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[城中]最伤孩子的5种早餐,千万别吃了!妈妈都关心的12个早餐真相

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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2020-11-23
3Jd a:  
孩子正处于生长发育的时期,那么最伤孩子的早餐有哪些?哪些早餐才能促进他们发育成长? Q ijO%)  
. P 44t  
早餐作为一天的第一餐,所提供的能量应占到全天总能量的25%-30%,对成长发育中的孩子至关重要,作为家长必须重视起来。 Dz.kJ_"Ro  
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俗话说“早餐要吃好”,我们不但要让孩子吃早餐,还要吃对早餐。 8  rE`  
uCW}q.@4  
P.S:本文最后还配上了简易便捷的一周食谱,孩子都爱吃,一定要认真看完哦! MwD+'5   
X_JC1  
早餐吃白粥+馒头好吗? Q$'\_zV  
c uAp,!  
疫情期间,张文宏医生也说了: h$~$a;2cR  
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liB~vdqj  
你家里的孩子不管长得胖,长得瘦,喜欢不喜欢吃东西,这段时间他的饮食结构,你要超级重视。 O*/Utl  
GRL42xp'*D  
绝不要给他吃垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋,吃了再去上学。 .'+JA:3R  
/ L$q8+  
我们小时候的早餐,常常都是白粥+馒头的搭配,那是因为物质较为匮乏,不得已而为之。 Yx. t+a-  
ZA_~o#0%  
有人说,粥养胃呀,早上给孩子喝白粥,健康 k-*k'S_  
w U]8hkl?  
实际上,白粥+馒头中的营养物质太少了! >>R)?24,<  
nf _(_O=  
处于需要大量营养的孩子,早餐只吃白粥馒头,真的不够! V#1v5mWVx  
+LWgby4q  
和牛奶鸡蛋恰巧相反,白粥馒头里全是碳水化合物,而我们需要的蛋白质、钙质、膳食纤维等统统摄入不足,甚至是毫无营养可言! ?JRfhJ:j  
@:'E9J06  
而喝粥养胃的说法,更是大错特错! 70*yx?TV  
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孩子长期喝软烂又好消化的白粥,胃功能没有得到充分的锻炼,消化功能会不进则退! `.VkR5/  
{X pjm6a7  
可如果家里习惯了喝白粥,如何改进? %^I 7=  
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想办法让粥的营养丰富起来,往里面加肉沫、粗粮、蔬菜......每一勺都能吃到营养又美味的粥! e6jdSn  
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b0%#=KMi  
早餐的最佳搭配是牛奶+鸡蛋吗? } -hH2  
DVs$3RL  
很多人都认为牛奶+鸡蛋是最完美的早餐搭配,实际上这远远不够,无论是对于成年人还是长身体的孩子! h9c7P@29  
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在一天之中,早餐提供的能量应该占全天总能量的25%-30%,也就是早餐的食物量为全天食物量的1/4—1/3。 ;SA+| ,  
T8T,G4Q  
牛奶+鸡蛋的搭配,虽说给身体提供了足量的优质蛋白质和钙质,但对于碳水化合物的摄入远远不够,而碳水化合物是人体提供热能的重要物质,早餐摄入不足,会影响孩子一整个上午的精气神。 3PzF^8KJ  
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因此,早餐除了牛奶+鸡蛋这两个完美CP外,还需“第三者插入”一定的碳水化合物,燕麦、面包、甚至是粥也可以。 {![E)~  
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早餐吃隔夜饭+咸菜好吗? (|6!pQ7  
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白粥的另一个搭档——咸菜,也是不可取的! 86&r;c:  
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尤其是咸菜+隔夜饭的搭配,简直堪比“投毒”! {[H#lX 4  
Ax!@vL&@  
咸菜和隔夜饭的致命缺点,就是经过了一晚上的“自我发酵”,里面含有亚硝 酸盐! s5d[sx  
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曾经看过一个新闻,一位爸爸误将亚硝 酸盐认为盐,用它给孩子炒了一盘菜,结果孩子当场死亡,太惨痛了! RKs_k`N0  
ONcS,oHW  
对于成年人来说,剩饭咸菜里的亚硝 酸盐含量并未达到中毒剂量,但孩子不一样,他的肠胃比大人娇弱太多,真的不适合吃。 hoPh#? G  
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为孩子准备一盘新鲜的菜,才是优秀妈妈该做的。 kmfz.:j{  
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L<<v   
早餐吃油条+豆浆好吗? ZZ0b!{qj3  
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2004年林俊杰一首《豆浆油条》火遍大江南北,几乎所有人都迷恋上了豆浆+油条这一早餐CP。 @M }`nKXM  
,tBc%&.f  
但豆浆和油条真的是好CP吗? ocp3JR_0  
ac4dIW{$3  
事实是,油条是个坏东西,街边的豆浆也是坏东西! %HZ!s `w_  
r_a1oO:  
油条的烹饪方式,就早已注定它不是什么健康的早餐,高油、高热量、高脂肪... b$Bq#vdg:  
{2|sk9?W  
《中国食物成分表 2004》中显示: Q6X}R,KA1  
a 6fH*2E  
油条的脂肪含量高达17.6%! |>I4(''}  
<&M5#:u  
不仅是油条,麻花、烧饼、春卷等,全都高热量高脂肪,偶尔吃一次还行,可不能天天吃! N~yGtnW  
QmPHf*w[  
另外,大多数小摊贩炸油条的方式,都是用同一锅油反复炸上一个月,油脂在反复高温加热中,产生了大量的反式脂肪等致癌物。 99q$>nx,w  
K,HR=5  
那么豆浆呢? a5g1.6hF  
kA4kQ}q  
如果是自家磨的豆浆,当然是健康的,可实际情况常常不允许这么做。 7.^1I7O  
Me,AE^pgL'  
ol4!#4Y&{  
而路边摊贩卖的豆浆也存在着隐患: #0qMYe>Y  
7 Uu  
1、一杯豆浆中真实的黄豆少的可怜,大多数都是水,营养价值非常低; oB}rd9  
C\[g>_J  
2、存着这“隔夜豆浆”的隐患,没法保证孩子喝的豆浆是最新鲜现磨的; v}z{OB  
{K=[Fu=  
3、街边的豆浆大多还高糖,甜得发齁! V SH64  
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超甜豆浆+超油油条,用不了多久孩子就变成小胖墩啦! DGAg#jh  
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~65lDFY/  
早餐吃面包+果汁好吗? 37,)/8]lG  
N;,N6&veK/  
面包店卖的面包不能天天吃!果汁也只能喝鲜榨的! `jFvG\aC  
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面包店里的面包大多含有大量的添加剂和糖,目的就是为了提高面包的口味。 ==7=1QfP  
f%d =X>_  
添加剂不必多说,严重影响孩子的专注力; WgV[,(  
1\,wV,  
糖分摄入过多则会引发肥胖,另外还会让孩子更容易得近视眼! %} Ob~m>P  
w\.z-6G  
;{>-K8=>$  
小儿斜弱视专家曾向我们解释道: W.b?~  
lFM'F[-?-  
糖分会令眼球巩膜软化,巩膜是包裹眼球、维持眼球形态的重要组织,巩膜变软的话眼球就容易变形。 TlBu3z'P  
vi.q]$ohbV  
如果孩子喜欢吃面包,建议有条件的妈妈自己动手做,减少糖的比例,加入真材实料的牛奶,吃的也安心! "l09Ae'V  
q/tC/V%@(  
而果汁则一定要喝鲜榨的,千万别买瓶装的,里面尽是各种添加剂,真实水果少得可怜! BtWm ZaKi  
V :4($  
自己榨果汁其实很方便,还能多种果蔬混合在一起,为孩子提供足量的维生素。 kObgoMT<[  
~hA;ji|I  
但最好的方式还是直接让孩子“抱着”水果啃,还能锻炼孩子的牙齿和咀嚼能力,避免出现双排牙! o|a]Q  
oU~e|  
QN m.8c$  
早餐几点吃最好? fNi_C"<  
TH}+'m  
我们最常听到的一个说法,就是9点以后吃的早餐,和吃屎差不多。 b{JxTT}03  
I03 45Hc  
但学术界对于几点吃早餐,其实早就有了较为一致的认可: ?K?v64[  
0l%|2}a  
一天中的第一餐,应在醒来之后的2小时之内,一般不晚于上午10:00。 }"chm=b  
RE:$c!E!  
那是因为,醒来后的2小时内,食欲是最为旺盛的,吃完早餐后就不急于吃午餐了。 w~9=6|_  
] i\a[3  
POUD*(DqNK  
午餐和早餐的时间间隔,最好为4-5小时,因此7点-8点吃早餐是较为合适的。 T/l2B1  
B7qiCX}pD  
相信在平常,孩子都能做到在这个时间点吃早餐;遇到周末不想早起,也不是非得8点起来吃早餐。 le`_    
#T)gKp  
根本就没有什么吃早餐的黄金时间,早餐稍微晚点也没关系。 </d&bS  
G9\@&=  
=gr3a,2  
不吃早餐,会得胆结石? <wt9K2,  
2KmPZ&r  
在普遍认为中,不吃早餐容易胃疼,容易得胆结石,是因为胆汁在胆囊里积累了一晚上,不吃早饭就排不出去。 +4p gPv  
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人民日报告诉我们,不吃早餐也并不一定会得胆结石。 d`+cNKf  
Y{#m=-h  
V$ss[fX  
rU1{a" {  
患上胆结石的原因有很多,饮食只是其中的一种。 6JL:p{RLi  
]+0I8eerd  
需要注意的是,但凡是长时间没进食,无论是早餐、午餐或是晚餐,都会增加患上胆结石的风险。 m&#a M8:\  
 TBqJ.a  
想要从源头上避免胆结石的发生,最好的方式就是饮食规律。 =G2A Ufn   
'| |),>~  
根据作息时间和孩子的身体状况,帮助他安排三餐的时间和吃的量,这就需要妈妈从中付出更大的耐心! h|'T'l&z  
A|U_$!cLZ  
vV9q5Bj:  
不吃早餐,会变笨? wms8z  
SA$1rqU=  
不吃早餐影响的不是智商,而是反应能力! V0WFh=CM@  
'xp&)g L  
试想,如果没吃早餐,那么孩子将大概有12个小时处于“空腹”状态,体内储存的糖,早已消耗殆尽,血糖过低的反应不仅仅是肚子饿,连脑袋也是饿的。 E :Y *;  
wq&TU'O  
大脑变得没有那么兴奋,反应力也降低,注意力也难以集中,严重影响早上的学习效率,知识进不了脑子,自然就“变笨”了。 [I` 6F6  
 hG!"e4  
Z)zmT%t  
早餐吃多少好? s8N\cOd#i  
vN4g#,<  
最理论的计算是,早餐要占全天总能量的25%-30%。 Me*]Bh  
f9 b=Zm'  
但百分比的数量实在是很难丈量清楚,丁香医生给我们总结了一个最简单的描述:  ,  
vl}uHdeP9  
下一顿开饭前半小时到一小时,能有轻微饿的感觉。 2L_ts=  
mI~k@!3  
孩子11点半放学,如果恰好在这时候他开始感到饿了,说明早餐的量刚刚好; Y|iALrx  
]LhNP}c  
如果10点就已经饿了,说明今天的早餐吃得太少了...... ~\m|pxcj  
I806I@ix  
这需要妈妈花费一些时间,来不断地测试和调整,最后得出“孩子早餐到底该吃多少”的结论。 !Q5ip'L  
$.@)4Nu!_  
一般来说,一名普通小学生的的早餐量大约为: Y;'7Ek)  
OW<5,h  
一个鸡蛋+一碗瘦肉燕麦粥+一个苹果(苹果可以课间吃)。 U8KEg)Msk  
M9b_Q  
*m sW4|=^2  
不同年龄段的孩子 L$+ap~ld  
需要吃不同类型的早餐吗? /\9X0a2h|E  
q y8=4~40  
是的,一年级的孩子和六年级的孩子,他们的早餐,一定是不一样的。 VXAgp6  
aTy&"  
低年级的孩子处于生长发育的旺盛时期,一定要注重补充丰富的蛋白质和钙质。 /TgG^|  
P1 `-OM  
另外,一定要尽量让低年级的孩子少吃糖分较高的食物,以防出现龋齿。 uB:utg  
VFMg$qv|_  
因此,低年级孩子的早餐建议为: 4RqOg1  
3E361?ubM  
一杯牛奶或果汁+一个鸡蛋+一片面包或馒头。 `cr.C|RT:  
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而高年级的孩子,身体发育快,肌肉和骨骼都在飞速成长,因此需要更多的钙质和维生素,这能帮助他们的身体发育。 ;2;Kq)j_=  
;-d :!*  
高年级孩子的早餐建议为: 7MT[fA8^  
|f0KIb}d  
一杯牛奶+一个新鲜水果+一个鸡蛋+一两片面包或馒头。 6!n%SUt  
来源:朗读君语文
 
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