆结石，是因为胆汁在胆囊里积累了一晚上，不吃早饭就排不出去。
* N>n5 B2 */c4b: s 人民日报告诉我们，不吃早餐也并不一定会得胆结石。
\c}_ !.xj" >*s_) IH2 v+Eub;m &H 8wYs 患上胆结石的原因有很多，饮食只是其中的一种。
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.Ax$fT 需要注意的是，但凡是长时间没进食，无论是早餐、午餐或是晚餐，都会增加患上胆结石的风险。
kv cDa+# %"-bG 'Yc 想要从源头上避免胆结石的发生，最好的方式就是饮食规律。
K&ZN!VN/p c ?5?TJpm 根据作息时间和孩子的身体状况，帮助他安排三餐的时间和吃的量，这就需要妈妈从中付出更大的耐心！
Ln:6@Ok)5% m}A| W[p< LNp{ lC 不吃早餐，会变笨？
A12EUr5$ GT.1,E ,Vw 不吃早餐影响的不是智商，而是反应能力！
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试想，如果没吃早餐，那么孩子将大概有12个小时处于“空腹”状态，体内储存的糖，早已消耗殆尽，血糖过低的反应不仅仅是肚子饿，连脑袋也是饿的。
9gq+,g>E_ 6_|iXs(& 大脑变得没有那么兴奋，反应力也降低，注意力也难以集中，严重影响早上的
学习效率，知识进不了脑子，自然就“变笨”了。
2[|52+zhc [wU e"{ `#HtVI 早餐吃多少好？
/T _{k. V=^B7a.;> 最理论的计算是，早餐要占全天总能量的25%-30%。
f~Y;ZvB F!7dGa$ 但百分比的数量实在是很难丈量清楚，丁香医生给我们总结了一个最简单的描述：
A0hKzj ezimQ 下一顿开饭前半小时到一小时，能有轻微饿的感觉。
O v8^6O (P!r^87 孩子11点半放学，如果恰好在这时候他开始感到饿了，说明早餐的量刚刚好；
<*JFY%y " JLd-{}A""- 如果10点就已经饿了，说明今天的早餐吃得太少了......
"5<:Dj/W ,w`g + 9v 这需要妈妈花费一些时间，来不断地测试和调整，最后得出“孩子早餐到底该吃多少”的结论。
@$}Ct |w5m2Z 一般来说，一名普通小学生的的早餐量大约为：
m)AF9#aT2 eH HY.^| 一个鸡蛋+一碗瘦肉燕麦粥+一个
苹果（苹果可以课间吃）。
n*A?>N V (4o<U%3kGq Q$ +6f,m#W 不同年龄段的孩子
8 8Nx/:#Y* 需要吃不同类型的早餐吗？
fGZ56eH: 8\WV.+ 是的，一年级的孩子和六年级的孩子，他们的早餐，一定是不一样的。
YRg"{[+#]k #[ f]-c(! 低年级的孩子处于生长发育的旺盛时期，一定要注重补充丰富的蛋白质和钙质。
i; Dj16h Z(j"\d!y 另外，一定要尽量让低年级的孩子少吃糖分较高的食物，以防出现龋齿。
<fHJ9(5$V Hg&.U;n 因此，低年级孩子的早餐建议为:
I~T ^'9.VVyz 一杯牛奶或果汁+一个鸡蛋+一片面包或馒头。
zh{,.c /RVwhA+c 而高年级的孩子，身体发育快，肌肉和骨骼都在飞速成长，因此需要更多的钙质和维生素，这能帮助他们的身体发育。
dG&^M ".( PRJ 高年级孩子的早餐建议为：
'0-YFx'U0V ~ c,CngeL0 一杯牛奶+一个新鲜水果+一个鸡蛋+一两片面包或馒头。
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