/xcJo g~F, 孩子正处于生长发育的时期，那么最伤孩子的早餐有哪些？哪些早餐才能促进他们发育成长？
d CE\^q[{ R'z u"I 早餐作为一天的第一餐，所提供的能量应占到全天总能量的25%-30%,对成长发育中的孩子至关重要，作为家长必须重视起来。
Oe/6.h? U,PZMz`2j 俗话说“早餐要吃好”，我们不但要让孩子吃早餐，还要吃对早餐。
I*Vt ,JYx Iz#yQ` P.S：本文最后还配上了简易便捷的一周食谱，孩子都爱吃，一定要认真看完哦！
;a |`s Uz 0W <u3v 早餐吃白粥+馒头好吗？
*p=fi [s~JceUyX 疫情期间，张文宏医生也说了：
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}2l O _i}L [-\ ({<t3x 你家里的孩子不管长得胖，长得瘦，喜欢不喜欢吃东西，这段时间他的饮食结构，你要超级重视。
`d Da}b i;c'P}[K 绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学。
"Y7+{ `gt:gx>a 我们小时候的早餐，常常都是白粥+馒头的搭配，那是因为物质较为匮乏，不得已而为之。
V1<ow' ^i *z q .C 有人说，粥养胃呀，早上给孩子喝白粥，
健康！
&i5:)d]L tM)Iir*U# 实际上，白粥+馒头中的营养物质太少了！
a mqOxb 8O6_iGTBh 处于需要大量营养的孩子，早餐只吃白粥馒头，真的不够！
& g:%*>7P {O)YwT$` 和牛奶鸡蛋恰巧相反，白粥馒头里全是碳水化合物，而我们需要的蛋白质、钙质、膳食纤维等统统摄入不足，甚至是毫无营养可言！
A t{U~^ %y>+1hakkX 而喝粥养胃的说法，更是大错特错！
\yNQQ$B X~lZ OVmS 孩子长期喝软烂又好消化的白粥，胃功能没有得到充分的
锻炼，消化功能会不进则退！
6O9iEc,HM R :"+ #Sq 可如果家里习惯了喝白粥，如何改进？
!\^jt%e& mj@31YW 想办法让粥的营养丰富起来，往里面加肉沫、粗粮、蔬菜......每一勺都能吃到营养又美味的粥！
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4r\*@rq eJ)1K 早餐的最佳搭配是牛奶+鸡蛋吗？
t05_Px!mW .`, F 很多人都认为牛奶+鸡蛋是最完美的早餐搭配，实际上这远远不够，无论是对于成年人还是长身体的孩子！
SB TPTb GM](=|F 在一天之中，早餐提供的能量应该占全天总能量的25%-30%，也就是早餐的食物量为全天食物量的1/4—1/3。
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}! Z" 牛奶+鸡蛋的搭配，虽说给身体提供了足量的优质蛋白质和钙质，但对于碳水化合物的摄入远远不够，而碳水化合物是人体提供热能的重要物质，早餐摄入不足，会影响孩子一整个上午的精气神。
)u;JwFstX s2%V4yy% 因此，早餐除了牛奶+鸡蛋这两个完美CP外，还需“第三者插入”一定的碳水化合物，燕麦、面包、甚至是粥也可以。
a9=> r U;g S[8,p Bz+.Qa+ 早餐吃隔夜饭+咸菜好吗？
Okpwh kPL5 ahA{B1M)n 白粥的另一个搭档——咸菜，也是不可取的！
d<x1*a il1 2T`a 尤其是咸菜+隔夜饭的搭配，简直堪比“投毒”！
/HkFlfPd !tU'J"Zy 咸菜和隔夜饭的致命缺点，就是经过了一晚上的“自我发酵”，里面含有亚硝 酸盐！
' WQdr( Pp+~Cir 曾经看过一个新闻，一位爸爸误将亚硝 酸盐认为盐，用它给孩子炒了一盘菜，结果孩子当场死亡，太惨痛了！
PL@~Ys0 \Pbv N\L 对于成年人来说，剩饭咸菜里的亚硝 酸盐含量并未达到中毒剂量，但孩子不一样，他的肠胃比大人娇弱太多，真的不适合吃。
T7 {<arL$ i^*M^P3m 为孩子准备一盘新鲜的菜，才是优秀妈妈该做的。
f ba&` 7:>s c]Z &|b4\uj9 早餐吃油条+豆浆好吗？
S ZlC4=6c Kq&qE>Ju 2004年林俊杰一首《豆浆油条》火遍大江南北，几乎所有人都迷恋上了豆浆+油条这一早餐CP。
`FZF2.N (S| a 9# 但豆浆和油条真的是好CP吗？
,h^r: g kn}z g SO 事实是，油条是个坏东西，街边的豆浆也是坏东西！
MTb,Kmw<( `?| Rc 油条的烹饪方式，就早已注定它不是什么健康的早餐，高油、高热量、高脂肪...
g:_hj_1Y M :\b|dvI < 《中国食物成分表 2004》中显示：
#--olEj! rfs (# 油条的脂肪含量高达17.6%！
d ;^ 6\4Z\82 不仅是油条，麻花、烧饼、春卷等，全都高热量高脂肪，偶尔吃一次还行，可不能天天吃！
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aG(hs J) 另外，大多数小摊贩炸油条的方式，都是用同一锅油反复炸上一个月，油脂在反复高温加热中，产生了大量的反式脂肪等致癌物。
@RG DhwS47 yl$F~e1W 那么豆浆呢？
N5 ? IpE gfde#T)S 如果是自家磨的豆浆，当然是健康的，可实际情况常常不允许这么做。
2ev*CX6. q\R q!7( i5"5&r7r 而路边摊贩卖的豆浆也存在着隐患：
BX[~% iE ydQ!4 1、一杯豆浆中真实的黄豆少的可怜，大多数都是水，营养价值非常低；
DtWx r H\E 7o" m 2、存着这“隔夜豆浆”的隐患，没法保证孩子喝的豆浆是最新鲜现磨的；
;L~p|sF t0Zk-/s 3、街边的豆浆大多还高糖，甜得发齁！
URA0ey` 537?9 超甜豆浆+超油油条，用不了多久孩子就变成小胖墩啦！
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U \j b" d v~pddOs 早餐吃面包+果汁好吗？
@QdnjXII* M+poB+K. 面包店卖的面包不能天天吃！果汁也只能喝鲜榨的！
v^SsoX>WMH mu[Op*) 面包店里的面包大多含有大量的添加剂和糖，目的就是为了提高面包的口味。
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yh<pX/$ 添加剂不必多说，严重影响孩子的专注力；
fW (/Loh B>z?ClH$R 糖分摄入过多则会引发肥胖，另外还会让孩子更容易得近视眼！
{,? ss$L ]78!!G[` 8[zb{PRu 小儿斜弱视专家曾向我们解释道：
bb;(gK;F S8" f]5s 糖分会令眼球巩膜软化，巩膜是包裹眼球、维持眼球形态的重要组织，巩膜变软的话眼球就容易变形。
6)}B"Qd ~~nqU pK?v 如果孩子喜欢吃面包，建议有条件的妈妈自己动手做，减少糖的比例，加入真材实料的牛奶，吃的也安心！
nB z`q+V h?N ek+1' 而果汁则一定要喝鲜榨的，千万别买瓶装的，里面尽是各种添加剂，真实水果少得可怜！
!`&\Lx_ I{ ryD -! 自己榨果汁其实很方便，还能多种果蔬混合在一起，为孩子提供足量的维生素。
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N F+<#*1 但最好的方式还是直接让孩子“抱着”水果啃，还能锻炼孩子的牙齿和咀嚼能力，避免出现双排牙！
-\#lF?fzb +;Cr];b3 R,t$"bOd 早餐几点吃最好？
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g~= 我们最常听到的一个说法，就是9点以后吃的早餐，和吃屎差不多。
B+] D5K :et#0! 但学术界对于几点吃早餐，其实早就有了较为一致的认可：
yK1ie $wV1*$1NM 一天中的第一餐，应在醒来之后的2小时之内，一般不晚于上午10:00。
3K>gz:dt ,%[4j9#!_ 那是因为，醒来后的2小时内，食欲是最为旺盛的，吃完早餐后就不急于吃午餐了。
$6h*l T< e[1>(l}Ss `G!M>h@ 午餐和早餐的时间间隔，最好为4-5小时，因此7点-8点吃早餐是较为合适的。
7 [d ? 7Xg?U'X 相信在平常，孩子都能做到在这个时间点吃早餐；遇到周末不想早起，也不是非得8点起来吃早餐。
icgJ;Q 5 2&he($HIzg 根本就没有什么吃早餐的黄金时间，早餐稍微晚点也没关系。
FW..mD9)} hJ*Ihw n| (ChD]PWQ 不吃早餐，会得胆结石？
}D*yr3b SV.z>p 在普遍认为中，不吃早餐容易胃疼，容易得胆结石，是因为胆汁在胆囊里积累了一晚上，不吃早饭就排不出去。
4^*,jS-9g} 0[xpEiDx 人民日报告诉我们，不吃早餐也并不一定会得胆结石。
&!L:"] =+ &|9.}Z 8U y$ b]7O V`#.7uU P 患上胆结石的原因有很多，饮食只是其中的一种。
8{0k0 &x HYCuK48F[_ 需要注意的是，但凡是长时间没进食，无论是早餐、午餐或是晚餐，都会增加患上胆结石的风险。
UDEj[12S yNCEz/4 想要从源头上避免胆结石的发生，最好的方式就是饮食规律。
]Gv!M?: |3shc,7 根据作息时间和孩子的身体状况，帮助他安排三餐的时间和吃的量，这就需要妈妈从中付出更大的耐心！
h3!$r~T!a: 6>`c1
\8f lnh+a7a) 不吃早餐，会变笨？
TL0[@rr4 NHm ]`R, 不吃早餐影响的不是智商，而是反应能力！
~ #PLAP3- ]~0}=,H$N 试想，如果没吃早餐，那么孩子将大概有12个小时处于“空腹”状态，体内储存的糖，早已消耗殆尽，血糖过低的反应不仅仅是肚子饿，连脑袋也是饿的。
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Dk)Qg XNehPZYS 大脑变得没有那么兴奋，反应力也降低，注意力也难以集中，严重影响早上的
学习效率，知识进不了脑子，自然就“变笨”了。
bsS:"/?> -Z0+oU(?YE /,s[#J 早餐吃多少好？
$q_R?Eay L',mKOej 最理论的计算是，早餐要占全天总能量的25%-30%。
W)*p2 #l sOBu7!G% 但百分比的数量实在是很难丈量清楚，丁香医生给我们总结了一个最简单的描述：
Sk}{E@ 5Bjgr 下一顿开饭前半小时到一小时，能有轻微饿的感觉。
pOT7;-#n DyO$P#~? 孩子11点半放学，如果恰好在这时候他开始感到饿了，说明早餐的量刚刚好；
Lrd[O v M Hi8E9_O 如果10点就已经饿了，说明今天的早餐吃得太少了......
mi,&0xDe a PuL<^aJ 这需要妈妈花费一些时间，来不断地测试和调整，最后得出“孩子早餐到底该吃多少”的结论。
a.2L*>p =*Z5!W'd 一般来说，一名普通小学生的的早餐量大约为：
X~oK[Nf'9 >C r\y 一个鸡蛋+一碗瘦肉燕麦粥+一个
苹果（苹果可以课间吃）。
H8{ol6wc)6 0 1V^L} }TB(7bbd; 不同年龄段的孩子
mr:CuqJ
需要吃不同类型的早餐吗？
$}GTG'*. W!T"m)S 是的，一年级的孩子和六年级的孩子，他们的早餐，一定是不一样的。
IH9.F M.q =p[ 低年级的孩子处于生长发育的旺盛时期，一定要注重补充丰富的蛋白质和钙质。
7Nzbz3 xSMt*]=9 另外，一定要尽量让低年级的孩子少吃糖分较高的食物，以防出现龋齿。
YXW%]Uy+ o}$1Ay*q` 因此，低年级孩子的早餐建议为:
fv!?Ga( #8XL
:I 一杯牛奶或果汁+一个鸡蛋+一片面包或馒头。
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p)2d=# + B}0=Ex$t 而高年级的孩子，身体发育快，肌肉和骨骼都在飞速成长，因此需要更多的钙质和维生素，这能帮助他们的身体发育。
!w39FfU{ }ns -W3B' 高年级孩子的早餐建议为：
YA:nOvd@O m GjN_ 一杯牛奶+一个新鲜水果+一个鸡蛋+一两片面包或馒头。
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Y` 来源：朗读君语文
