6.tppAO+ 特别喜欢酸辣口味的菜，尤其是酸汤肥牛！
tZ1iaYbvV 一直以为这应该算是高难度菜系吧？
n?@o:c5,r 没想到！其实酸汤肥牛：很！简！单！
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UC*<] m,e1:Nk< st36xS 食材：肥牛300g、金针菇300g、娃娃菜150g
>VqMSe _v 调味：1勺料酒、2勺蚝油、4勺白醋、1搓白糖、1搓鸡精
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fw^mjD )_EQU8D4ug _-g:T&# 娃娃菜掰片、金针菇掰小朵，分别焯水1分钟，沥干铺在碗底；肥牛烫变色即可，沥干备用。
g#=^U`y 热锅冷油，下辅料炒香，加 3⃣️ 号碗辅料炒透，再倒入一碗【热水】煮开。
| ::kC3= 水开后，加全部调味料，加刚刚烫好的肥牛，小煮一分钟，倒入铺着金针菇&娃娃菜的碗。
